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Château La Tour Figeac Saint-Émilion 2019 – Grand Cru Classé

Château La Tour Figeac Saint-Émilion 2019 - Grand Cru Classé

93/100

Yves Beck

93-94/100

Terre de Vins

92-94/100

RVF

92-94/100

Anthocyanes - Yohan Castaing

92/100

Vert de Vin

91/100

Bettane & Desseauve

Frische
Intensität
große Reichweite
Grand Cru Classé

„Zunächst noch zurückhaltend, eingebettet in ein komplexes Fruchtgefüge, besitzt der Wein die Tiefe seines Fundaments aus Saint-Émilioner Kiesböden.Die Eleganz seines Stils verdankt er vor allem den Cabernet-Franc-Massal-Rebstöcken, die beim Belüften eine sinnliche Subtilität entfalten. Das Aroma bleibt in einer feinen Frische erhalten. “ (Guide Vert der Revue du Vin de France, Ausgabe 2020) – Achtung, sehr begrenzte Mengen!

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Weingut

Château La Tour Figeac

Cuvée

Grand Cru Classé

Jahrgang

2019

Bezeichnung

Saint-Emilion Grand Cru

Region

Bordeaux

Rebsorten

65% Merlot, 35% Cabernet Franc

Anbaugebiete

Kiesig-sandig auf tiefem Lehm

Weinbau

Nachhaltig bewirtschaftet, in Umstellung auf Bio

Weinlese

Handbücher

Weinbereitung

Holzfässer und temperaturgeregelte Edelstahltanks für 4 Wochen

Reifung

13 bis 15 Monate im Fass

Alkoholgehalt

14,5%

Auge

Tiefes Granatrot

Nase

Zartes Bouquet mit einer schönen Aromenstruktur und Noten von schwarzen Früchten

Geschmack

Ein seidiger Auftakt, der harmonisch in einen sanften Mittelgaumen übergeht, der vom Merlot umhüllt wird. Die Ausgewogenheit hält bis zum Abgang mit Noten von Pfefferminze an.

Servieren

BEI 16-18°C

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken ab

2025

Vorher trinken

2040

Produktion

39.000 Flaschen

Weinbegleitung zu Speisen

Weinbegleitung zu Speisen

Passt hervorragend zu Truthahn mit Maronen, Ente à l’orange oder auch Kaninchen in Senfsauce

Weitere Informationen unter Château La Tour Figeac

Weitere Informationen unter Saint-Emilion

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Bewerteter Wein (Weinführer 2020) 91/100

Zum Wein:

Köstliche Noten von Veilchen und Eibisch. Ein seidiger Auftakt, der harmonisch in einen sanften Mittelgaumen übergeht, der vom Merlot umhüllt wird. Die Ausgewogenheit hält bis zum Abgang mit Noten von Pfefferminze an.

RVF – La Revue du Vin de France / Leitfaden zu den besten Weinen Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bewerteter Wein (Weinführer 2020) 92–94/100

Domaine noté (guide 2022) Cité

Zum Wein:

Der Wein, der sich zu Beginn noch zurückhaltend zeigt und von komplexen Fruchtaromen umhüllt ist, besitzt die Tiefe seines Untergrunds aus Saint-Émilioner Kies. Die Eleganz seines Stils verdankt er vor allem den Cabernet-Franc-Massal-Rebstöcken, die beim Einatmen eine sinnliche Subtilität entfalten. Das Aroma bleibt in einer feinen Frische erhalten.

Über das Weingut:

Das Weingut, das seit 2021 BIO-zertifiziert ist, bekräftigt seinen Willen, den Cabernet Franc in Massenselektionen in den Vordergrund zu stellen. Eine klare Vision, die im Einklang mit dem Potenzial des Terroirs der „Graves de Saint-Émilion“ steht, das eher für Charme als für Kraft prädestiniert ist. Die jüngsten Jahrgänge bieten eine ungezügelte Verführungskraft, subtil „pomerolisch“, manchmal sinnlich, im Gleichgewicht auf dem schmalen Grat zur Überreife, denen es jedoch an Brillanz mangelt.

Le Figaro – Weine

Le Figaro vins

Domaine noté 92/100

Über das Weingut:

Der Wein zeichnet sich durch eine Mischung aus Finesse und Rundheit aus, verbunden mit einer kraftvollen und ausgewogenen Struktur, die ihm eine sehr gute Reifungsfähigkeit und ein bemerkenswertes Lagerpotenzial verleiht. Die Bemühungen der Eigentümer und die sorgfältige Pflege der Weinberge und des Weinkellers durch ein talentiertes Team haben im Laufe des letzten Jahrzehnts zu einer sehr gleichbleibenden Qualität geführt und La Tour Figeac zu einem der besten klassifizierten Grands Crus der Appellation gemacht.

Weinland

Terre de Vins

Bewerteter Wein (Weinführer 2020) 93–94/100

Zum Wein:

Während die Nase zurückhaltend bleibt, aber Aromen von Kirsche und Steinobst entfaltet, präsentiert sich der Gaumen rund und opulent, ohne dabei zu massiv zu wirken – ein Wein, der perfekt zu seinem Terroir passt. Er ist geschmeidig, sanft und äußerst trinkfreudig und bereitet schon jetzt großen Genuss.

Yves Beck

Yves Beck

Bewerteter Wein (Weinführer 2021) 93/100

Zum Wein:

Das Bouquet ist angenehm fruchtig und subtil. Es offenbart einladende Noten von schwarzen Kirschen, Lakritz und Gewürzen. Genau wie das Bouquet zeichnet sich auch der Geschmack durch Finesse, Frische und Ausgewogenheit aus. Ein Wein in Bestform, den man in den verschiedenen Phasen seiner Entwicklung genießen kann.

Weinrot

Vert de Vin

Bewerteter Wein (Weinführer 2020): 92/100 (Jonathan Choukroun Chicheportiche)

Zum Wein:

Das Bouquet ist fruchtig, ausgewogen und besticht durch Eleganz und Harmonie. Man erkennt Noten von saftigen schwarzen Johannisbeeren, saftigen Brombeeren und, etwas dezenter, von kleinen schwarzen Beeren, gepaart mit einem Hauch von Heidelbeere, Flieder, zerdrückten/saftigen Himbeeren sowie Anklängen von rassiger Mineralität, grauem Pfeffer, Röst- und Karamellnoten und Schokolade. Am Gaumen ist er fruchtig, frisch, mineralisch, ausgewogen, fein strukturiert und bietet eine mineralische, leicht säuerliche Struktur. Am Gaumen entfaltet dieser Wein Noten von fleischiger Brombeere, fleischiger/saftiger schwarzer Johannisbeere und, etwas dezenter, Himbeere, verbunden mit Anklängen von schwarzen Beeren, saftiger Heidelbeere sowie einem Hauch von Flieder, Kornblume, Karamell und Röstnoten. Gute Länge. Die Tannine sind fein und gut eingebunden. Im Abgang ein Hauch von Kakao und Vanille.

Anthocyane – Yohan Castaing

Anthocyanes - Yohan Castaing

Bewerteter Wein (Weinführer 2020) 92–94/100

Zum Wein:

Blumen, schwarze Früchte, sehr schönes Aromenprofil, das sich durch Frische und Zartheit auszeichnet. Ein Hauch von reifen Früchten, ein Hauch von schwarzer Johannisbeere. Lebhaftes, energiegeladenes Bouquet. Am Gaumen wunderbar saftig, frisch, fruchtig und mit herrlichen Minznoten. Zart und fein.

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