Château Cos Labory 2016
92/100
Wine Enthusiast
17/20
RVF
92/100
Robert Parker
„Obwohl er derzeit noch etwas unausgewogen ist, ist er sehr vielversprechend, mit einer großartigen Fruchtigkeit und einer unwiderstehlichen Ausgewogenheit. Eine Flasche mit einer vielversprechenden Entwicklung.“ (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2019 – RVF) Lieferung in Holzkisten bei jeder Bestellung von 6 Flaschen dieses Weins (außer bei Lieferung an eine Abholstelle) .
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Nase
Aromen von roten Früchten (Erdbeere, Kirsche) und schwarzen Früchten (Cassis) mit einem Hauch von Vanille
Mund
Schöne Tanninstruktur, fein und dicht zugleich. Große Frische.
Servieren
In einer Karaffe bei 16-18 °C
Öffnen
2 Stunden vorher
Trinken aus
2020
Vorher trinken
2030
Speisen- und Weinkombinationen
Passt hervorragend zu einem schönen Stück Rindfleisch, Wild, Enten-Parmentier...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2019) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
Über das Weingut:
Ein ausgezeichneter Saint-Estèphe, der ein großartiges Terroir widerspiegelt und vielen noch wenig bekannt ist, was die angemessenen und erschwinglichen Preise erklärt.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2019) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über das Weingut:
Ein authentisches Familienweingut, das noch immer von seinen Eigentümern bewohnt wird, was selten ist. Cos Labory befindet sich seit 1922 im Besitz derselben Familie und ist der Wohnsitz von Bernard Audoy, dem derzeitigen Präsidenten der Appellation Saint-Estèphe. Das Weingut gehörte bis 1810 zu Cos d'Estournel, bis es von François Labory gekauft wurde. Mit einer für ein klassifiziertes Weingut eher bescheidenen Fläche (18 ha) verteilt sich der Weinberg auf drei große Parzellen, von denen eine westlich des Schlosses halbmondförmig angelegt ist. Alle bestehen aus Kies, liegen jedoch auf mehr oder weniger lehmigen Untergründen.
Robert Parker - Wine Advocate
Weinbewertung (Führer 2018) 92/100 (Hervorragender Wein)
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Über den Wein:
Der Cos Labory 2016 hat eine tief granatrote Farbe und öffnet sich mit Aromen von Cassis, Pflaumen und Kräutern, unterlegt mit Noten von schwarzer Erde und Bleistiftmine. Am Gaumen ist er mittelkräftig, elegant und frisch, mit feinen Tanninen und einer schönen Reinheit, und endet mit einem langen Abgang.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Weinbewertung (Führer 2019) 17/20 (Großartiger Wein)
Domaine noté (guide 2019) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)
Über den Wein:
Obwohl er derzeit noch etwas unausgewogen ist, ist er sehr vielversprechend, mit einer großartigen Fruchtigkeit und einer unwiderstehlichen, köstlichen Ausgewogenheit. Ein Wein, der sich voraussichtlich schön entwickeln wird.
Über das Weingut:
Cos Labory ist ein unauffälliger Cru Classé aus Saint-Estèphe, der jedoch viele Vorzüge zu bieten hat. Die Familie Audoy, die das Weingut leitet, keltert einen sehr klassischen Wein, der in seiner Jugend oft etwas streng ist, aber dann elegant altert. Weit entfernt von den aktuellen modernen Standards hat Cos Labory, das während der Französischen Revolution von Cos d'Estournel getrennt wurde, in den letzten Jahrgängen interessante Weine zu sehr vernünftigen Preisen produziert.
Wine Enthusiast
Weinbewertung (Führer 2019) 92/100
Über den Wein:
Klassischer Saint-Estèphe-Wein mit fester Struktur. Die noch etwas harten Tannine mit schwarzen Früchten brauchen Zeit, um weicher zu werden. Schönes Potenzial für einen reichhaltigen und fruchtigen Wein, der bis 2024 gelagert werden kann.
Kundenbewertung
4/5
basierend auf 1 Bewertung
Bewertung und Meinung von Herrn PIERRE H. Veröffentlicht am 25.09.2019
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