Château Couhins-Lurton rouge 2011

Bettane & Desseauve

Über den Wein:

Tiefes Rot, Noten von Brombeeren und Pfingstrosen, recht vollmundiger, weicher Auftakt, präsente Tannine von mittlerer Finesse, ausgewogener Abgang.

Über das Weingut:

Das Weingut wurde umstrukturiert und das Schloss von André Lurton meisterhaft renoviert, der es zusammen mit La Louvière zu seinem Vorzeigeanwesen in den Graves gemacht hat. Couhins bringt einen Weißwein von bemerkenswerter Finesse hervor, der sehr typisch für den Sauvignon ist, aber mit zunehmender Reife die für das Terroir typischen würzigen und mineralischen Noten annimmt. Dank jüngerer Rebstöcke gewinnt der Rotwein nach und nach an Tiefe.

Guide Hachette des vins

Über den Wein:

Der 2011er, der zu 67 % aus Merlot und zu 33 % aus Cabernet Sauvignon gekeltert wurde, präsentiert ein ausdrucksstarkes und komplexes Bouquet von schwarzen Früchten, Gewürzen, Leder und Unterholz. Ein strahlender, intensiv fruchtiger und fein holziger Auftakt leitet einen vollmundigen, dichten, kräftigen und großzügigen Gaumen ein. Vielversprechende Aussichten für die Zukunft.

Guide des Vins Gault & Millau

Über den Wein:

Was für eine moderne Ausdruckskraft dieser schöne Wein doch hat! Knackige schwarze Beeren verschmelzen mit sanften Gewürznoten. Am Gaumen entfaltet sich eine holzige Fruchtigkeit, in der seidige Tannine fröhlich tanzen.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Über das Weingut:

Der hartnäckige André Lurton benötigte nicht weniger als vierzig Jahre, um dieses Weingut 1992 fast vollständig wiederaufzubauen. Die Produktion, die ausschließlich auf Weißweine ausgerichtet ist und von den Önologen Denis Dubourdieu und Valérie Lavigne betreut wird, widmet sich ganz dem Sauvignon und bringt kristallklare Ausdrucksformen dieser Rebsorte hervor. In seiner Jugend scheint der Wein eher die primären Eigenschaften des Sauvignon als die seines Terroirs zum Ausdruck zu bringen, doch gewinnt er mit der Lagerung oft eine überraschende Komplexität, wie uns die Verkostung von zehn Jahre alten Jahrgängen bereits gezeigt hat. Bei den Rotweinen dominiert der Merlot in einem Weinberg, der langsam etwas in die Jahre kommt, aber lange Zeit eher leichte Weine hervorgebracht hat. Mit dem Eintreffen von Michel Rolland und seinem Team entwickeln sich die Dinge seit 2003 für die Rotweine in die richtige Richtung! Ein offensichtliches Streben nach dichteren, seidigeren und verführerischeren Weinen ist im Gange. In den Jahren 2014 und 2015 wurde eine kleine Menge Rotwein vollständig in 30 Barriques und 4 9-Hektoliter-Fässern ausgebaut. Und diese Initiativen werden sich sicherlich beschleunigen, wenn Christine Lurton 2015 die Leitung der Pessac-Léognan-Weine von André Lurton übernimmt, dem Mann mit 600 Hektar Rebfläche – an dem der Crédit Agricole ein bedeutender Anteilseigner ist.

Wine Spectator

Jancis Robinson