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Le Carillon de Rouget 2016 – Zweitwein des Château Rouget

Le Carillon de Rouget 2016 - Second vin du Château Rouget

Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5
4/5 (3 Kunden)
Merlot
Zweitwein
trinkfertig

Diese schöne Cuvée aus Merlot und Cabernet Franc, die im Holzfass ausgebaut wurde, präsentiert sich in einem schönen, intensiven Purpurrot und bietet Aromen von Kirsche und Pflaume, die durch eine sehr schöne Säure hervorgehoben werden. Der Abgang wird von seidigen und eleganten Tanninen in einer frischen Fruchtigkeit getragen. Ein schöner, frischer Pomerol!

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Bewertete Website
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ab 99 € bei Ihrer ersten Bestellung

Weingut

Château Rouget

Cuvée

Le Carillon de Rouget

Jahrgang

2016

Bezeichnung

Pomerol

Region

Bordeaux

Rebsorten

Encépagement : 85% Merlot, 15% Cabernet Franc

Anbaugebiete

Lehmböden, die lockerer sind als die der Weinberge von Château Rouget

Weinbau

Traditionell und gepflegt

Weinlese

Handverpackt in 20-kg-Kisten

Weinbereitung

Gärung in Edelstahltanks nach Parzellen

Reifung

14 Monate in Weinfässern

Auge

Intensive purpurrote Farbe

Nase

Intensiv und fruchtig

Geschmack

Aromen von roten Beeren (Kirschen, Pflaumen) und eine perfekte Säure. Anhaltender Abgang mit Noten von roten Beeren. Seidige, elegante und erfrischende Tannine

Servieren

BEI 16-18°C

Öffnen

1 Stunde vorher

Vorher trinken

2030

Weinbegleitung

Weinbegleitung

Passt hervorragend zu warmer Foie gras mit Steinpilzen, Wild, Kalbfleisch in Soße, Jungfasan, Roquefort, Camembert...

Weitere Informationen unter Château Rouget

Weitere Informationen unter Pomerol

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2021) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

Über das Weingut:

Édouard Labruyère (Domaine Jacques Prieur in Burgund, JM Labruyère in der Champagne und im Beaujolais) hat diesem schönen Cru im Norden des Plateaus von Pomerol wieder zu altem Ruhm verholfen. Der Féret-Führer von 1868 zählte Rouget zu den fünf besten Weingütern der Region. Die letzten Jahrgänge zeugen von stetigen Fortschritten, und 2015 dürfte einige hervorragende Überraschungen bereithalten. Rouget vereint Kraft und Eleganz und gewinnt an Präzision in der Struktur seiner Tannine, mit einer weichen Textur, die den Gaumen gut ausfüllt.

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2020) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über das Weingut:

Im Jahr 1992 erwarben die Labruyères, die ursprünglich aus dem Beaujolais (Moulin-à-Vent) stammen und heute Weingüter in Burgund (Jacques Prieur) und in der Champagne besitzen, dieses bereits seit dem 18. Jahrhundert renommierte Weingut. Sie haben es zu einem der großen Weingüter von Pomerol gemacht, dank Weinen von bemerkenswerter Beständigkeit, die aus 18 Hektar Rebfläche stammen, die sich sanft an das Plateau von Pomerol anschmiegen.

Robert Parker – Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF – La Revue du Vin de France / Führer zu den besten Weinen Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2021) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

Über das Weingut:

Als Nachbar von L’Église-Clinet hat Rouget seit seiner Übernahme durch die Familie Labruyère erhebliche Fortschritte gemacht. Édouard Labruyère, der für den Cru verantwortlich ist, scheut keine Mühen, um das Weingut an die Spitze der Appellation zu führen. Die Arbeit, sowohl im Weinberg als auch im Weinkeller, ist sehr gewissenhaft; der Wein besitzt eine schöne Geschmackstiefe und eine unbestreitbare Fülle. Die Preispolitik des Weinguts bleibt angemessen, was Rouget zu einem Schnäppchen innerhalb der Appellation macht, in einem entschieden modernen Stil, der die Intensität des Körpers und die Sinnlichkeit einer Frucht in den Vordergrund stellt, die zunehmend an Überreife grenzt. Letzteres Merkmal scheint uns die jüngsten Jahrgänge zu dominieren, zum Nachteil der allgemeinen Ausgewogenheit der Weine und der Finesse ihres Ausdrucks. Aus diesem Grund entziehen wir dem Weingut heute einen Stern.

James Suckling

James Suckling

Domaine noté (guide 2021) Recommended

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