Château Moulin Saint-Georges 2011

Bettane & Desseauve

Über den Wein:

Fein, rassig, elegant und mit einem schönen Abgang – dieser Wein strahlt Klasse aus.

Über das Weingut:

Moulin Saint-Georges verhält sich zu den Grands Crus von Saint-Émilion wie Ausone zu den Premiers Crus Classés A, zumal es der Familie Vauthier gehört. Es wird nach ähnlichen Prinzipien wie Ausone bewirtschaftet. Auch wenn das Terroir nicht dasselbe ist und der Wein nicht dieselbe Finesse besitzt, ist die allgemeine Harmonie in jedem Jahrgang gegeben. Dieser Cru verdient mehr als seine Einstufung.

Guide Hachette des vins

Über den Wein:

Moulin Saint-Georges erstreckt sich über 7 Hektar lehm-kalkhaltigen Bodens, die zu 80 % mit Merlot bepflanzt sind. Das Weingut liegt gegenüber dem Château Ausone und gehört wie sein berühmter Nachbar seit 1921 der Familie Vauthier. Der Wein entfaltet zunächst üppige Noten von reifen Früchten, warmem Holz und sanften Gewürzen; nach Belüftung kommen zarte blumige (Veilchen) und pfeffrige Aromen zum Vorschein. Am Gaumen zeigt er Dichte, Kraft, aber auch viel Eleganz, getragen von einer lebhaften, gut integrierten Struktur und feinen, rassigen Tanninen. Ein Wein, der zugleich kompakt und elegant, vollmundig und frisch ist und zweifellos über ein langes Lagerpotenzial verfügt.

Robert Parker - Wine Advocate

Über den Wein:

Dieser Wein, der zur Familie Vauthier gehört, wird mit derselben Sorgfalt gepflegt wie der historische Weinberg von Ausone. Er entfaltet sich harmonisch mit Noten von reifen schwarzen Kirschen und schwarzen Johannisbeeren, einer klaren Säure, einem Hauch von kreidiger Mineralität und einem mittelkräftigen Abgang. Er wird in den nächsten 7 bis 8 Jahren seinen Genuss erreichen.

Über das Weingut:

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Über den Wein:

Der Château Moulin Saint-Georges 2011 in der Flasche bietet die Finesse und Dichte eines Cru Classé, mit einer würzigen Note, aber auch einer charakteristischen Kreide-Note. Eine sehr schöne Flasche, die schon recht früh geöffnet werden kann.

Über das Weingut:

Die gleichbleibend hohe Qualität ist seit mehr als zwei Jahrzehnten beeindruckend, und die Preise sind nach wie vor angemessen.