Château Montrose 2011 - Grand Cru Classé
17/20
RVF
17/20
Bettane & Desseauve
18/20
Gault & Millau
90/100
Robert Parker
„Der 2011er ist ebenfalls ein Spitzenwein, typisch für Saint-Estèphe, mit einem schlanken, straffen Gaumen und viel Klasse.“ (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2014 – RVF). Ein komplexer Saint-Estèphe mit würzigen Aromen, Mokka und Lakritz, der sich durch einen schönen, komplexen Ausdruck und eine klare, geschmeidige und umhüllende Tanninstruktur auszeichnet. • Lieferung in Holzkisten für Bestellungen von 6 Flaschen dieses Weins innerhalb Frankreichs (außer bei Lieferung an eine Abholstelle) •
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Auge
Fast schwarzes Kleid mit rubinroten Reflexen, dicht und tief
Nase
komplex, erinnert an würzige Aromen, Mokka, Lakritz
Mund
Schöner aromatischer Ausdruck, komplex, präzise Tanninstruktur, geschmeidig und vollmundig
Servieren
in einer Karaffe bei 17-18 °C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken aus
2017
Vorher trinken
2036 und mehr
Speisen- und Weinkombinationen
A déguster sur un civet de lièvre, des gibiers à plumes (grives, pigeon, faisan...), des fromages affinés...<br/>
Bettane & Desseauve
Weinbewertung (Führer 2014) 17/20 (Referenzwein)
Domaine noté (guide 2021) 5*Étoiles (Les producteurs exceptionnels, ceux qui représentent le sommet absolu de la qualité en France et dans le monde)
Über den Wein:
Fruchtige Brillanz, zarte Tannine, sehr seidig, ohne Übermacht, sehr klassisch, strahlend, aber mit etwas zu wenig Energie, rassiger Abgang mit Finesse.
Über das Weingut:
Das Anwesen gehörte über ein Jahrhundert lang der Familie Charmolüe (die heute in der Provence auf dem Château Romanin lebt). Nach dem Kauf durch Martin und Olivier Bouygues im Jahr 2005 setzte das Weingut seinen Weg der Exzellenz fort. Die neuen Eigentümer und ihre Teams achteten darauf, den Stil nicht zu verändern, sondern den Weinbau und die Weinbereitung zu perfektionieren, um sie an die ökologischen und kulturellen Anforderungen unserer Zeit anzupassen. Der Zweitwein Dame-de-Montrose, der in beträchtlichen Mengen produziert wird, hat an Regelmäßigkeit und Ausdruck des Terroirs gewonnen. Die letzten Jahrgänge, die zu den besten des Médoc zählen, stehen den Premiers Crus Classés in nichts nach.
Guide des Vins Gault & Millau
Weinbewertung (Führer 2012) 18/20 (Hervorragend)
Über den Wein:
Ein flexibler Ansatz für den schönen Ausdruck des Cabernet. Sehr schönes Niveau für seine zarte, betörende Reife. Die Konzentration ist bewusst und rundet den Abgang elegant ab.
Robert Parker - Wine Advocate
Weinbewertung (Führer 2017) 90/100 (Hervorragender Wein)
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Über das Weingut:
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Weinbewertung (Führer 2014) 17/20 (Großartiger Wein)
Domaine noté (guide 2021) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)
Über den Wein:
Der 2011er ist ebenfalls ein Spitzenwein, typisch für Saint-Estèphe, mit einem schlanken, straffen Gaumen und viel Klasse.
Über das Weingut:
Die Unternehmer Martin und Olivier Bouygues sind seit 2006 Eigentümer dieses berühmten Cru Classé. Sie bewirtschaften auf vorbildliche Weise eines der schönsten Terroirs des Médoc, das sich in der Vergangenheit mehrfach durch die Produktion von Weinen ausgezeichnet hat, die das Niveau der Premiers Grands Crus Classés erreichen oder sogar übertreffen können. In heißen und trockenen Jahren, wie beispielsweise 2003, 2009, 2010 oder sogar 2011, bietet Montrose eine außergewöhnliche Qualität. Hervé Berland, der heute das Weingut leitet, bringt es auf ein Niveau an Definition und Präzision, das hier noch nie zuvor erreicht wurde. Es nähert sich einem dritten Stern.
Kundenbewertung
4.7/5
von 3 Bewertungen
Bewertung und Meinung von Herrn PONTI G. Veröffentlicht am 09.08.2018
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Bewertung und Meinung von Herrn GARY B. Veröffentlicht am 12.07.2018
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Bewertung und Meinung von Herrn STEPHANE M. Veröffentlicht am 30.05.2015
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