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Château Grand Mayne Saint-Émilion 2019 – Grand Cru Classé

Château Grand Mayne Saint-Émilion 2019 - Grand Cru Classé

95/100

Yves Beck

95/100

Vinous

94/100

The Wine Cellar Insider - Jeff Leve

93/100

James Suckling

langes Finale
Hähnchenbrustfilet mit Champignons
Grand Cru Classé
Erfolgsmodell

„Blumig, erdig, rauchig und rassig strahlt dieser Wein Klasse und Charme aus mit seinen Noten von mittelkräftigen, süßen, frischen, reinen, seidigen, lebendigen und mineralischen roten Beeren. Raffiniert mit Länge und Komplexität ist er jetzt schon sehr gut und wird mit zunehmendem Alter nur noch besser werden. Er ist ein unbestreitbarer Kandidat für den besten Jahrgang, den Grand Mayne je produziert hat!“ (The Wine Cellar Insider – Jeff Leve 2022) – Lieferung in Holzkisten bei jeder Bestellung von 6 Flaschen dieses Weins (außer bei Lieferung an eine Abholstelle).

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Weingut

Château Grand Mayne

Cuvée

Grand Cru Classé

Jahrgang

2019

Bezeichnung

Saint-Emilion Grand Cru

Region

Bordeaux

Rebsorten

80% Merlot, 20% Cabernet Franc

Terroirs

Lehm-Kalk-Hang und Lehm-Hangfuß

Weinbau

Traditionell

Weinlese

Grün mit doppelter manueller Entlaubung

Weinbereitung

Thermoregulierte Holz- und Edelstahltanks

Reifung

18 Monate in Fässern (60 % neu – 40 % 1 Jahr alt)

Alkoholgehalt

14,5%

Auge

Schöne, sehr dunkle Farbe

Nase

Sehr aromatisch mit Noten von Sandelholz, Veilchen, Trockenfrüchten und roten Früchten

Mund

Zart im Auftakt, weich in der Mitte, entwickelt sich der Wein mit einer schönen Textur und einem Abgang von schwarzen Früchten. Schöne Konzentration mit festen, vollmundigen Tanninen und viel Frische.

Servieren

In einer Karaffe bei 17-18 °C

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken aus

2024

Vorher trinken

2040

Produktion

60.000 Flaschen

Wache

2050

Speisen- und Weinkombinationen

Speisen- und Weinkombinationen

Genießen Sie ihn zu Entenbrust oder mit Maronen gefülltem Truthahn.

Weitere Informationen unter Château Grand Mayne

Weitere Informationen unter Saint-Emilion

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

Über das Weingut:

Dieses 17 Hektar große Grand Cru Classé an der Westküste des Plateaus von Saint-Emilion wird von der Familie Nony bewirtschaftet. Unter der Leitung von Jean-Antoine Nony wurden auf dem Weingut zahlreiche Fortschritte erzielt, das nun seinen Rhythmus gefunden zu haben scheint, um auf diesem erstklassigen Terroir großartige Weine zu produzieren. Die 2018er und der 2020er Jahrgang bestätigen diesen neuen Zyklus. Bravo.

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über das Weingut:

Dieser Weinberg, der seit 1934 im Besitz der Familie Nony ist, hat seinen alten Namen („grand domaine” im Altfranzösischen) beibehalten: Im 19. Jahrhundert war er mit fast 300 Hektar das größte Anwesen in Saint-Émilion. Heute bedecken die Weinberge die sanften Hänge westlich des Plateaus auf einer Fläche von 17 Hektar.

RVF – La Revue du Vin de France / Führer der besten Weine Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2022) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

Über das Weingut:

Dieses historische Weingut, das seit 1934 im Besitz der Familie Nony ist, hat seit 1973 mit Hilfe von Michel Rolland einen Wein von großer Fülle und Verführungskraft definiert, der entschieden „modern” und damit wegweisend ist. Das Terroir am Fuße des Hangs, das sich über 17 Hektar erstreckt, hat einiges zu bieten: Die Lagerfähigkeit ist erstaunlich, selbst in kleinen, besonders erfolgreichen Jahrgängen wie dem überraschenden 1997! Die Üppigkeit der letzten Jahrgänge muss im Auge behalten werden, damit die Weine nicht zu kräftig werden.

Vinous

Vinous

Weinbewertung (Führer 2021) 95/100

Über den Wein:

Grand Mayne 2019 präsentiert ein reines und wunderschön definiertes Bouquet von schwarzen Kirschen, Heidelbeeren, zerkleinerten Veilchen und mineralischen Aromen. Am Gaumen ist er harmonisch, mittelkräftig mit feiner Definition, knackiger Säure und Noten von dunkler Schokolade im Abgang, der sowohl Kraft als auch Eleganz zeigt. Ein großartiger Grand Mayne von Jean-Antoine Nony. 2024-2050

James Suckling

James Suckling

Weinbewertung (Führer 2021) 93/100

Über den Wein:

Vibrierende, fruchtige Nase nach Brombeeren, Cassis, Kirschen, Veilchen, Lakritz und Kiefernnadeln. Vollmundig, mit festen, reichhaltigen Tanninen. Viel Konzentration und reife schwarze Früchte mit einem Hauch von Blumen. Probieren Sie ihn 2023.

Yves Beck

Yves Beck

Weinbewertung (Führer 2022) 95/100

Über den Wein:

Was für eine Finesse, was für eine Tiefe im Bouquet des Grand Mayne. Er schafft es, Intensität und Finesse in Einklang zu bringen und offenbart Noten von Waldbeeren und Gewürzen. Dieser Wein zeichnet sich durch seine Finesse und Ausgewogenheit aus, bzw. durch seine Fähigkeit, Lebhaftigkeit und Würze miteinander zu verbinden. Saftiger und anhaltender Abgang. Ein schöner Erfolg. 2025-2044

Der Weinkeller-Insider – Jeff Leve

The Wine Cellar Insider - Jeff Leve

Weinbewertung (Führer 2022) 94/100

Über den Wein:

Blumig, erdig, rauchig und rassig strahlt dieser Wein Klasse und Charme aus mit seinen Noten von mittelkräftigen, frischen, reinen, seidigen, lebendigen und mineralischen roten Beeren. Raffiniert mit Länge und Komplexität ist er jetzt schon sehr gut und wird mit zunehmendem Alter nur noch besser werden. Er ist ein unbestreitbarer Kandidat für den besten Jahrgang, den Grand Mayne je produziert hat! Trinkbar zwischen 2024 und 2042.

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