Château Ferran - Pessac-Léognan blanc 2021
1*Étoile
Hachette
92/100
James Suckling
91/100
Vinous
89/100
Decanter
89/100
Wine Enthusiast
„Ein Spritzer Säure dank Zitrusnoten!“
„Der Ferran Blanc 2021 präsentiert sich mit einer leichten Nase von Apfelblüten, Kreide und einem Hauch von weißem Pfirsich. Am Gaumen ist er gut ausgewogen mit einer lebhaften Säure, einem recht verspielten und köstlichen Stil: Pfirsichhaut, Noten von Kamille und Mango. Dieser Wein ist es wert, gesucht zu werden, und spielt in einer anderen Liga als der Rotwein.“ (Vinous 2023)
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Auge
Schöne hellgelbe Farbe
Nase
Bouquet von weißem Pfirsich, Zitrusfrüchten (Zitrone, Orange), exotischen Früchten (Mango) und einem Hauch von blumigen Noten
Mund
Lebhaft und fruchtig, ausgewogen mit einer angenehmen Frische, anhaltend säuerlicher Abgang
Servieren
BEI 8-10°C
Öffnen
1/2 Stunde vorher
Trinken aus
2024
Vorher trinken
2030
Produktion
9.000 Flaschen
Speisen- und Weinkombinationen
Als Aperitif, zu Fisch in Pergamentpapier, einer Pavlova mit Zitrusfrüchten...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2016) Sélectionné (Un domaine ou une maison qui nous a séduits avec un ou plusieurs vins de sa production, sans que nous puissions donner un avis général sur le style de l'ensemble de la gamme)
Decanter
Weinbewertung (Führer 2023) 89/100
Über den Wein:
Saftig und lebhaft, mit einem spritzigen Hauch von Zitrusfrüchten wie Orange, Limette und grünem Apfel. Sanft appetitanregend und sehr frisch, mit einem langen Abgang und einer mineralischen Note (feuchter Stein) während der gesamten Verkostung, die ihm einen reinigenden Charakter auf der Zunge verleiht. Sehr typische Aromen. Er ist leicht zu trinken. 2024-2030
Guide Hachette des vins
Weinbewertung (Führer 2024) 1*Stern (Sehr gelungener Wein)
Domaine noté (guide 2015) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über den Wein:
Dieser klassische Wein mit seiner hübschen hellgelben Farbe ist zurückhaltend, aber angenehm in seiner aromatischen Entwicklung und entfaltet beim Schwenken Noten von Akazie und Zitrusfrüchten. Am Gaumen ist er weniger zurückhaltend, sondern geschmeidig, durchgehend frisch und mit einem Hauch von Fülle, der die Ecken und Kanten gut abrundet. Ein harmonisches Gesamtbild. 2024-2028
Über das Weingut:
Dieses 22 Hektar große Weingut, das einst zu den Ländereien von Montesquieu gehörte, ist seit 1885 im Besitz der Familie Béraud-Sudreau. Lange Zeit gehörte es zu den „schlafenden Schönheiten” des Bordelais, doch seit 1999, als mit Philippe und Ghislaine Lacoste die fünfte Generation das Ruder übernahm, erlebt es eine echte Renaissance.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Über das Weingut:
Wine Enthusiast
Weinbewertung (Führer 2024) 89/100
Über den Wein:
Der Wein ist lebhaft und kräuterig, leicht und fruchtig. Er ist strukturiert und voller grüner Früchte und Zitrusfrüchte. Im Laufe des Jahres trinken. – Roger Voss
Vinous
Weinbewertung (Führer 2023) 91/100
Über den Wein:
Der Ferran Blanc 2021 präsentiert sich mit einer leichten Nase von Apfelblüten, Kreide und einem Hauch von weißem Pfirsich. Am Gaumen ist er gut ausgewogen mit einer lebhaften Säure, einem recht verspielten und köstlichen Stil: Pfirsichhaut, Noten von Kamille und Mango. Dieser Wein ist eine Entdeckung wert und spielt in einer anderen Liga als der Rotwein. 2025-2035
James Suckling
Weinbewertung (Führer 2021) 92/100
Über den Wein:
Er präsentiert Aromen von Zitrone, blanchierten Mandeln, weißem Pfirsich und grüner Mango. Lebhaft, säuerlich und fruchtig, mit mittlerem Körper. Anhaltend. Säuerlicher und cremiger Abgang. Zum Trinken oder Lagern.
Kundenbewertung
4/5
basierend auf 1 Bewertung
Bewertung und Meinung von Herrn GILLES D. Veröffentlicht am 30.09.2025
Wenn Rot bereits einen Erfolg darstellt, dann ist Weiß dies umso mehr, insbesondere bei diesem ausgezeichneten Jahrgang 2021. Am Gaumen entfaltet sich eine schöne Fülle, getragen von einer lebhaften Frische, abgerundet durch eine schöne Fülle, einen guten Zitrusgrundton und einen blumigen Touch. Lebhafter Abgang mit einer salzigen Note. Sehr attraktives Preis-Leistungs-Verhältnis. Verkostet mit Seezunge nach Müllerinart. Note = 4.
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