Château Palais Cardinal - Saint-Emilion Grand Cru 2020
92/100
James Suckling
92/100
Vinous
91/100
The Wine Cellar Insider - Jeff Leve
90/100
Robert Parker
90/100
Yves Beck
90/100
Jeb Dunnuck
„Eine schöne Entdeckung, voller Harmonie und mit großem Lagerpotenzial!“
„Der Palais Cardinal 2020 präsentiert Aromen von Brombeeren und Kirschen, gefolgt von einem vollmundigen, harmonischen und äußerst feinen Gaumen, der durch reife, pudrige Tannine strukturiert wird. Dieses Weingut verbessert seine Qualität schrittweise, indem es Parzellen von höchster Qualität erwirbt und diejenigen von geringerer Qualität verkauft. “ (Wine Advocate 2023) – Dieser Saint-Emilion Grand Cru ist vollmundig und bietet eine perfekte Balance zwischen Frucht, Finesse und Lagerpotenzial.
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Nase
Vorherrschende Noten von schwarzen Beeren, begleitet von Anklängen von Lakritz, milden Gewürzen und Kakao
Geschmack
Natürliche Fruchtkonzentration, getragen von seidigen Tanninen und einer schönen Frische. Ausgewogene Struktur, die ein hervorragendes Lagerpotenzial verspricht
Servieren
BEI 17-18°C
Öffnen
2 Stunden vorher (den Wein eventuell in eine Karaffe umfüllen)
Trinken ab
2025
Vorher trinken
2035
Produktion
40.000 Flaschen
Weinbegleitung
Passt hervorragend zu einem Omelett mit Steinpilzen, geschmortem Rinderbacken oder gebratenem Hähnchen mit Kastanien...
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2018) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über das Weingut:
Dieses Weingut, das 1843 gegründet und 2008 von den Texiers nach deren Eintritt in den Ruhestand erworben wurde, erstreckt sich mit seinen 19 Hektar Rebfläche südlich von Saint-Émilion auf einem Terroir aus Schwemmboden, Kies und Sand, das vom Bach La Fuie entwässert wird.
Robert Parker - Wine Advocate
Bewerteter Wein (Weinführer 2023) 90/100 (Hervorragender Wein)
Zum Wein:
Der Palais Cardinal 2020 präsentiert Aromen von Brombeeren und Kirschen, gefolgt von einem vollmundigen, harmonischen und äußerst feinen Gaumen, der durch reife, pudrige Tannine strukturiert wird. Dieses Weingut verbessert schrittweise seine Qualität, indem es Parzellen von höchster Qualität erwirbt und diejenigen von geringerer Qualität verkauft. 2023–2035
Vinous
Bewerteter Wein (Weinführer 2023) 92/100
Zum Wein:
Der Palais Cardinale 2020 ist aromatisch, seidig und gut ausgewogen, jedoch nicht nennenswert komplexer oder nuancierter als der Grand Vin. Noten von zerkleinerten Blüten, reifen roten Beeren, Zimt, Zedernholz und Leder verleihen ihm eine verführerische aromatische Präsenz. 2025–2035
James Suckling
Bewerteter Wein (Weinführer 2022) 92/100
Zum Wein:
Ein kräftiger, strukturierter Rotwein mit Aromen von Brombeere, Kreide und weißem Pfeffer. Mittlerer Körper. Frischer, leicht vollmundiger Abgang. Sollte 2 bis 3 Jahre gelagert werden, um sich voll zu entfalten. Erreicht seinen Höhepunkt nach 2025.
Jeb Dunnuck
Bewerteter Wein (Weinführer 2023) 90/100
Zum Wein:
Der Château Palais Cardinal 2020 (73 % Merlot, 21 % Cabernet Sauvignon und der Rest Cabernet Franc) ist der La Réserve deutlich überlegen und bietet eine schöne Aromenpalette aus roten und schwarzen Früchten, Kräutern, Akazienblüten und würzigen Holznoten. Trotz einer ausschließlichen Reifung in neuen Fässern ist die Eiche perfekt integriert, und der Wein zeichnet sich durch eine schöne Fülle, reife und präsente Tannine sowie einen bemerkenswerten Abgang aus. Ein paar Jahre Lagerung reichen aus, um diesen Wein im Laufe des nächsten Jahrzehnts in vollen Zügen genießen zu können. 2025–2035
Yves Beck
Bewerteter Wein (Weinführer 2022) 90/100
Zum Wein:
Was für eine Finesse in diesem Bouquet, in dem Noten von schwarzen Johannisbeeren und Brombeeren eine perfekte Symbiose mit würzigen Nuancen bilden. Am Gaumen präsentiert sich der Wein einladend und ausgewogen. Er wird gut von seinen Tanninen getragen, die zusammen mit der Säurestruktur Geradlinigkeit und Finesse verleihen. Ein harmonischer und saftiger Wein. 2024–2034
The Wine Cellar Insider - Jeff Leve
Bewerteter Wein (Weinführer 2021) 91/100
Zum Wein:
In der Nase entfalten sich Aromen von Lakritz, Rauch, Gras, Espresso, Pflaume und Kakao. Am Gaumen ist der Wein reichhaltig, opulent, zart, frisch und fruchtig, mit seidigen Tanninen und einem Hauch von pfeffrigen Gewürzen im Abgang.
GÜNSTIGER BEI 3
19
.90
(25,00 CHF pro Stück)
Cashback | 2.00%