Château Canon-la-Gaffelière

Das Château Canon-la-Gaffelière, das Stephan von Neipperg gehört, liegt am Rande des mittelalterlichen Städtchens Saint-Emilion, am Fuße des Hügels. Der Weinberg erstreckt sich am Südhang der Hügel. Das Château Canon-la-Gaffelière produziert unter anderem einen Weinder AOC Saint-Emilion Premier Grand Cru Classé.

Der Weinberg des Château Canon-la-Gaffelière erstreckt sich über eine Fläche von 19,5 Hektar im Herzen des Weinbaugebiets von Saint-Emilion; die lehm-kalkhaltigen und lehm-sandigen Böden bilden ein komplexes und zugleich außergewöhnliches Terroir. An der Oberfläche wird der sandige Anteil immer ausgeprägter, je weiter man sich vom Fuß des Hangs entfernt.

Der Château Canon-la-Gaffelière AOC Saint-Emilion Grand Cru ist bemerkenswert strukturiert, stets elegant und hat einen sehr schönen Abgang. Er zeugt eindrucksvoll von einer neuen Produktionsphilosophie.