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Château Phélan Ségur – Saint-Estèphe 2018

Château Phélan Ségur - Saint-Estèphe 2018

Wein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 Punkten
5/5 (1 Kunden)

96/100

Yves Beck

95/100

James Suckling

95/100

Terre de Vins

95/100

Bettane & Desseauve

94/100

Decanter

94/100

Vinous

94/100

The Wine Cellar Insider - Jeff Leve

mächtig
raffiniert
beeindruckend
Referenz

„Perfekt umgesetzt – dieses Schmuckstück hat wirklich alles, was das Herz begehrt!“

„Zweifellos einer der größten Erfolge der Appellation. Er hat einfach alles, was man sich wünschen kann. Da er zudem von allen Unwägbarkeiten des Jahrgangs verschont blieb, weist er einen Ertrag von 49 hl/ha auf – eine sehr schöne Leistung. Tiefe Farbe, großzügiges und komplexes Bouquet, das sanft reife Aromen von Burlat-Kirsche und Graphit entfaltet, dichte und frische Eindrücke, reichhaltige Tannine mit seidiger Textur, eine schmackhafte Fülle, Mineralität. Außergewöhnlich. » (Terre de Vins) – Lieferung in Holzkisten möglich bei Bestellungen von 6 Flaschen dieses Weins (je nach Land und gewählter Versandart)

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Bewertete Website
21.163 Bewertungen
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Weingut

Château Phélan Ségur

Jahrgang

2018

Bezeichnung

Saint-Estèphe

Region

Bordeaux

Rebsorten

57% Cabernet Sauvignon, 43% Merlot

Anbaugebiete

Lehmig-kiesige Böden auf Kalksteinuntergrund

Weinbau

begründet

Weinlese

Bedienungsanleitungen

Weinbereitung

20 bis 30 Tage Mazeration in Edelstahltanks, Temperaturkontrolle

Reifung

14 bis 18 Monate im Fass

Alkoholgehalt

14%

Auge

Intensive rubinrote Farbe mit violetten Reflexen

Nase

Rein und von unglaublicher Intensität, geprägt von Noten perfekt gereifter roter Beeren

Geschmack

Vollmundiger und harmonischer Auftakt, außergewöhnliche Tanninstruktur, lang anhaltender und vollmundiger Abgang

Servieren

In einer Karaffe bei 16–18 °C

Öffnen

1 bis 2 Stunden vorher

Trinken ab

2026

Vorher trinken

2040+

Produktion

180.000 Flaschen

Weinbegleitung

Weinbegleitung

Passt hervorragend zu Rinderrippen, gebundener Waldschnepfe, getrüffeltem Kapaun...

Weitere Informationen unter Château Phélan Ségur

Weitere Informationen unter Saint-Estèphe

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Bewerteter Wein (Weinführer 2019) 95/100

Domaine noté (guide 2022) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

Über den Wein:

Kraftvoll und elegant, eher im Stil eines Saint-Julien als eines Saint-Estèphe, mit feinen Tanninen und einer bemerkenswerten, harmonischen Intensität, wird er den großen Jahrgängen der Vergangenheit in nichts nachstehen oder diese sogar übertreffen.

Über das Weingut:

Das Weingut der Brüder Gardinier (die auch die Crayères in Reims und die Restaurants Taillevent in Paris leiten) wurde 2018 an einen großen Liebhaber von Bordeaux-Weinen, Philippe Van de Vyvere, verkauft. Dieser Cru, der gewissermaßen der direkte Verwandte von Calon-Ségur ist, zählt zu den renommiertesten der Region. Wunderbar am Ufer der Garonne gelegen, bietet er einen ganz besonderen Charakter, geprägt von Zedernnoten und einer schönen Geschmeidigkeit im Mittelgaumen. 2015 war einer der größten Erfolge der Appellation, 2016 und 2018 zeigen rassige Tannine, die den besten Crus Classés würdig sind.

Dekanter

Decanter

Bewerteter Wein (Führer 2020) 94/100

Über den Wein:

Glänzende, saftige und vollmundige Früchte. Brombeere, Pflaume, Schokolade und Salbei, mit einem glänzenden Abgang und kräftigen Tanninen. Ertrag von 48 hl/ha. 2024–2042

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über das Weingut:

Dieser Weingut liegt auf dem Plateau neben dem Dorf Saint-Estèphe und vereint einen beeindruckenden Komplex neoklassizistischer Gebäude mit einem erstklassigen Terroir: 70 Hektar lehmhaltiger Kiesböden. Und dazu noch renommierte Eigentümer. Bernard Phélan, der bereits das Domaine de Garamey besaß, erwarb 1810 Ländereien von Joseph-Marie de Ségur, Graf von Cabanac (der lediglich den gleichen Nachnamen wie die Ségurs von Lafite und Calon trug). Danach folgten lange Zeit die Delons, eine Referenz im Médoc, ab 1985 Xavier Gardinier und schließlich seit 2018 Philippe Van de Vyvere.

Robert Parker – Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté *** (Bon)

RVF – La Revue du Vin de France / Führer zu den besten Weinen Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2022) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

Über das Weingut:

Dieses wunderschöne, für Saint-Estèphe so charakteristische Weingut mit seinem herrlichen Terroir am Ufer der Gironde hat seit Januar 2018 einen neuen Eigentümer. Dem belgischen Industriellen Philippe Van de Vyvere fällt nun die Aufgabe zu, die nächsten Kapitel eines Weinguts zu schreiben, das zweifellos zu den besten nicht klassifizierten Crus des Médoc zählt. Er verfügt dafür über alle notwendigen Voraussetzungen und dürfte den seit einigen Jahren eingeschlagenen Weg fortsetzen. Phélan Ségur produziert einen edlen Wein, der sich nicht immer sofort in den Vordergrund drängt, aber rassig ist und gut altert.

Vinous

Vinous

Bewerteter Wein (Führer 2021) 94/100

Über den Wein:

Der Phélan Ségur 2018 überzeugt in der Flasche ebenso wie als Primeur. Tiefgründig und wunderbar vielschichtig, mit außergewöhnlicher Finesse und großer Persönlichkeit – der 2018er hält, was er verspricht. Aromen von blauen und schwarzen Früchten, Kies, Gewürzen, Menthol, Lakritz und getrockneten Kräutern entfalten sich, während der Jahrgang 2018 seinen Charme entfaltet. Die Fülle des Jahrgangs 2018 ist üppig, doch auch die Struktur ist deutlich präsent. Der 2018er ist schlichtweg exquisit. 2026 – 2043

James Suckling

James Suckling

Bewerteter Wein (Führer 2021) 95/100

Über den Wein:

Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Gewürzen und Blumen münden in einen mittelkräftigen Geschmack mit feinen Tanninen und einem köstlichen, vollmundigen Abgang. Schon jetzt sehr angenehm zu trinken, wird aber mit der Zeit noch besser werden. Sehr raffiniert und ausgewogen. Probieren Sie ihn ab 2022.

Weinland

Terre de Vins

Bewerteter Wein (Weinführer 2019) 95/100

Über den Wein:

Zweifellos einer der schönsten Erfolge der Appellation. Er hat einfach alles, was das Herz begehrt. Da er zudem von allen Unwägbarkeiten des Jahrgangs verschont blieb, weist er einen Ertrag von 49 hl/ha auf – eine sehr schöne Leistung. Tiefgründige Farbe, großzügiges und komplexes Bouquet, das sanft reife Aromen von Burlat-Kirsche und Graphit entfaltet, dichte und frische Eindrücke, reichhaltige Tannine mit seidiger Textur, eine schmackhafte Fülle, Mineralität. Außergewöhnlich.

Yves Beck

Yves Beck

Bewerteter Wein (Führer 2020) 96/100

Über den Wein:

Ich habe diesen Wein nun zum dritten Mal innerhalb weniger Wochen verkostet, und er scheint sich als einer der größten Erfolge von Phélan Ségur der letzten 30 Jahre zu profilieren (neben den Jahrgängen 2005, 2014 und 2016)! Er bringt sein Terroir, seine Finesse und seine Kraft so gut zur Geltung. Am Gaumen zeigt er sich dicht, vollmundig und rassig, ideal unterstützt von seiner Säure und präzisen, kraftvollen Tanninen. Schöner, fruchtiger Abgang. 2026–2053

The Wine Cellar Insider – Jeff Leve

The Wine Cellar Insider - Jeff Leve

Bewerteter Wein (Führer 2021) 94/100

Über den Wein:

Das Flaggschiff der Kollektion, der Château Phélan Ségur 2018, ist ein Meisterwerk, das zu 57 % aus Cabernet Sauvignon und zu 43 % aus Merlot besteht. Es war ein großartiger Jahrgang für das Médoc, und der 2018er offenbart eine dichte purpurrote Farbe, begleitet von kräftigen Noten von Cassis, Eisen, geräuchertem Tabak, Schokolade und Erde. Reichhaltig, vollmundig und konzentriert zeigt er schöne Tannine, eine bemerkenswerte Fruchtreinheit und alles, was man sich wünschen kann. Er hat heute eine gewisse unmittelbare Anziehungskraft (zweifellos aufgrund seines hohen Merlot-Anteils), gewinnt aber mit der Zeit im Glas an Fülle und zeigt bei Belüftung immer mehr Struktur. Er verdient es, 5 bis 6 Jahre in der Flasche zu reifen und ist 20 bis 25 Jahre lang lagerfähig. Er ist genauso gut wie der 2016er, wenn nicht sogar besser.

GÜNSTIGER BEI 3

49

.90

CHF/Fl. bei 3

(53,00 CHF pro Stück)

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