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Château Tour Pibran 2012 - Second vin du Château Pibran
Château Tour Pibran 2012 – Zweitwein des Château Pibran

Château Tour Pibran 2012 - Second vin du Château Pibran

Pauillac|Rotwein

91/100

Wine Enthusiast

„Es handelt sich um den Zweitwein des Château Pibran, dessen Weinberge in der Nähe der Crus Classés Mouton und Lafite liegen. Strukturiert und dicht – ein kräftiger, kraftvoller Wein, geprägt von saftigen Noten von schwarzen Johannisbeeren und vollmundigen Tanninen.“ (Wine Enthusiast 2015)

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Weingut

Château Pibran

Cuvée

Tour Pibran

Jahrgang

2012

Bezeichnung

Pauillac

Region

Bordeaux

Rebsorten

50% Merlot, 50% Cabernet Sauvignon

Anbaugebiete

Kiesböden der Garonne

Weinbau

traditionell und sorgfältig

Weinlese

manuell

Weinbereitung

Traditionelle Gärung in Edelstahltanks über 15 Tage bei kontrollierter Temperatur. Mazeration über 2 bis 3 Wochen

Reifung

12 Monate in Fässern (50 % Fässer, in denen zuvor ein Wein gelagert wurde, 50 % Fässer, in denen zuvor zwei Weine gelagert wurden)

Auge

intensiv purpurrote Farbe

Nase

tief, mit Vanille- und Gewürznoten sowie Aromen von schwarzen Früchten

Geschmack

Vollmundiger und strukturierter Auftakt, die Tannine sind konzentriert und saftig, die Frucht ist präzise, elegant, rund und frisch; harmonischer Abgang ohne Ecken und Kanten, lang anhaltend, getragen von der Fülle des Jahrgangs

Servieren

bei 17-18°C

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken ab

2016

Vorher trinken

2022

Weinbegleitung zu Speisen

Weinbegleitung zu Speisen

passt sehr gut zu rotem Fleisch, Lamm und Ente...

Weitere Informationen unter Château Pibran

Weitere Informationen unter Pauillac

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2016) Sélectionné (Un domaine ou une maison qui nous a séduits avec un ou plusieurs vins de sa production, sans que nous puissions donner un avis général sur le style de l'ensemble de la gamme)

Über das Weingut:

Dieses Weingut, das sich im Besitz von Axa befindet, liegt ideal auf einem Kieshügel, mit so renommierten Nachbarn wie Pontet-Canet und d’Armailhac. Mit dem Erwerb des Château Tour Pibran im Jahr 2001 ermöglichte die Auswahl der Parzellen Jean-René Matignon und den Teams von Pichon-Baron, das Beste für Pibran auszuwählen und einen Zweitwein zu kreieren.
Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Domaine noté Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Robert Parker – Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Über das Weingut:

 
RVF – La Revue du Vin de France / Leitfaden zu den besten Weinen Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2016) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

Über das Weingut:

Das auf den Hügeln von Pontet-Canet und Armailhac gelegene Weingut Pibran wurde 1987 von AXA Millésimes übernommen. Der von dem hervorragenden Jean-René Matignon aus Pichon-Longueville gekelterte Wein zählt regelmäßig zur Elite der Crus Bourgeois und zeichnet sich durch einen sehr klassischen Pauillac-Stil aus, der Fülle und Tanninstruktur vereint. Er ist vollmundig, duftintensiv, schnell trinkbar und altert gut und anmutig.
Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Bewerteter Wein (Weinführer 2015) 91/100

Zum Wein:

Es handelt sich um den Zweitwein des Château Pibran, dessen Weinberge in der Nähe der Crus Classés Mouton und Lafite liegen. Strukturiert und dicht – ein kräftiger, kraftvoller Wein, geprägt von saftigen Noten von schwarzen Johannisbeeren und vollmundigen Tanninen.

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