Château Grand-Puy-Lacoste

Das Château Grand-Puy-Lacoste gehört zusammen mit dem Château Haut-Batailley zu den Weingütern, die von François-Xavier Borie geführt werden. Das Château Grand-Puy-Lacoste liegt in Pauillac in der Region Bordeaux und verfügt über eine Rebfläche von etwa 55 Hektar. Sein Wein der Appellation Pauillac ist in der offiziellen Klassifizierung der Bordeaux-Weine von 1855 als „Cinquième Grand Cru“ eingestuft.

Die Weinberge des Château Grand-Puy-Lacoste wurzeln in einem Terroir, das aus den kiesigen Günz-Hügeln von Pauillac besteht, deren Untergrund aus Kalkstein besteht. Der Name „Grand-Puy“ verweist übrigens auf die privilegierte Lage des Weinbergs auf den Anhöhen von Pauillac, wo das Château inmitten seiner Weinberge emporragt. Der Wein des Château Grand-Puy-Lacoste wird aus einer Rebsortenmischung von 70 % Cabernet Sauvignon, 25 % Merlot und 5 % Cabernet Franc gekeltert. Der Wein reift 16 bis 18 Monate in Eichenfässern, die teilweise neu sind. Dieser Grand Cru Classé bringt einen bemerkenswerten Wein im klassischen Stil eines perfekten Pauillac hervor .