Château Fombrauge Saint-Emilion 2019 - Grand Cru Classé
94/100
Vinous
94/100
Vert de Vin
94/100
Wine Enthusiast
93/100
James Suckling
93/100
Yves Beck
92/100
Terre de Vins
„Der Fombrauge 2019 ist einer der besten Weine, die ich seit langem von diesem Weingut verkostet habe. Er zeigt die ganze Fülle, die für den Stil von Bernard Magrez so typisch ist, jedoch mit weniger Schwere und einer guten aromatischen Präsenz, die das Gesamtbild ausgleicht. Süße Schwarzkirsche, Schokolade, Leder, Lakritz und Mokka verschmelzen zu einem nachhallenden und äußerst ausdrucksstarken Abgang. Dieser 2019er ist ein Fombrauge von großer Klasse .“ (Vinous 2022 – Antonio Galloni) Lieferung in einer Holzkiste bei jeder Bestellung von 6 Flaschen dieses Weins (ausgenommen Lieferart „Point Relais“)
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Auge
Intensive, tiefgründige granat-violette Farbe
Nase
Er präsentiert sich fruchtig und würzig mit Aromen von Kirschen, Brombeeren und Himbeeren. Schokolade und Kaffee kommen erst im Nachgang zum Vorschein
Geschmack
Der Wein ist vollmundig, kraftvoll und dynamisch. Die Intensität seiner Aromen, seine Frische und sein weicher, würziger Abgang machen ihn zu einem perfekt ausgewogenen Genuss am Gaumen.
Servieren
BEI 16-18°C
Trinken ab
2025
Vorher trinken
2035+
Weinbegleitung
Passt hervorragend zu Kleinwild, rotem Fleisch und gereiftem Käse...
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2012) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über das Weingut:
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Über das Weingut:
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2014) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
Über das Weingut:
„Dieses herrliche Weingut ist heute das größte unter den Grands Crus von Saint-Emilion. Sein ehrgeiziger Besitzer, Bernard Magrez, ist ein unermüdlicher Arbeiter, der es versteht, sich mit den richtigen Leuten zu umgeben. Die Produktion hat sehr schnell wieder ihren Platz eingenommen: Die Weine sind vollmundig und gepflegt und präsentieren sich als modern und extravagant. Alexis Combe übernahm die Leitung des Weinguts und beantragte 2012 die Einstufung als Grand Cru Classé, nachdem er die erforderlichen Voraussetzungen erfüllt hatte, indem er eine eigene Weinbereitungsanlage für Magrez-Fombrauge errichtete.“
Wine Enthusiast
Bewerteter Wein (Führer 2020) 94/100
Über den Wein:
Verkostete Probe. Obwohl dieser Wein strukturiert ist, offenbart er auch reichlich schwarze Beeren, die ihm eine köstliche Reife verleihen. Dieser Wein dürfte sicherlich gut altern.
Vinous
Bewerteter Wein (Führer 2022) 94/100
Über den Wein:
Der Fombrauge 2019 ist einer der besten Weine, die ich seit langem von diesem Weingut verkostet habe. Er zeigt die ganze Fülle, die für den Stil von Bernard Magrez so typisch ist, jedoch mit weniger Schwere und einer guten aromatischen Präsenz, die das Gesamtbild ausgleicht. Süße Schwarzkirsche, Schokolade, Leder, Lakritz und Mokka verschmelzen zu einem nachhallenden und äußerst ausdrucksstarken Abgang. Dieser 2019er ist ein Fombrauge von großer Klasse. 2025–2039
James Suckling
Bewerteter Wein (Weinführer 2022) 93/100
Über den Wein:
In der Nase duftet er nach getrockneten Blumen, Sandelholz, Tannenzapfen, Johannisbeeren, Cassis, Nelken, Nüssen und würzigen Pflaumen. Er ist mittelkräftig bis kräftig mit geschliffenen, reifen und cremigen Tanninen. Weich und samtig mit einem geschmeidigen und frischen Abgang. Trinkreif ab 2024.
Terre de Vins
Bewerteter Wein (Weinführer 2020) 92/100
Über den Wein:
Ein Bouquet aus zarten, gerade reifen Beeren: Himbeere und schwarze Johannisbeere verschmelzen und prägen die Konzentration, das Volumen und die präsenten Tannine – kraftvoll und reichhaltig, ganz im Sinne des Charakters eines großen Hauses.
Yves Beck
Bewerteter Wein (Weinführer 2021) 93/100
Über den Wein:
Das Bouquet dieses Weins lässt zwar durch Noten von geröstetem Brot und Kaffee deutlich seine Reifung erkennen, offenbart jedoch gleichzeitig Noten von schwarzen Beeren sowie einen mineralischen Hauch. Am Gaumen vereint der Wein Charme, Dichte und Frische. Ein versöhnlicher, aufbauender Wein, der zeigt, dass der eingeschlagene Weg vielversprechende Perspektiven eröffnet. 2025–2044
Vert de Vin
Bewerteter Wein (Weinführer 2020) 94/100 (Jonathan Choukroun Chicheportiche)
Über den Wein:
Die Nase ist fruchtig und besticht durch Kraft, eine feine Struktur und eine pfeffrige Note. Es zeigen sich Noten von schwarzer Johannisbeere, Boysenbeere und, etwas dezenter, Walderdbeere, verbunden mit Anklängen von saftigen/fleischigen kleinen Beeren, Cubenpfeffer und Lakritz sowie Röst- und Kaffeenoten und einem subtilen Hauch von gerösteter Haselnuss. Am Gaumen ist er fruchtig, ausgewogen und bietet eine feine, säuerliche Struktur, Saftigkeit, Spannung sowie Genuss, eine feine Linie, rassige Mineralität und Fülle. Am Gaumen entfaltet dieser Wein Noten von saftiger Cassis, Brombeere und leichter Himbeere, verbunden mit Anklängen von violetter Pflaume, Heidelbeere, Lilie, kleinen blauen Beeren sowie Noten von Zimt, süßem hellem Tabak, Muskatnuss und einem sehr dezenten Hauch von schwarzem Tee. Gute Länge.
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