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Château Plaisance 2009

Name: Château Plaisance 2009
Brand: Château Plaisance (Vignobles Ducourt)
Rating: 3.4 (5 reviews)

Montagne-Saint-Emilion|Rotwein

3.4/5 (5 Kunden)

86/100

Wine Spectator

Dieser Montagne Saint-Emilion hat eine schöne rubinrote Farbe, intensiv und tief, und eine Nase mit komplexen Noten von roten Früchten, Kräuternoten und einer schönen Schokoladennuance. Am Gaumen ist er sowohl strukturiert als auch ausgewogen, mit geschmeidigen Tanninen und einem langen, mineralischen Abgang... Genießen Sie ihn jetzt, zum Beispiel zu einem Wildschweineintopf!

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Weingut

Château Plaisance (Vignobles Ducourt)

Jahrgang

2009

Bezeichnung

Montagne-Saint-Emilion

Region

Bordeaux

Rebsorten

100% Merlot

Terroirs

lehmig-schluffig

Weinbau

integrierter Anbau

Weinlese

bei optimaler Reife

Weinbereitung

Kaltmazeration vor der Gärung, Gärung in thermoregulierten Edelstahltanks, sanfte Maischegärung während 3 Wochen

Reifung

12 Monate in Eichenfässern

Alkoholgehalt

14 %

Auge

Schöne rubinrote Farbe, intensiv und tief

Nase

mit komplexen Noten von roten Früchten, Kräuternoten und einer schokoladigen Nuance

Mund

strukturiert und ausgewogen, geschmeidige Tannine, langer, mineralischer Abgang

Servieren

bei 16-18°C

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken aus

2015

Vorher trinken

2019

Produktion

60.000 Flaschen

Speisen- und Weinkombinationen

Ideal zu Wildragout, aber auch zu rotem Fleisch, Kleinwild, Lamm, Käse...

Weitere Informationen unter Château Plaisance (Vignobles Ducourt)

Weitere Informationen unter Montagne-Saint-Emilion

Wine Spectator

Wein mit einer Bewertung von 86/100 (Guter Wein)

Kundenbewertung

3.4/5

von 5 Bewertungen