Château Beau-Site - Saint-Estèphe 2020

Beau-Site, ein wunderschönes Weingut mit Blick auf den Fluss, bietet eines der schönsten Panoramen im Norden der Appellation. Es gehört Philippe Castéja, der auch Eigentümer der Weingüter Batailley und Trottevieille ist. Das Weingut produziert einen eleganten, rassigen Wein, der stets vollmundig ist, ohne dabei an Finesse oder Eleganz einzubüßen. Das Weingut hat einen Meilenstein erreicht.

Mir gefällt der lebhafte Auftakt, der in eine etwas raue Tanninkraft mündet, die hauptsächlich vom Cabernet Sauvignon stammt, der dank eines – für das Médoc – hoch gelegenen und von Kiesböden geprägten Terroirs gut gereift ist. Harmonische Noten von schwarzer Johannisbeere und würzigem Kreosot, gepaart mit Frische im langen Abgang. Hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis. Ideal zu einem sommerlichen Grillfest. 2023–2033

In der Nase Aromen von schwarzen Johannisbeeren, unterstrichen von einer würzigen Note und einem Hauch von rotem Lakritz. Ein Wein von mittlerem Körper mit feinen Tanninen, die sich am Gaumen harmonisch entfalten. Frisch und köstlich. Saftig. Rund. 70 % Cabernet Sauvignon, 25 % Merlot, 2 % Cabernet Franc und 3 % Petit Verdot. Kann sofort getrunken oder gelagert werden.

Die Nase ist fruchtig und besticht durch eine feine Kraft sowie üppige, saftige und reife Fruchtaromen. Man erkennt Noten von Himbeere, Kirsche und, etwas dezenter, Brombeere, gepaart mit Anklängen von Veilchen, Kornblume und Vanille...

In der Nase entfalten sich Aromen von schwarzer Johannisbeere und roter Johannisbeere, Kaffeebohnen, Lakritz und Rauch. Am Gaumen ist der Wein mittelkräftig, cremig und frisch, mit einer geschmeidigen Textur; man findet Aromen von roten Beeren mit kreidigen Nuancen und einer schokoladigen Note im Hintergrund, sowohl im Mittelgaumen als auch im Abgang. Er wird schon in seiner Jugend köstlich sein, verfügt aber gleichzeitig über das Potenzial, mehr als ein Jahrzehnt zu reifen. Trinkreife zwischen 2023 und 2038.

Intensive purpurrote Farbe mit violetten Reflexen. Raffiniertes, elegantes Bouquet, das an rote und schwarze Beeren erinnert, insbesondere an Brombeeren, Holunderbeeren und schwarze Johannisbeeren, mit Noten von rohem Fleisch, ergänzt durch Nuancen von Lebkuchengewürzen und einem schönen, gerösteten Holzcharakter. Am Gaumen ist der Wein gut strukturiert und ausgewogen, mit reifen, aber noch festen Tanninen, Noten von roten Früchten und schwarzen Kirschen sowie einem sehr vollmundigen und würzigen Charakter im Abgang. Das Gesamtbild ist gut ausgewogen, mit einer sehr schönen Länge und Noten von Holz und Gewürzen, die im Abgang nachklingen.