Frank Phélan 2012 - Second vin du Château Phélan Ségur
2*Étoiles
Hachette
„Ein schmackhafter und sehr ausdrucksstarker Zweitwein (schöne Frucht, gutes Holz, Mandelnoten), warm, vollmundig und reichhaltig am Gaumen, kräftig und doch sanft, gut untermauert von einem Hauch von Frische. “ (Le Guide Hachette des Vins 2016) Nach 12 Monaten sorgfältiger Reifung in Barriques setzt Franck Phélan eher auf Finesse als auf Kraft, mit schöner, knackiger Frucht und einer schönen Ausgewogenheit. Ein schöner Erfolg! Lieferung in einer Holzkiste bei Bestellungen von 6 Flaschen dieses Weins.
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Auge
dunkelrote Farbe mit granatroten Reflexen
Nase
Beerenfrüchte mit schöner Reife (Kirschen, Erdbeeren)
Geschmack
Zarte Textur, im Antrunk dominieren Süße, üppige Aromen und Rundheit. Seidige Tannine sorgen für eine schöne Fülle im mittleren Gaumen. Sehr angenehm im Abgang dank seiner Weichheit und seines anhaltenden Geschmacks
Servieren
in einer Karaffe bei 17–18 °C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken ab
2017
Vorher trinken
2026
Weinbegleitung
passt hervorragend zu Kalbsbraten mit Pfifferlingen, aber auch zu rotem Fleisch und Kleinwild...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2022) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
Über das Weingut:
Das Weingut der Brüder Gardinier (die auch die Crayères in Reims und die Restaurants Taillevent in Paris leiten) wurde 2018 an einen großen Liebhaber von Bordeaux-Weinen, Philippe Van de Vyvere, verkauft. Dieser Cru, der gewissermaßen der direkte Verwandte von Calon-Ségur ist, zählt zu den renommiertesten der Region. Wunderbar am Ufer der Garonne gelegen, bietet er einen ganz besonderen Charakter, geprägt von Zedernnoten und einer schönen Geschmeidigkeit im Mittelgaumen. 2015 war einer der größten Erfolge der Appellation, 2016 und 2018 zeigen rassige Tannine, die den besten Crus Classés würdig sind.
Guide Hachette des vins
Bewerteter Wein (Weinführer 2016) 2** Sterne (hervorragender Wein)
Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über den Wein:
Ein schmackhafter und sehr ausdrucksstarker Zweitwein (schöne Frucht, angenehme Holznoten, Mandelaromen), der am Gaumen warm, vollmundig und reichhaltig wirkt, mit sanfter Struktur und einer angenehmen Frische, die ihm Halt gibt.
Über das Weingut:
Dieser Weingut liegt auf dem Plateau neben dem Dorf Saint-Estèphe und vereint einen beeindruckenden Komplex neoklassizistischer Gebäude mit einem erstklassigen Terroir: 70 Hektar lehmhaltiger Kiesböden. Und dazu noch renommierte Eigentümer. Bernard Phélan, der bereits das Domaine de Garamey besaß, erwarb 1810 Ländereien von Joseph-Marie de Ségur, Graf von Cabanac (der lediglich den gleichen Nachnamen wie die Ségurs von Lafite und Calon trug). Danach folgten lange Zeit die Delons, eine Referenz im Médoc, ab 1985 Xavier Gardinier und schließlich seit 2018 Philippe Van de Vyvere.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté *** (Bon)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2022) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
Über das Weingut:
Dieses wunderschöne, für Saint-Estèphe so charakteristische Weingut mit seinem herrlichen Terroir am Ufer der Gironde hat seit Januar 2018 einen neuen Eigentümer. Dem belgischen Industriellen Philippe Van de Vyvere fällt nun die Aufgabe zu, die nächsten Kapitel eines Weinguts zu schreiben, das zweifellos zu den besten nicht klassifizierten Crus des Médoc zählt. Er verfügt dafür über alle notwendigen Voraussetzungen und dürfte den seit einigen Jahren eingeschlagenen Weg fortsetzen. Phélan Ségur produziert einen edlen Wein, der sich nicht immer sofort in den Vordergrund drängt, aber rassig ist und gut altert.