Château Capbern Gasqueton 2006
1*Étoile
Hachette
85/100
Robert Parker
„Hier beugt man sich nicht dem Trend. Dieser Wein hat sich den klassischen Charakter der Bordeaux-Weine bewahrt, der sich in einer schönen Ausgewogenheit ausdrückt. Zunächst im Bouquet: eine gelungene Verbindung von roten Früchten und Röstnoten; dann am Gaumen, der eine schöne Fülle zeigt und sich auf seidige Tannine stützt. Man sollte nicht zögern, ihn noch einige Jahre zu lagern. » (Le Guide Hachette des Vins 2010). Ein sehr schöner Saint-Estèphe, der jetzt trinkreif ist!
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Auge
rubinrote Farbe
Nase
mit Aromen von roten Beeren und sehr angenehmen Röstnoten
Geschmack
vollmundig, bemerkenswert weich und rund, mit seidigen Tanninen
Servieren
bei 17-18°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken ab
2014
Vorher trinken
2016
Produktion
80.000 Flaschen
Weinbegleitung
Passt hervorragend zu rotem Fleisch, Wurstwaren, gereiftem Käse...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2015) Sélectionné (Un domaine ou une maison qui nous a séduits avec un ou plusieurs vins de sa production, sans que nous puissions donner un avis général sur le style de l'ensemble de la gamme)
Guide Hachette des vins
Bewerteter Wein (Weinführer 2010) 1*Stern (Sehr gelungener Wein)
Domaine noté (guide 2010) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über den Wein:
Hier lässt man sich nicht von Modetrends leiten. Dieser Wein hat sich den klassischen Charakter der Bordeaux-Weine bewahrt, der sich in einer schönen Ausgewogenheit zeigt. Zunächst im Bouquet: eine gelungene Verbindung von roten Früchten und Röstnoten; dann am Gaumen, der eine schöne Fülle aufweist und von seidigen Tanninen getragen wird. Man sollte nicht zögern, ihn noch einige Jahre zu lagern.
Robert Parker - Wine Advocate
Bewerteter Wein (Führer 2009) 85/100 (Guter Wein)
Über den Wein:
Zweitweine von Calon Segur sind selten, doch die unvergleichliche Madame Gasqueton bot mir bei meinem Besuch dieses herrlichen Weinguts eine Verkostung des Le Capbern Gasqueton 2006 an. Ein Rotwein im Bistro-Stil, angenehm und mild, der in den nächsten vier bis fünf Jahren genossen werden kann. Er ist eine gute Wahl für Restaurants, die einen Saint-Estèphe mit Noten von Johannisbeeren und erdigen Nuancen suchen, jedoch ohne die Tannine, die diese Appellation oft charakterisieren.