Château de Fieuzal Pessac-Léognan rouge 2022 - Grand Cru Classé

Dieses Weingut war lange Zeit vor allem für seinen Weißwein bekannt, einen der vollmundigsten aus Léognan, später aber auch für seinen Rotwein, der in Bestform eines der brillantesten Beispiele für den Charakter der Pessac-Léognan-Weine darstellt. Das letzte Jahrzehnt markiert die Rückkehr des Fieuzal-Weißweins auf höchstes Niveau. Die neuen, hochmodernen Kelleranlagen mit zahlreichen kleinen Tanks unterschiedlicher Größe aus Beton, Edelstahl oder Holz ermöglichen es dem Geschäftsführer Stephen Carrier nun, „Haute Couture“ zu kreieren.

Der Fieuzal 2022 erfüllt alle Erwartungen und entfaltet ein duftendes Bouquet aus Veilchen, Iris, schwarzen Waldfrüchten und Blüten. Er verfügt über eine schöne Struktur, ist harmonisch und komplex und gewinnt durch den Ausbau an Tiefe, wobei er eine fleischige Frucht im Kern und einen umhüllenden Gaumen offenbart, der von samtigen und weichen Tanninen getragen wird. Langer, luftiger und frischer Abgang. Diese Cuvée aus 50 % Cabernet Sauvignon, 45 % Merlot und 5 % Petit Verdot ist einer meiner Lieblingsweine aus Pessac-Léognan. Er verfügt über ein großes Lagerpotenzial und dürfte mit der Zeit noch an Qualität gewinnen. 2027–2042

 

Dieser „Cru Classé“ ganz im Süden von Léognan brachte in den 1980er Jahren einige der besten Weißweine aus Bordeaux hervor. Nachdem Fieuzal 1994 an die Banque Populaire verkauft worden war, ging es mit dem Weingut bis 2001 bergab. In diesem Jahr erwarb der irische Geschäftsmann Lochlann Quinn das Weingut und stellte den aus der Champagne stammenden Stephen Carrier als Geschäftsführer ein. Seitdem hat der Cru wieder ein hervorragendes Niveau erreicht, wobei bei den Rotweinen ein deutliches Streben nach Körper, Struktur und tanninischer Eleganz zu erkennen ist und bei den Weißweinen – seit dem Einstieg des Beraters Thomas Duclos – nun auch Frische im Vordergrund steht. Mit Rückschlägen (2013) und großen Erfolgen (2008) finden die Weißweine nach und nach wieder zu ihrem vollmundigen, intensiven und lagerfähigen Charakter zurück.

Ein betörendes, berauschendes Bouquet, wie ein Tagesausklang, der vom berauschenden Duft der Blumen erfüllt ist, mit Noten von Tuberosen und reifen roten Beeren. Am Gaumen entfaltet sich eine herzliche Umarmung mit reiner, reifer Frucht mit rosa und roten Nuancen. Eine schöne Frische belebt den Abgang, der von Kaffeenoten und einer fein körnigen Textur geprägt ist. 2028–2050

Sehr ausdrucksstarke erste Nase mit fruchtigem und vollmundigem Charakter. Noten von schwarzer Johannisbeere, Erdbeere und Heidelbeere entfalten sich vollmundig und elegant. Der sanfte Einstieg am Gaumen mit sehr feinen und seidigen Tanninen ist geprägt von Noten schwarzer Früchte, einem schönen Duft nach Zedernholz und einem Hauch von Veilchen. Ein sehr gut gelungener, handgefertigter Jahrgang. Ein Wein mit Klasse!

Der Sinn für Details, Genauigkeit und Feinheit setzt Maßstäbe für die Definition von Fieuzal 2022. Der Wein kümmert sich kaum um den Jahrgang, sein einziger Fokus liegt auf seinem Terroir, mit dem Ziel, dieses zur Geltung zu bringen und hervorzuheben. Selbst wenn er zur Opulenz neigt, findet er schnell wieder zu seiner Ausgewogenheit zurück, um das Crescendo zu bewahren, das er im Laufe der Minuten entfalten kann. So treten die Nuancen von Eukalyptus und schwarzer Johannisbeere nur dann in den Hintergrund, wenn sich relevantere Aromen bemerkbar machen, wie beispielsweise Noten von Pfingstrosen, Graphit und roten Johannisbeeren. Am Gaumen konzentriert sich der Wein ganz auf Frische, Finesse, Strenge und Präzision. Er schafft die Verbindung zwischen Sanftheit und Strenge, zwischen Fülle und Kraft, zwischen Genuss und Herausforderung. Ein würziger, den Speichel anregender, authentischer Wein, der in den kommenden Jahrzehnten viele Gaumen begeistern wird. Er glänzt nicht durch das, was er sein könnte, sondern durch das, was er zu 100 % zu verkörpern vermag! Für mich persönlich sicherlich der größte Fieuzal, den ich je verkosten durfte. 2027–2047

Das Bouquet ist elegant, frisch, rassig, fein saftig, pfeffrig, mit einer feinen, eleganten Strenge und einer Note von Aufguss. Es offenbart Noten von leuchtender Boysenbeere, kleinen schwarzen Waldbeeren und, etwas dezenter, von schwarzem Pfeffer...