Château Quintus Saint-Émilion 2018 - Grand Cru Classé

Bettane & Desseauve

Über den Wein:

Die Assemblage bevorzugt Frische und Geradlinigkeit. Dieser Wein ist derzeit noch nicht sehr ausdrucksstark, aber durch den Ausbau und die Zeit sollte sich die sehr schöne Materie, die man im Abgang spürt, voll entfalten können.

Über das Weingut:

Das Familienunternehmen Clarence Dillon (Château Haut-Brion) hat das ehemalige Château Tertre-Daugay und sein Nachbarweingut Château L'Arrosée zu einem einzigen Cru mit einer Gesamtfläche von 28 Hektar zusammengefasst, dessen Terroirs aufgrund ihrer Bodenvielfalt mit Kalk- und Lehm-Kalk-Böden zu den besten von Saint-Émilion zählen. Seit 2014 kann sich der Cru wirklich mit den Crus Classés messen, und die Qualität steigt stetig. Der Wein entfaltet ein straffes und liebliches Tannin, das seitdem die Assemblage bis zu 30 % Cabernet Franc enthält, besser definiert ist.

Decanter

Über den Wein:

Er hat Gewicht und Textur, mit konzentrierten Noten von Heidelbeere und Brombeere. Die geröstete Eiche ist etwas dominant, aber er ist noch sehr jung und braucht Zeit, um sich zu entwickeln und sich zu öffnen.

Guide Hachette des vins

Über den Wein:

Dieser Cru vereint gekonnt Großzügigkeit und Finesse und präsentiert sich als moderner Saint-Émilion mit sehr reifen Fruchtaromen und luxuriösen Holznoten. Am Gaumen ist er dicht, mit kräftigen Tanninen, aber dennoch frisch. Ein gut strukturierter, kraftvoller Wein, der derzeit noch etwas verschlossen ist, aber aufgrund seiner Ausgewogenheit gut altern wird.

Robert Parker - Wine Advocate

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Über den Wein:

Die schöne Struktur und die vorteilhaften, fast üppigen Proportionen des Weins bestätigen sich nach einem Jahr in der Flasche. Wir bedauern lediglich eine leichte Dominanz des Holzes im Trockenextrakt des Tannins, aber die Süße der Merlots bleibt nach dem Abgang in Erinnerung und macht diese Flasche zu einem Wein, der für die Lagerung geeignet ist.

Über das Weingut:

Ehemaliges Château Tertre-Daugay, das seit seiner Übernahme durch die Domaines Clarence Dillon (Haut-Brion) bei der Weinlese 2011 umbenannt wurde. Die Fläche wurde durch den Kauf der 13 Hektar des Château l'Arrosée (dieses Label verschwindet) im Oktober 2013 erweitert. Die technischen Teams von Haut-Brion unter der Leitung von Jean-Philippe Delmas arbeiten aktiv daran, die besten Parzellen der beiden Weinberge zusammenzuführen. Von dieser Übernahme eines historischen Cru aus Saint-Émilion wird viel erwartet. Der Zweitwein trägt den Namen Le Dragon de Quintus und bezieht sich auf die Statue, die vom Tertre Daugay aus nun den Westen von Saint-Émilion überragt.

James Suckling

Über den Wein:

Die tiefe, vollmundige und erdige Nase entführt Sie in diesen konzentrierten und wunderbar ausgewogenen Saint-Émilion. Herrliches Zusammenspiel von feinen und anmutigen Tanninen mit zurückhaltender Fülle. Sehr langer, frischer und leichter Abgang.

Yves Beck

Über den Wein:

Dieses Bouquet hat viel Charakter und besticht durch Noten von roten und schwarzen Beeren, gefolgt von kreidigen Nuancen und einem Hauch von Rauch. Am Gaumen zeichnet sich der Wein durch seinen kompakten und rassigen Charakter aus. Er verfügt über eine gute aromatische Intensität und feinkörnige Tannine, die mit der Spannung der Säurestruktur harmonieren. Ein schöner Erfolg von Quintus! 2023-2033

Jean-Marc Quarin

Über den Wein:

Dunkle, intensive und tiefe Farbe. Sehr aromatische Nase, trotz 15,5 % Alkoholgehalt bemerkenswert fruchtig und frisch. Beim Schwenken wird der Ausdruck sonniger. Er erinnert an Grenache und Syrah. Am Gaumen zunächst präzise, in der Mitte besonders fruchtig, vollmundig und schmeichelnd, vor allem mit einer sehr schönen Lebhaftigkeit im Geschmack, die die Materie belebt. Der Wein endet geschmeidig und sogar duftend. Er vermittelt ein Gefühl von erstaunlicher Zartheit für einen so reichhaltigen Wein. Er ist großartig.