Diese schöne Assemblage aus Merlot und Cabernet Franc, die in Holzfässern gereift ist, präsentiert sich in einem schönen intensiven Purpurrot und bietet Aromen von Kirsche und Pflaume, die durch eine sehr schöne Säure hervorgehoben werden. Der Abgang wird von seidigen und eleganten Tanninen in einer frischen Fruchtigkeit unterstützt. Ein schöner Pomerol mit Frische!
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Auge
Intensives Purpurrot
Nase
Intensiv und fruchtig
Mund
Aromen von roten Früchten (Kirschen, Pflaumen) und perfekte Säure. Lang anhaltender Abgang mit Noten von roten Früchten. Seidige, elegante und erfrischende Tannine.
Servieren
BEI 16-18°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Vorher trinken
2030
Speisen- und Weinkombinationen
Passt perfekt zu warmer Gänseleber mit Steinpilzen, Wild, Kalbfleisch in Soße, Jungvogel, Roquefort, Camembert...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2021) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
Über das Weingut:
Édouard Labruyère (Domaine Jacques Prieur im Burgund, JM Labruyère in der Champagne und im Beaujolais) hat diesem schönen Cru im Norden des Plateaus von Pomerol wieder zu seinem früheren Rang verholfen. Der Guide Féret von 1868 betrachtete Rouget als eines der fünf besten Weingüter der Region. Die letzten Jahrgänge zeigen stetige Fortschritte, und 2015 dürfte einige hervorragende Überraschungen bereithalten. Rouget vereint Kraft und Eleganz und wird präziser in der Architektur seiner Tannine, mit einer weichen Textur, die sich gut am Gaumen entfaltet.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2020) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über das Weingut:
1992 erwarben die Labruyères, die ursprünglich aus dem Beaujolais (Moulin-à-Vent) stammen und heute Weingüter in Burgund (Jacques Prieur) und in der Champagne besitzen, dieses bereits seit dem 18. Jahrhundert renommierte Weingut. Sie haben es zu einem der größten Weingüter von Pomerol gemacht, dank seiner Weine von bemerkenswerter Beständigkeit, die aus 18 Hektar Rebfläche stammen, die sich sanft abfallend auf dem Plateau von Pomerol erstrecken.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2021) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)
Über das Weingut:
Das Weingut Rouget, Nachbar von L'Église-Clinet, hat seit seiner Übernahme durch die Familie Labruyère erhebliche Fortschritte gemacht. Édouard Labruyère, der für den Cru verantwortlich ist, scheut keine Mühen, um das Weingut an die Spitze der Appellation zu bringen. Die Arbeit im Weinberg wie auch im Weinkeller wird sehr ernst genommen; der Wein besitzt eine schöne Geschmackstiefe und eine unbestreitbare Fülle. Die Preispolitik des Weinguts bleibt angemessen, was Rouget zu einem guten Geschäft innerhalb der Appellation macht, mit einem entschieden modernen Stil, der die Intensität des Körpers und die Üppigkeit einer Frucht bevorzugt, die immer mehr zur Überreife neigt. Letzteres Merkmal scheint uns die letzten Jahrgänge zu dominieren, zum Nachteil der allgemeinen Ausgewogenheit der Weine und der Finesse ihres Ausdrucks. Aus diesem Grund ziehen wir heute einen Stern vom Weingut ab.
James Suckling
Domaine noté (guide 2021) Recommended
Kundenbewertung
4/5
von 3 Bewertungen
Bewertung und Meinung von Herrn EDGAR L. Veröffentlicht am 01.01.2025
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Bewertung und Meinung von Herrn DOMINIQUE S. Veröffentlicht am 18.05.2023
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Bewertung und Meinung von Herrn PAUL V. Veröffentlicht am 30.12.2021
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