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Château La Tour Figeac Saint-Émilion 2019 – Grand Cru Classé

Château La Tour Figeac Saint-Émilion 2019 - Grand Cru Classé

93/100

Yves Beck

93-94/100

Terre de Vins

92-94/100

RVF

92-94/100

Anthocyanes - Yohan Castaing

92/100

Vert de Vin

91/100

Bettane & Desseauve

Frische
Intensität
große Wache
Grand Cru Classé

„Bei der Öffnung wenig ausdrucksstark, eingebunden in eine komplexe Fruchtstruktur, besitzt der Wein die Tiefe seiner Saint-Émilion-Grundlage.Die Eleganz seines Stils verdankt er vor allem den Cabernet Franc -Massalen, die bei der Belüftung eine sinnliche Subtilität entfalten. Die Aromatik bleibt in einer spürbaren Knackigkeit erhalten. » (Guide Vert de La Revue du Vin de France, Ausgabe 2020) - Achtung, sehr begrenzte Mengen!

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Weingut

Château La Tour Figeac

Cuvée

Grand Cru Classé

Jahrgang

2019

Bezeichnung

Saint-Emilion Grand Cru

Region

Bordeaux

Rebsorten

65% Merlot, 35% Cabernet Franc

Terroirs

Kiesiger Sand auf tiefem Lehmboden

Weinbau

Nachhaltig, in Umstellung auf Bio

Weinlese

Handbücher

Weinbereitung

Holzfässer und Edelstahltanks, 4 Wochen lang temperaturgeregelt

Reifung

13 bis 15 Monate in Fässern

Alkoholgehalt

14,5%

Auge

Tief granatrote Farbe

Nase

Zarter Bouquet mit einer schönen aromatischen Struktur und Noten von schwarzen Früchten

Mund

Seidiger Angriff, der harmonisch in einen schmeichelnden Mittelgaumen übergeht, umhüllt von Merlot. Die Ausgewogenheit hält bis zum Abgang mit Pfefferminznoten an.

Servieren

BEI 16-18°C

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken aus

2025

Vorher trinken

2040

Produktion

39.000 Flaschen

Speisen- und Weinkombinationen

Speisen- und Weinkombinationen

Genießen Sie ihn zu Truthahn mit Maronen, Ente à l'orange oder Kaninchen mit Senfsauce.

Weitere Informationen unter Château La Tour Figeac

Weitere Informationen unter Saint-Emilion

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Weinbewertung (Führer 2020) 91/100

Über den Wein:

Köstliche Noten von Veilchen und Marshmallow. Seidiger Auftakt, der harmonisch in einen schmeichelnden Mittelgaumen übergeht, umhüllt von Merlot. Die Ausgewogenheit hält bis zum Abgang mit Pfefferminznoten an.

RVF – La Revue du Vin de France / Führer der besten Weine Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Weinbewertung (Führer 2020) 92-94/100

Domaine noté (guide 2022) Cité

Über den Wein:

Der Wein ist zunächst zurückhaltend, eingebettet in eine komplexe Fruchtstruktur, und besitzt die Tiefe seiner Saint-Émilion-Grundlage. Die Eleganz seines Stils verdankt er vor allem den Cabernet Franc-Massalen, die beim Belüften eine sinnliche Subtilität entfalten. Die Aromatik bleibt in einer spürbaren Knackigkeit erhalten.

Über das Weingut:

Das Weingut, das seit 2021 BIO-zertifiziert ist, bekräftigt seinen Willen, Cabernet Franc in Massenselektionen zu bevorzugen. Eine klare Vision, die mit dem Potenzial des Terroirs der „Graves de Saint-Émilion” im Einklang steht, das eher für Charme als für Kraft prädestiniert ist. Die letzten Jahrgänge bieten eine ungezügelte Verführungskraft, subtil „pomerolartig”, manchmal lang anhaltend, im Gleichgewicht auf dem Grat der Überreife, denen es jedoch an Brillanz mangelt.

Le Figaro Weine

Le Figaro vins

Domaine noté 92/100

Über das Weingut:

Der Wein zeichnet sich durch eine Mischung aus Finesse und Rundheit aus, verbunden mit einer kraftvollen und ausgewogenen Struktur, die ihm eine sehr gute Lagerfähigkeit und ein bemerkenswertes Alterungspotenzial verleiht. Die Bemühungen der Eigentümer und die sorgfältige Pflege der Weinberge und Keller durch ein talentiertes Team haben im letzten Jahrzehnt zu einer sehr gleichbleibenden Qualität geführt und La Tour Figeac zu einem der besten Grands Crus Classés der Appellation gemacht.

Land der Weine

Terre de Vins

Weinbewertung (Führer 2020) 93-94/100

Über den Wein:

Die Nase bleibt zurückhaltend, aber mit Aromen von Kirsche und Kern. Am Gaumen ist er rund und opulent, ohne sehr massiv zu sein, und bietet einen Wein, der zu seinem Terroir passt. Er ist schmelzend, mild und sehr trinkbar und bereitet schon jetzt Genuss.

Yves Beck

Yves Beck

Weinbewertung (Führer 2021) 93/100

Über den Wein:

Das Bouquet ist angenehm fruchtig und subtil. Es offenbart einladende Noten von schwarzen Kirschen, Lakritz und Gewürzen. Wie das Bouquet zeichnet sich auch der Gaumen durch seine Finesse, Frische und Ausgewogenheit aus. Ein Wein in Bestform, den man in den verschiedenen Phasen seiner Entwicklung genießen kann.

Weinrot

Vert de Vin

Weinbewertung (Führer 2020) 92/100 (Jonathan Choukroun Chicheportiche)

Über den Wein:

Die Nase ist fruchtig, ausgewogen und bietet Eleganz und Harmonie. Man findet Noten von fleischiger Cassis, fleischiger Brombeere und leichteren Noten von kleinen schwarzen Beeren, verbunden mit einem Hauch von Heidelbeere, Flieder, zerdrückter/fleischiger Himbeere sowie rassigen mineralischen Noten, grauem Pfeffer, Röst-/Karamellnoten und Schokolade. Am Gaumen ist er fruchtig, frisch, mineralisch, ausgewogen, fein-straff und bietet eine mineralische/fein-säuerliche Struktur. Am Gaumen entfaltet dieser Wein Noten von fleischigen Brombeeren, fleischigen/saftigen Cassis und etwas Himbeere, verbunden mit einem Hauch von kleinen schwarzen Beeren, saftigen Heidelbeeren sowie einem Hauch von Flieder, Kornblume, Karamellisierung und Röstnoten. Gute Länge. Die Tannine sind fein und gut eingebunden. Ein Hauch von Kakao und Vanille im Abgang.

Anthocyane – Yohan Castaing

Anthocyanes - Yohan Castaing

Weinbewertung (Führer 2020) 92-94/100

Über den Wein:

Blumen, schwarze Früchte, sehr schöne aromatische Struktur, frisch und delikat. Ein wenig Brombeere, ein wenig Cassis. Lebhaftes, energiegeladenes Bouquet. Am Gaumen wunderbar saftig, frisch, fruchtig und herrlich mentholhaltig. Delikat und fein.

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