21.465 Kundenbewertungen

Château de Fonbel 2016

Saint-Emilion Grand Cru|Rotwein

3.7/5 (6 Kunden)

91/100

Robert Parker

92/100

Jeb Dunnuck

16/20

Jancis Robinson

91/100

James Suckling

15/20

Bettane & Desseauve

1*Étoile

Hachette

„Der Fonbel 2016, der zu 70 % aus Merlot, zu 16 % aus Cabernet Sauvignon, zu 7 % aus Petit Verdot und zu 7 % aus Carménère besteht, präsentiert sich in einer mittel- bis tief purpurroten Granatfarbe und hat ein klassisches Bouquet von warmen roten Pflaumen, Zigarrenkiste und schwarzen Pflaumen mit Nuancen von Johannisbeere, Szechuan-Pfeffer und Teer. Am Gaumen, der eine mittlere bis kräftige Struktur aufweist, entfaltet sich im mittleren Bereich viel Frucht, begleitet von schönen, weichen Tanninen und einem langen, erfrischenden Abgang.“ (Wine Advocate – Lisa Perrotti-Brown) Ein unbestreitbares Preis-Leistungs-Verhältnis!

Kaufen Sie Ihre Weine von Fonbel zum besten Preis im Privatverkauf!

Bewertete Website

21.465 Bewertungen

-20€

ab 99 € bei Ihrer ersten Bestellung

Weingut

Château de Fonbel

Cuvée

Grand Cru

Jahrgang

2016

Bezeichnung

Saint-Emilion Grand Cru

Region

Bordeaux

Rebsorten

70% de merlot, 16% de cabernet sauvignon, 7% de Petit Verdot et 7% de Carmenère, vignes âgées de 25 ans en moyenne

Anbaugebiete

Lehm-sandige, kiesige und sandige Böden; Parzellen südlich des Dorfes Saint-Emilion

Weinbau

Traditionell und sorgfältig

Weinbereitung

Gärung und Ausbau in Edelstahltanks sowie zu 30 % in Barriques

Reifung

30 % in Fässern

Auge

Wunderschönes granatrotes Kleid

Nase

Kraftvoll und fruchtig, sehr genussvoll, Noten von Schwarzkirsche und schwarzer Johannisbeere

Geschmack

Eine bemerkenswerte Tanninstruktur, ein langer und harmonischer Abgang

Servieren

In einer Karaffe bei 16–17 °C

Vorher trinken

2030

Weinbegleitung zu Speisen

Passt hervorragend zu rotem Fleisch, Wild und einer Käseplatte mit gereiften Käsesorten...

Weitere Informationen unter Château de Fonbel

Weitere Informationen unter Saint-Emilion

Bettane & Desseauve

Wein mit einer Bewertung von 15/20 (Sehr guter Wein)

Domaine noté (guide 2020) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

Zum Wein:

Der Carménère verleiht der Cuvée diese Note von schwarzem Pfeffer, die die sehr knackige Fruchtigkeit dieses 2016er-Weins unterstreicht. Die Tannine bleiben geschmeidig und geschmeidig.

Über das Weingut:

Die 16 Hektar des Weinbergs des Château de Fonbel liegen in der Ebene von Saint-Émilion. Es handelt sich um ein Familienweingut von Alain Vauthier (der auch Eigentümer des Château Ausone ist, einem Spitzenwein des rechten Ufers). Zusammen mit seiner Tochter Pauline bildet er ein Duo, das einen erfolgreichen Jahrgang nach dem anderen hervorbringt, da sie auf Fonbel sowohl beim Anbau als auch bei der Weinbereitung dieselben Methoden anwenden wie bei ihrem Premier Cru Classé A. Mit seinem frischen, fruchtigen und vor allem sehr feinen Stil besticht dieser Cru durch seine äußerst elegante Persönlichkeit und wird von Weinliebhabern, die ein Gespür für die großen Namen der Region haben, immer mehr geschätzt.

Guide Hachette des vins

Bewerteter Wein (Weinführer 2020) 1*Stern (Sehr gelungener Wein)

Domaine noté (guide 2020) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Zum Wein:

Blumig und würzig, komplex durch seine Noten von Feuerstein – dieser 2016er zeichnet sich durch einen seidigen, harmonischen Charakter und moderate Tannine aus.

Über das Weingut:

Getrennt, aber untrennbar miteinander verbunden: Simard und Haut-Simard entstanden 1870 durch die Teilung des weitläufigen Anwesens des Grafen von Simard durch eine Eisenbahnlinie; 40 ha für das erste, 10 ha für das zweite, das 1954 von Claude Mazière erworben und nach dessen Tod von seinem Neffen Alain Vauthier (Ausone) übernommen wurde. Die Familie Vauthier bewirtschaftet zudem das Weingut Ch. de Fonbel unweit von Simard.

Robert Parker - Wine Advocate

Bewerteter Wein (Weinführer 2018): 91/100 (Hervorragender Wein)

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Zum Wein:

Er besteht zu 70 % aus Merlot, zu 16 % aus Cabernet Sauvignon, zu 7 % aus Petit Verdot und zu 7 % aus Carménère. hat der Fonbel 2016 eine mittel- bis tief purpurrote bis granatrote Farbe und ein klassisches Bouquet von warmen roten Pflaumen, Zigarrenkiste und schwarzen Pflaumen mit Nuancen von Johannisbeere, Szechuan-Pfeffer und Teer. Am Gaumen ist er mittelkräftig bis kräftig und bietet im mittleren Gaumen viel Frucht, schöne, weiche Tannine und einen langen, erfrischenden Abgang.

Wine Enthusiast

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)

Jancis Robinson

Wein mit einer Bewertung von 16/20

James Suckling

Wein mit einer Bewertung von 91/100

Jeb Dunnuck

Bewerteter Wein (Weinführer 2012) 92/100

Kundenbewertung

3.7/5

basierend auf 6 Bewertungen