Château Haut-Bergey
An der Spitze der Schloss Haut-BergeyDie Familie Garcin, bestehend aus Syliane Garcin-Cathiard und ihrem Ehemann Gaston, hat das Weingut nach ihrer Ankunft im Jahr 1991 erfolgreich ausgebaut und modernisiert. Das im Herzen von Léognan gelegene Weingut umfasst 40 Hektar, die überwiegend zur Appellation gehören Pessac-Léognan für seine Rot- und Weißweine. Heute führt Paul Garcin, der Sohn, das von seinen Eltern begonnene Werk fort und hat vor kurzem insbesondere mit der Umstellung auf biologischen und biodynamischen Anbau begonnen.
Château Haut-Bergey produziert auf 37 Hektar Rebfläche überwiegend Rotwein, der größtenteils aus Cabernet Sauvignon sowie aus Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot und Malbec besteht. Die seltenere Cuvée Château Haut-Bergey Blanc wird auf 2 Hektar Sauvignon und Sémillon angebaut, und schließlich ist die Cuvée Paul der Roséwein des Weinguts in der Appellation Bordeaux.
Weitere Informationen finden Sie auf der Website von Haut-Bergey
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