Château Figeac Saint-Emilion 2025 - 1er Grand Cru Classé A (Primeurs)

Mit einem Anteil von 35 % Cabernet Franc und 35 % Cabernet Sauvignon wird oft gesagt, dass Figeac, das auf dem an Pomerol angrenzenden Kiesplateau liegt, der „medocischste“ aller Saint-Émilions ist. Die Einzigartigkeit dieses Cru beruht auf seinem zentralen Terroir, das aus Günz-Kies besteht – dem gleichen, den man auch bei den Grand Crus Classés des linken Ufers findet. Aus diesem Grund entwickelt sich dieser „Premier Cru Classé“ im Laufe der Zeit hervorragend. Thierry Manoncourt, der mehr als sechzig Jahre lang die Seele des Weinguts war, gab ihm einen heilsamen Impuls. Seit 2013 bildet Marie-France Manoncourt, Thierrys Witwe, gemeinsam mit ihren Töchtern eine neue Geschäftsführung. Mit dem kompetenten Direktor Frédéric Faye hat das Weingut die Spitze des rechten Ufers erreicht.

Eine strahlende Farbe im Glas, begleitet von absolut herrlichen, duftenden Aromen, die an fast süßliche Veilchen und schwarze Johannisbeeren erinnern. Wirklich lebhaft und ausdrucksstark, voller Lebenskraft, mit einem Hauch von Eukalyptus mit medizinischen Noten sowie Noten von blauen Beeren und Cola. Cremig und geschmeidig schon beim ersten Schluck, von seidiger Weichheit und sehr saftig, strotzt dieser Wein vor Leben und Frische – ein so reiner und fröhlicher Wein. Sehr konzentriert, präzise und detailreich, von absoluter Klarheit, aber mit seidigen und fein strukturierten Tanninen. Pures Glück im Glas. Sehr leicht zu trinken, ein fabelhafter Wein – saftig mit einer perfekten Tanninstruktur, cremig, samtig und mit einer kreidigen Süße im Abgang, mit einer anhaltenden Note von frischer Minze und Cola. Ich liebe den Aufbau und die Eleganz dieses Weins. Pure Raffinesse, ohne zu streng oder zu straff zu sein. Ähnlich wie der 2023er in Bezug auf die Frische. Perfektion. Intensiv, aber ohne Prahlerei, nichts stört – ein spektakulärer Wein, perfekt gereift mit perfekter Säure. pH-Wert von 3,66. Ein Ertrag von 25 hl/ha. 90 % Grand Vin. 8 % Presswein. 2032–2050

 

Ausgehend von einer ungewöhnlichen Rebsortenmischung, bei der Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon und Merlot zu gleichen Teilen vertreten sind, verkörpert der einzigartige und unverwechselbare Stil von Figeac die Quintessenz der Eleganz und Raffinesse der Weine des westlichen Plateaus, das Saint-Émilion mit Pomerol teilt. Figeac besitzt einen ganz eigenen Charakter, der in seiner Jugend oft strenger und kompakter ist als der seiner Nachbarn. Weine von außergewöhnlicher Klasse, leicht trinkbar und lang anhaltend. Figeac glänzt in heißen Jahrgängen (wie uns der 2005er beweist) und entfaltet sich erst nach einer Lagerzeit von zehn bis fünfzehn Jahren vollständig. Der Bau des neuen Weinkellers, der rechtzeitig zur Weinlese 2020 fertiggestellt wurde, ermöglichte es, noch detaillierter auf die Parzellen einzugehen, sogar auf die Unterschiede innerhalb der Parzellen, und begeistert Frédéric Faye durch die extreme Funktionalität der Anlagen. Halb unterirdisch angelegt und in der Nähe des Schlosses gelegen, mit dem er die Eleganz eines Grand Cru teilt, fügt sich diese neue Anlage majestätisch, aber ohne Prunk in das Gelände ein und verleiht dem Ort neue Frische. Das Schloss bekräftigt damit das Ausmaß seines „modernen“ Klassizismus, seiner schlichten Aufrichtigkeit und seines Ranges: den der wenigen Ersten. Seine in der Legende von Saint-Emilion verwurzelte Geschichte; die erhaltenen Bäume des Parks, die ein perfektes Ökosystem bilden; die Kraft seines Terroirs mit seinem einzigartigen Relief und den äußerst hochwertigen Tonböden sowie die Zweckmäßigkeit des neuen Weinkellers bringen dem Weingut der Familie Manoncourt einen vierten Stern ein.

Der Weinbaujahrgang begann ruhig und früher als gewöhnlich. Im April, genauer gesagt am Osterwochenende, dem 21. April, fielen innerhalb von zwei Tagen 100 mm Regen! Dies sollte der einzige ergiebige Regen der Saison bleiben (abgesehen von einigen leichten Gewittern im Mai). Darauf folgte trockenes und heißes Wetter mit sehr hohen Temperaturen im Juni und Juli. Die Reifephase verlief langsam, was die Aromenentfaltung begünstigte. Anfang August begann der Alkoholgehalt der Beeren zu steigen. Sobald jedoch die technologische Reife erreicht war, änderte sich daran nicht mehr wesentlich, und – was entscheidend war – der Säuregehalt blieb auf einem guten Niveau. Die Kehrseite der Medaille war die Größe der Beeren, die immer kleiner wurden! Der leichte Regen Ende August hatte keinerlei Auswirkungen auf die Qualität der Trauben, ermöglichte es dem Cabernet Sauvignon jedoch, die Reifephase in aller Ruhe zu beenden. Die Lese begann Anfang September, genauer gesagt am 1., und endete am 19. Das Bouquet des Figeac 2025 besticht durch seine Vielschichtigkeit, seine unzähligen Details, die Strahlkraft der Frucht und die Frische, die durch blumige und würzige Noten – nämlich Pfingstrosen und schwarzen Pfeffer – unterstrichen wird. Der präzise, fast straffe Auftakt bereitet den Boden für einen präzisen Verlauf. Die Tannine entfalten sich nach und nach und zeichnen sich durch eine gelassene, perfekt dosierte Kraft aus, die zudem im Einklang mit der prägnanten Säure steht. Ein Figeac, der sich durch seine Subtilität, seine Tiefe und seine Fähigkeit auszeichnet, durch die Finesse seiner Kraft zu glänzen – eine Genussfreudigkeit, die perfekt mit der Säurestruktur korreliert, sowie durch seinen Charakter, der einen baldigen Genuss erahnen lässt, ohne dabei seine hervorragende Lagerfähigkeit in Frage zu stellen. Ein sehr bordelaisischer Zeitgenosse! Ich bewerte den Wein nicht nach seinem Potenzial – oder besser gesagt: Sein Potenzial beträgt 100. Nicht mehr und nicht weniger. 2029–2060

Blumen, Waldlaub, Himbeeren, Tabakblätter, Pflaumen und ein Hauch von Espresso kommen bereits im Bouquet zum Ausdruck. Am Gaumen besticht der Wein durch die herrliche Reinheit der Frucht. Darauf aufbauend sorgen Eleganz, eine entspannte Atmosphäre und eine gewisse Spannung für Lebendigkeit, wodurch man einen cremigen und seidigen Gaumen mit vielfältigen Nuancen von Früchten und mineralischen Noten genießen kann, der fast 60 Sekunden lang anhält. Die prägendsten Faktoren für den Jahrgang 2025 waren zweifellos die Anzahl der Sonnenstunden in Verbindung mit Hitze und Trockenheit, gefolgt von kühlen Nächten. Diese Kombination von Faktoren hatte es zuvor noch nie gegeben. Der Wein ist eine Cuvée aus 38 % Merlot, 32 % Cabernet Sauvignon und 30 % Cabernet Franc. 9 % Presswein. 13,2 % Alkohol, pH-Wert 3,65. Die Erträge betrugen lediglich 25 Hektoliter pro Hektar. Die Lese fand vom 1. bis zum 19. September statt. Trinkreife zwischen 2030 und 2065.