Carillon d'Angélus Saint-Emilion Grand Cru 2022 - Second Vin

Bettane & Desseauve

Über das Weingut:

Mitten im Herzen der Côte de Saint-Émilion, im prestigeträchtigsten Teil der Appellation, mit Südlage, verfügt Angélus über eines der schönsten Terroirs auf 25 Hektar in einem Stück. Dieser Cru, der von Hubert de Boüard, einem herausragenden Winzer und der Seele des Weinguts, zu Höchstleistungen geführt wurde, wird nun von seiner Tochter Stéphanie und seinem Neffen Thierry Grenié de Boüard geleitet, die seit 2016 das Ruder übernommen haben. Das Weingut hat kaum seinesgleichen. Ein hoher Anteil an Cabernet Franc (40 bis 50 %), großes menschliches und finanzielles Engagement (der neue Weinkeller von 2014 ermöglicht die Herstellung von Weinen von noch beeindruckenderer Präzision, das neue Heliumballonsystem dient dem Schutz vor Hagelschäden) und vor allem eine akribische Sorgfalt bei jedem Detail. All dies bildet ein Arsenal höchster Ansprüche. Diese beständigen Bemühungen haben ihm 2012 den höchsten Rang eines Premier Grand Cru Classé A eingebracht, eine elitäre Anerkennung, die ihn auf eine Stufe mit Cheval Blanc oder Ausone stellt. In jüngster Zeit vollendet die Umstellung auf biologischen Anbau den Aufstieg des Weins, der sich durch eine ganz besondere Sinnlichkeit und subtile Anisnoten auszeichnet, die man sonst nirgendwo findet. Frisch, elegant und getragen von samtigen Tanninen bleibt Angélus einer der komplexesten Saint-Émilions des rechten Ufers.

Decanter

Über den Wein:

Tiefgründige und berauschende Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Pflaumen und Lakritz, unterstrichen von zarten blumigen Noten. Am Gaumen ist er cremig, saftig und üppig, von großer aromatischer Komplexität und dennoch von leichter Dichte. Wunderschöne, ultrafeine Tannine gleiten mühelos dahin und verleihen diesem Wein einen seidigen und mineralischen Ausdruck. Die Kombination aus salzigen Kirschen, zerstoßenem Stein und frischer Minze macht ihn zu einem fröhlichen und genussvollen Wein, der zugleich energiegeladen und raffiniert ist. Mit großer Finesse und schöner Tiefe ist dieser Zweitwein köstlich und elegant und kann bereits jetzt genossen werden. 60 % neue Eichenfässer. pH-Wert 3,65. 2026–2046

Robert Parker - Wine Advocate

Über das Weingut:

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Über das Weingut:

Bei der letzten Klassifizierung von Saint-Émilion im Jahr 2012 in das Quartett der „Premiers Grands Crus Classés A“ aufgestiegen, hat kein anderes Weingut in so kurzer Zeit einen so großen Sprung in der Bordeaux-Hierarchie geschafft. Ein erstaunlicher Aufstieg, der innerhalb von zwei Jahrzehnten vollzogen wurde und auf das Konto von Hubert de Boüard geht, einem modernistischen Winzer, großartigen Kommunikator und internationalen Berater, der in den Gremien des lokalen und nationalen Weinbaus großes Gewicht hat. Im Jahr 2013 wurden der Weinkeller komplett renoviert und verschönert und mit einem spektakulären Glockenspiel gekrönt. Nachdem Hubert de Boüard die Parzellen des Familienweinguts neu strukturiert und damit alle Voraussetzungen geschaffen hatte, um die Qualitätsgipfel der Appellation zu erreichen, gibt er nun das Ruder ab. Thierry Grenié-de Boüard hat sich 2017 Stéphanie de Boüard-Rivoal an der Spitze des Weinguts angeschlossen. Die achte Generation übernimmt die Leitung und sorgt für spürbare Veränderungen. Angélus verkörpert das Beste der formalen und raffinierten Perfektion der heutigen großen Bordeaux-Weine. 10 Kilometer vom Angélus entfernt wird ein neuer Keller für die Weinbereitung des Carillon und des N°3 dienen, dem Zweit- und Drittwein, die über eigene Parzellen verfügen. Mit dem Jahrgang 2021 wird das Château seine Bio-Zertifizierung offiziell bekannt geben.

Wine Spectator

Vinous

Jeb Dunnuck

Über den Wein:

Der Carillon du Château Angelus 2022 erreicht ein neues Niveau an Klasse und Reinheit, mit herrlichen Noten von schwarzen Johannisbeeren, würzigem Holz, Frühlingsblumen sowie rauchigen und tabakartigen Nuancen. Er besticht durch eine hervorragende Textur, eine vollmundige Fülle und reine, raffinierte Tannine. Es ist ein brillanter Zweitwein, der die Klasse eines großen Weins besitzt. 2025–2050

Le Figaro vins

Über den Wein:

Ein üppiges Bouquet, in dem sich die Kraft fleischiger Noten mit einer Welle frisch geschnittener Blumen vermischt, die ihren Duft in einem betörenden Hauch verströmen. Am Gaumen ist er üppig, mit einer kaschmirartigen Textur, so anmutig wie eine Tänzerin auf der Bühne. Die Säure, von exquisiter Lebendigkeit, belebt den Wein und lässt ihn in einen subtilen, anhaltenden Abgang ausklingen. 2027–2042

Yves Beck

Über den Wein:

Die Tonböden verleihen dem Wein von Anfang an eine spürbare Fülle durch Noten von schwarzen Beeren, Lakritz und Pfingstrosen, die ihm Charme und Frische verleihen. Elegant und geradlinig präsentiert sich der Wein selbstbewusst, ohne Schwächen, aber mit Charakter und Ambitionen. Er ist präzise, harmonisch, kraftvoll und mitreißend! Was für eine Schönheit in einer Welt voller Kraft.

Jean-Marc Quarin

Über den Wein:

Dunkle, purpurrote Farbe. Intensives Bouquet mit reifen, reinen Fruchtaromen. Am Gaumen zunächst vollmundig, im Mittelteil geschmeidig, sehr aromatisch; der Wein entwickelt sich saftig und tiefgründig, ohne kantige Tannine, mit eleganter Gesamtpräsenz und Tiefe im Abgang. Guter Nachhall.