Château Côte de Baleau Saint-Emilion 2018 - Grand Cru Classé
95/100
Yves Beck
92/100
James Suckling
92/100
Wine Spectator
16-16,5/20
RVF
„Ein Wein von außergewöhnlicher Schönheit – Yves Beck“
„Viel Frische in diesem Bouquet, in dem auch die fruchtigen Noten gut zur Geltung kommen. Ich nehme darin sogar Trüffelnoten sowie einen Hauch von Kreide wahr. Am Gaumen zeigt sich ein fruchtiger und saftiger Charakter, wobei der Wein perfekt von seinen Tanninen und der Spannung der Säurestruktur getragen wird. Ein Wein von großer Schönheit, der etwas Lagerzeit verdient, um sich voll zu entfalten. “ (Yves Beck 2020) – Lieferung in einer Holzkiste bei Bestellungen von 12 Flaschen dieses Weins (ausgenommen Lieferart „Abholstelle“)
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Auge
Dunkles Kleid
Nase
Sehr intensiv mit Noten von roten Beeren, schwarzer Johannisbeere und einem mineralischen Anklang
Geschmack
Fruchtiger und saftiger Charakter mit guter Struktur und samtiger Textur
Servieren
BEI 16-18°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken ab
2024
Vorher trinken
2030
Produktion
33.000 Flaschen
Wache
2040
Weinbegleitung zu Speisen
Passt hervorragend zu Rinderbraten, Entenbrust und cremigen Käsesorten
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über das Weingut:
Die „großen Mauern“, eines der Wahrzeichen der mittelalterlichen Stadt Saint-Émilion, sind die Überreste eines Benediktinerklosters aus dem 12. Jahrhundert. Das angrenzende kleine Weingut (2 ha, ausschließlich mit Merlot bepflanzt) gehörte seit 1643 der Familie Reiffers, ebenso wie La Côte de Baleau (11 ha in einem Stück vor den Toren des Dorfes). Zwei Crus Classés, die Sophie Fourcade (geb. Reiffers), die seit 1998 die Leitung innehat, zu festen Größen der Appellation gemacht hat und die 2013 von Philippe Cuvelier, dem Eigentümer des Clos Fourtet, aufgekauft wurden.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bewerteter Wein (Weinführer 2019): 16–16,5/20 (Sehr guter Wein)
Domaine noté (guide 2022) Cité
Zum Wein:
Aufgrund des Mehltaus nur eine halbe Ernte, aber ein sehr schöner Wein! Dunkel, üppig-fruchtig und nuancenreich, mit einem Hauch von leicht kandierten Heidelbeeren. Reichhaltiger Geschmack, samtige Textur, gute Säure, verführerisch...
Über das Weingut:
Der Côte de Baleau ist ein unauffälliger, aber dennoch beachtlicher Wein, der auf dem Plateau zwischen lehm-kalkhaltigen und lehm-sandigen Böden liegt. Er zeichnet sich durch eine schöne Ausgewogenheit aus, ohne dabei nach höchster Intensität zu streben, und entwickelt recht schnell einen typischen, vollmundigen und ausdrucksstarken Charakter. Zusammen mit „Les Grandes Murailles“ wurde das Weingut 2013 von der Familie Reiffers an die Familie Cuvelier (Clos Fourtet) verkauft. Letztere hat seitdem eine Reihe hervorragender Jahrgänge hervorgebracht und dabei von der Dynamik eines Crus profitiert, der 2012 erstmals klassifiziert wurde. Diese Marke bietet nach wie vor ein sehr günstiges Preis-Leistungs-Verhältnis.
Wine Spectator
Bewerteter Wein (Weinführer 2021): 92/100 (Außergewöhnlicher Wein)
Zum Wein:
Elegant, mit Noten von cremiger Pflaume und Kirschreduktion, getragen von einer samtigen Struktur, ergänzt durch Anklänge von Anis, schwarzem Tee und Weihrauch. Der Abgang ist präzise und fein körnig, mit einer subtilen Mineralität, die ganz am Ende nachklingt.
James Suckling
Bewerteter Wein (Weinführer 2021) 92/100
Zum Wein:
Rote Beeren, schwarze Johannisbeere und Vanille. Vollmundig, mit festen Tanninen und einer fleischigen Textur. Weich, mit einer gewissen Struktur durch den Holzanteil. Guter Abgang von mittlerer Länge. Erst ab 2023 genießen.
Yves Beck
Bewerteter Wein (Weinführer 2020) 95/100
Zum Wein:
Dieses Bouquet besticht durch viel Frische, wobei auch die fruchtigen Noten gut zur Geltung kommen. Ich nehme darin sogar Trüffelnoten sowie einen Hauch von Kreide wahr. Am Gaumen zeigt sich der Wein fruchtig und saftig, perfekt getragen von seinen Tanninen und der Spannung der Säurestruktur. Ein wunderschöner Wein, der etwas Lagerzeit verdient, um sich voll zu entfalten. 2025–2045
Kundenbewertung
3.7/5
basierend auf 3 Bewertungen
Bewertung und Rezension von Frau MARIE K. Veröffentlicht am 07.09.2024
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Bewertung und Rezension von Herrn GEORGES S. Veröffentlicht am 17.03.2024
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Bewertung und Rezension von Herrn ROMAIN P. Veröffentlicht am 12.02.2023
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