Clos des Jacobins

Clos des Jacobinsliegt auf einem Hügel zwischen Libourne und Saint-Émilion und gehört seit 2004 zu den Weingütern von Magali und Thibaut Decoster, die auch Eigentümer des Château La Commanderie sind. Seitdem haben sie damit begonnen, diese Weingüter umzustrukturieren und die Produktionsanlagen zu modernisieren, um sie zu Vorzeigeprojekten der Appellation zu machen.

Der im 17. Jahrhundert angelegte Weinberg Clos des Jacobins umfasst heute 8,5 Hektar Rebfläche am Fuße eines Hügels, die sich in einem einzigen Stück auf einem frühreifen und fruchtbaren Terroir aus Kalkstein, Lehm und Kalkgeröll in Südlage befinden. Die gesamten Kellerräume wurden komplett renoviert, was eine präzisere und kontrolliertere Weinbereitung sowie eine subtilere Reifung ermöglicht.

Clos des Jacobins gewann 2006 in Hongkong den Coupe des Grands Crus Classés de Saint-Emilion. Die Weine von Clos des Jacobins sind Musterbeispiele für Komplexität und Ausgewogenheit, zeichnen sich durch große Beständigkeit aus und verfügen über ein hohes Lagerpotenzial.