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Château Ferran – Pessac-Léognan weiß 2021

Château Ferran - Pessac-Léognan blanc 2021

Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5
4/5 (1 Kunden)

1*Étoile

Hachette

92/100

James Suckling

91/100

Vinous

89/100

Decanter

89/100

Wine Enthusiast

lebhaft
Frische
Zitrusfrüchte
trinkfertig

„Ein Spritzer Säure dank Zitrusnoten!“

„Der Ferran Blanc 2021 präsentiert sich mit einer leichten Nase von Apfelblüten, Kreide und einem Hauch von weißem Pfirsich. Am Gaumen ist er gut ausgewogen mit einer lebhaften Säure, einem recht verspielten und köstlichen Stil: Pfirsichhaut, Noten von Kamille und Mango. Dieser Wein ist eine Entdeckung wert und spielt in einer anderen Liga als der Rotwein.“ (Vinous 2023)

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Weingut

Château Ferran

Jahrgang

2021

Bezeichnung

Pessac-Léognan

Region

Bordeaux

Rebsorten

Sauvignon blanc et sémillon

Terroirs

Lehm-Kalk-Ablagerungen aus dem Miozän

Weinbau

HVE 3-zertifiziert

Weinlese

Handbücher

Weinbereitung

Nach der Maischegärung des Sauvignon und dem Pressen der ganzen Trauben des Sémillon in Fässern

Reifung

9 Monate auf Hefe in Eichenfässern

Alkoholgehalt

13%

Auge

Schöne hellgelbe Farbe

Nase

Bouquet von weißem Pfirsich, Zitrusfrüchten (Zitrone, Orange), exotischen Früchten (Mango) und einem Hauch von blumigen Noten

Mund

Lebhaft und fruchtig, ausgewogen mit einer angenehmen Frische, anhaltend säuerlicher Abgang

Servieren

BEI 8-10°C

Öffnen

1/2 Stunde vorher

Trinken aus

2024

Vorher trinken

2030

Produktion

9.000 Flaschen

Speisen- und Weinkombinationen

Speisen- und Weinkombinationen

Als Aperitif, zu Fisch in Pergamentpapier, einer Pavlova mit Zitrusfrüchten...

Weitere Informationen unter Château Ferran

Weitere Informationen unter Pessac-Léognan

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2016) Sélectionné (Un domaine ou une maison qui nous a séduits avec un ou plusieurs vins de sa production, sans que nous puissions donner un avis général sur le style de l'ensemble de la gamme)

Dekanter

Decanter

Weinbewertung (Führer 2023) 89/100

Über den Wein:

Saftig und lebhaft, mit einem spritzigen Hauch von Zitrusfrüchten wie Orange, Limette und grünem Apfel. Sanft appetitanregend und sehr frisch, mit einem langen Abgang und einer mineralischen Note (feuchter Stein) während der gesamten Verkostung, die ihm einen reinigenden Charakter auf der Zunge verleiht. Sehr typische Aromen. Er ist leicht zu trinken. 2024-2030

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Weinbewertung (Führer 2024) 1*Stern (Sehr gelungener Wein)

Domaine noté (guide 2015) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über den Wein:

Dieser klassische Wein mit seiner hübschen hellgelben Farbe ist zurückhaltend, aber angenehm in seiner aromatischen Entwicklung und entfaltet beim Schwenken Noten von Akazie und Zitrusfrüchten. Am Gaumen ist er weniger zurückhaltend, sondern geschmeidig, durchgehend frisch und mit einem Hauch von Fülle, der die Ecken und Kanten gut abrundet. Ein harmonisches Gesamtbild. 2024-2028

Über das Weingut:

Dieses 22 Hektar große Weingut, das einst zu den Ländereien von Montesquieu gehörte, ist seit 1885 im Besitz der Familie Béraud-Sudreau. Lange Zeit gehörte es zu den „schlafenden Schönheiten” des Bordelais, doch seit 1999, als mit Philippe und Ghislaine Lacoste die fünfte Generation das Ruder übernahm, erlebt es eine echte Renaissance.

Robert Parker – Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Über das Weingut:

 

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Weinbewertung (Führer 2024) 89/100

Über den Wein:

Der Wein ist lebhaft und kräuterig, leicht und fruchtig. Er ist strukturiert und reich an grünen Früchten und Zitrusaromen. Im Laufe des Jahres trinken. – Roger Voss

Vinous

Vinous

Weinbewertung (Führer 2023) 91/100

Über den Wein:

Der Ferran Blanc 2021 präsentiert sich mit einer leichten Nase von Apfelblüten, Kreide und einem Hauch von weißem Pfirsich. Am Gaumen ist er gut ausgewogen mit einer lebhaften Säure, einem recht verspielten und köstlichen Stil: Pfirsichhaut, Noten von Kamille und Mango. Dieser Wein ist eine Entdeckung wert und spielt in einer anderen Liga als der Rotwein. 2025-2035

James Suckling

James Suckling

Weinbewertung (Führer 2021) 92/100

Über den Wein:

Er präsentiert Aromen von Zitrone, blanchierten Mandeln, weißem Pfirsich und grüner Mango. Lebhaft, säuerlich und fruchtig, mit mittlerem Körper. Anhaltend. Säuerlicher und cremiger Abgang. Zum Trinken oder Lagern.

PREIS 1JOUR1VIN

16

.90

€/Fl.

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