Château Haut-Marbuzet - Saint-Estèphe 2017
94/100
RVF
94/100
Le Figaro
93/100
Bettane & Desseauve
93/100
Vert de Vin
92/100
Vinous
92/100
Yves Beck
1*Étoile
Hachette
„Absolut auf den Punkt, unglaublich geschmeidig und raffiniert. Es wird schwer sein, ihm zu widerstehen! – RVF“
„Das Bouquet des Haut-Marbuzet besticht durch seine schöne Frische, in der sich schwarze Beeren und erfrischende Nuancen perfekt ergänzen. Der erste Eindruck am Gaumen folgt der Logik des Bouquets: Er ist schmackhaft, einladend und frisch. Gute aromatische Entfaltung, ideal unterstützt durch die Struktur. Die Tannine sind elegant, perfekt eingebunden und bieten eine gute Stütze. Ein St-Estèphe voller Finesse. Bravo.“ (Yves Beck 2019)
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Auge
Schöne, leuchtend rubinrote Farbe
Nase
Ein elegantes Bouquet aus schwarzen Johannisbeeren, Kirschen, Veilchen, Gewürzen und Unterholz
Geschmack
Vollmundiger, runder Auftakt, kräftige Tanninstruktur, geschmeidiger Abgang, Frische und Ausgewogenheit, schöner, lang anhaltender Abgang
Servieren
BEI 17-18°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken ab
2023
Vorher trinken
2030
Wache
2035+
Weinbegleitung
Passt hervorragend zu einer mit Steinpilzen gefüllten Hähnchenbrust, gebratenen Jungfasanen mit Trauben oder einem Käse wie Saint-Marcelin...
Bettane & Desseauve
Bewerteter Wein (Weinführer 2018) 93/100
Domaine noté (guide 2021) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)
Über den Wein:
Ein für diesen Jahrgang typischer, harmonischer Wein mit einer Textur, die mit den besten Crus Classés vergleichbar ist, und einer neuen Ausgewogenheit, die möglicherweise auf den geringen Anteil an bemerkenswertem Cabernet Franc aus jungen Rebstöcken zurückzuführen ist. Verkostet im Château Haut-Marbuzet. Trinkreife bis 2030.
Über das Weingut:
Dieser weltberühmte Cru liegt in Marbuzet, einem Hang mit Blick auf die Gironde. Sein Weinberg befindet sich auf halbem Weg zwischen Cos d’Estournel und Montrose. Henri Dubosq, eine der prägenden Persönlichkeiten des Médoc, keltert seit 1982 mit großem Erfolg die Weine des Weinguts. Im Jahr 2006 schloss er sich mit dem Sternekoch Philippe Jorand zusammen, um die 13 Hektar des Château Layauga-Duboscq, die auf guten Terroirs rund um Gaillan und Queyrac liegen, zur Geltung zu bringen. Die Weine von Haut-Marbuzet zeichnen sich seit jeher durch eine kräftige Struktur aus, verbinden Rundheit und Sinnlichkeit und verfügen über ein großes Alterungspotenzial. Haut-Marbuzet ist wahrlich ein großartiges Weingut, das man in dieser Appellation nicht verpassen sollte.
Guide Hachette des vins
Bewerteter Wein (Weinführer 2021) 1*Stern (Sehr gelungener Wein)
Über den Wein:
Der Haut-Marbuzet 2017 präsentiert sich mit einer herrlichen, leuchtend rubinroten Farbe. Frische rote Beeren, Gewürze, Lakritz und Unterholz – auch das Bouquet ist besonders ausdrucksstark. Am Gaumen zunächst geschmeidig und rund, entwickelt sich dann eine solide Tanninstruktur, die den Abgang in die Länge zieht und einen zuversichtlich hinsichtlich des Potenzials dieses Weins stimmt. 2024–2028
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bewerteter Wein (Führer 2022) 94/100
Domaine noté (guide 2022) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)
Über den Wein:
Der Jahrgang 2017 hat nichts von seinem Charme und seiner sanften Note eingebüßt. Ein Haut-Marbuzet, der genau ins Schwarze trifft, unglaublich lieblich und raffiniert. Es wird schwer sein, ihm zu widerstehen.
Über das Weingut:
Kein Weingut in Bordeaux kann von sich behaupten, eine derart treue Gemeinschaft von Liebhabern zu vereinen. Seit mehr als dreißig Jahren haben Haut-Marbuzet und sein charakterstarker und dynamischer Besitzer Henri Dubosq, der mittlerweile von seinen Söhnen unterstützt wird, die Herzen der versierten Weinliebhaber erobert. Lange Zeit galten die Weine als charmant in ihrer Jugend (was sie zweifellos sind), aber als begrenzt in ihrem Lagerpotenzial. Doch erst wenn man reife Jahrgänge dieses Weinguts aus Saint-Estèphe verkostet, versteht man, dass sein Terroir vor allem Weine hervorbringt, die wunderbar altern. Die alten Merlot-Reben, die auf blauem Lehm gepflanzt sind, verleihen dem Bouquet des Haut-Marbuzet herrliche Trüffelnoten, die an bestimmte alte Pomerols erinnern. Wie viele andere Weine erlebte auch dieser Cru zu Beginn der 2000er Jahre einen leichten Leistungsabfall, doch sein starkes Comeback in den letzten Jahren macht ihn unverzichtbarer denn je im Weinkeller der Liebhaber.
Wine Enthusiast
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
Vinous
Bewerteter Wein (Weinführer 2019) 92/100
Über den Wein:
Der Haut-Marbuzet 2017 präsentiert sich mit einem sehr duftenden Bouquet, geprägt von Aromen von Johannisbeeren, Brombeeren und leichten blumigen Noten. Er besticht durch seine Reinheit, lässt jedoch die Komplexität einiger der besten Jahrgänge vermissen, die ich von diesem Cru aus Saint-Estèphe verkostet habe. Am Gaumen ist er mittelkräftig, mit geschmeidigen Tanninen, einer fein perlenden Säure, guter Dichte und einem schönen Abgang mit einem Hauch von schwarzem Pfeffer. Er ist ausgezeichnet und reiht sich nahtlos in die Reihe der vorherigen Jahrgänge ein. 2022–2038
James Suckling
Domaine noté Recommended
Le Figaro vins
Bewerteter Wein (Weinführer 2018) 94/100
Über den Wein:
Ein saftiger, fruchtiger, vollmundiger und kraftvoller Wein mit seidigem Mundgefühl, schöner Säurestruktur, runden und knackigen Tanninen sowie einem langen Abgang. 2020–2035
Yves Beck
Bewerteter Wein (Weinführer 2019) 92/100
Über den Wein:
Das Bouquet des Haut-Marbuzet besticht durch seine schöne Frische, in der sich schwarze Beeren und erfrischende Nuancen perfekt ergänzen. Der erste Eindruck am Gaumen folgt der Linie des Bouquets: Er ist verführerisch, einladend und frisch. Gute aromatische Entfaltung, ideal unterstützt durch die Struktur. Die Tannine sind elegant, perfekt eingebunden und bieten eine gute Stütze. Ein St-Estèphe voller Finesse. Bravo. 2023–2037
Vert de Vin
Bewerteter Wein (Führer 2020) 93/100 (Jonathan Choukroun Chicheportiche)
Über den Wein:
Die Nase ist fruchtig, elegant und bietet rassige Kraft, eine gewisse Fülle und Konzentration. Man findet Noten von Brombeere, reifen schwarzen Johannisbeeren und, etwas dezenter, von Gariguette-Erdbeeren, verbunden mit feinen Anklängen von Veilchen sowie einer subtilen Gewürznote. Am Gaumen ist er frisch, fruchtig, ausgewogen und bietet eine feine, säuerliche Struktur. Am Gaumen entfaltet dieser Wein Noten von saftigen, fleischigen Brombeeren, fleischigen, saftigen Himbeeren und etwas Cassis, verbunden mit feinen Anklängen von Veilchen, rassigen Mineralnoten sowie feinen Grafitnoten.
