Carruades de Lafite Pauillac 2025 - Second Vin (Primeurs)

Bettane & Desseauve

Über das Weingut:

Als Spitzenwein aus Pauillac verdankt Lafite seine unvergleichliche Finesse den Kiesböden im Norden der Appellation auf Kalksteinuntergrund sowie einer äußerst strengen Auswahl, bei der mehr als die Hälfte der Ernte aussortiert wird. Stark geprägt von Cabernet Sauvignon, der oft mehr als 90 % der Cuvée ausmacht, besticht Lafite durch Noten von Zedernholz und Graphit, die mehr als fünfzehn Jahre benötigen, um sich voll zu entfalten. Das neue Team an der Spitze des Weinguts (das Duo Saskia de Rothschild und Éric Kohler) ist bestrebt, den Weinen – sowohl dem Grand Vin als auch dem Zweitwein – mehr Tiefe zu verleihen.

Decanter

Zum Wein:

Von Anfang an präsentiert er sich einladend, freundlich und beschwingt; lebhaft und dynamisch – eine intensive Säure gibt den Auftakt und bringt die Reinheit der Frucht zur Geltung. Eine salzige Note im Hintergrund bildet einen unglaublichen Kontrast zur reifen Erdbeere. Doch auch an Fülle mangelt es ihm nicht: Er hat Körper, Kraft, Konzentration und ein hervorragendes Lagerpotenzial. Fabelhaft. 2 % Petit Verdot runden die Cuvée ab. 2032–2045

Guide Hachette des vins

Über das Weingut:

Als ehemalige Grundherrschaft, deren Gerichtsbarkeit sich nördlich von Pauillac erstreckte, verdankt das Weingut den Ségurs – Parlamentariern aus Bordeaux und großen Weinbergbesitzern – sein Schloss und eine bereits im 17. Jahrhundert begründete Tradition des Weinbaus, die ihm 1855 den Rang eines „1er cru classé“ einbrachte. Den Rothschilds, die es 1868 erwarben, verdankt es jedoch, dass es von den Aufteilungen und Veräußerungen verschont blieb, die so viele renommierte Weingüter geschwächt haben. Ebenfalls dem Team um Éric de Rothschild, der seit 1974 die Leitung innehat, und Charles Chevallier, seinem technischen Leiter bis 2016, verdankt es seine Modernisierung und seine leistungsstarken Einrichtungen, wie beispielsweise den berühmten, von Ricardo Bofill entworfenen runden Weinkeller. Diese Einrichtungen ermöglichen es, die Persönlichkeit eines außergewöhnlichen Terroirs mit 112 Hektar Rebfläche voll zur Geltung zu bringen: ein herrlicher Hügel aus feinem, tiefem Kies auf kalkhaltigem Untergrund. Éric Kohler übernahm 2016 die technische Leitung des Lafite, während Charles Chevallier weiterhin als Berater und Botschafter des Weinguts tätig ist.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Über das Weingut:

Meisterhaft präsentiert sich Lafite als der raffinierteste Wein des Médoc, wenn er nach einigen Jahren der Reifung seine betörenden Aromen von Graphit und Bleistiftmine entfaltet. Ihn zu verkosten bedeutet, eine einzigartige Textur und Lebendigkeit zu entdecken. Lafite ist ein weitläufiges Anwesen von 178 Hektar, von denen 105 mit Reben bepflanzt sind, und gehört seit 1868 der Familie Rothschild. Das Weingut kann sich zudem rühmen, über eines der reichhaltigsten Bestände an (sehr) alten Jahrgängen zu verfügen, was verdeutlicht, inwieweit das Weingut (mit Ausnahme einiger weniger Jahrgänge) eine wahrhaft vorbildliche Beständigkeit bewiesen hat. Saskia, die Tochter von Éric de Rothschild, übernahm 2018 die Leitung der Weingüter der Gruppe, während Éric Kholer seit 2016 die Weinbereitung überwacht. Bemerkenswert sind seit einigen Jahrgängen die Fortschritte, die der Zweitwein, der Carruades, gemacht hat.

James Suckling

Zum Wein:

Ein straffer, geradliniger Rotwein mit Aromen und Geschmacksnoten von roten Johannisbeeren, mildem Tabak und Zedernholz. Mittlerer Körper mit feinen, geschmeidigen Tanninen. Ein lebhafter Abgang. Eine für den Zweitwein von Lafite äußerst feine Textur. Typischer Charakter der Carruades. Eine Cuvée aus 55 % Cabernet Sauvignon, 34 % Merlot, 9 % Cabernet Franc und 2 % Petit Verdot.

Yves Beck

Zum Wein:

Die Finesse, mit der sich das Bouquet des Carruades entfaltet, lässt von Anfang an erkennen, dass der Schwerpunkt auf einer detailreichen Darstellung liegt. Die Noten von schwarzer Johannisbeere und Minze stehen ganz klar für Frische, während die Details und die Finesse die Tiefe unterstreichen. Der Auftakt bestätigt nur die vom Bouquet gezeichnete Finesse. Der Wein ist präzise und elegant, was ihn natürlich nicht daran hindert, seine Kraft zu unterstreichen, ohne sie dabei zu übertreiben. Er setzt sie mit beachtlicher Treffsicherheit ein und verbindet sie mit einer ausgefeilten Struktur, die die zahlreichen Details, die zu diesem ebenso harmonischen wie belebenden Wein beitragen, wunderbar zur Geltung bringt. Ein großartiger Erfolg, der mit atemberaubender Lässigkeit den großen Wein ankündigt. Er liebt seinen großen Bruder, zögert aber keine Sekunde, ihn herauszufordern! 2030–2055

Jean-Marc Quarin