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Château Phélan-Ségur – La Croix Bonis 2012

Château Phélan-Ségur - La Croix Bonis 2012

Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5
3/5 (1 Kunden)

87/100

Wine Enthusiast

(Bewertungen Jahrgang 2011)

Der Croix Bonis stammt aus ausgewählten Parzellen, die für die Herstellung eines Spitzenweins bestimmt sind. Ein gelungenes Unterfangen bei diesem Jahrgang 2010, dessen aromatische Komplexität sich durch Noten von frischen Früchten vor einem Hintergrund rauchiger Anklänge, einen seidigen Auftakt und viel Rundheit am Gaumen auszeichnet. Ein vollmundiger Wein, der ein langes Lagerpotenzial verspricht...

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Bewertete Website
21.163 Bewertungen
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Weingut

Château Phélan Ségur

Cuvée

La Croix Bonis

Jahrgang

2012

Bezeichnung

Saint-Estèphe

Region

Bordeaux

Rebsorten

55% Cabernet Sauvignon, 45% Merlot

Anbaugebiete

lehm-kalkhaltig, feiner Kies, begrünt

Weinbau

nachhaltiger Anbau: Entlauben, Ausdünnen, Entknospen

Weinlese

manuell

Weinbereitung

3-wöchige Gärung in temperaturgeregelten Edelstahltanks

Reifung

12 Monate in Eichenfässern, in denen zuvor zwei Weine gelagert wurden

Auge

Kräftige rubinrote Farbe mit einer sehr schönen Klarheit

Nase

Das komplexe Bouquet zeichnet sich durch Aromen frischer Früchte vor dem Hintergrund rauchiger Noten aus

Geschmack

seidiger Auftakt und viel Rundheit, ein vollmundiger Wein, der ein langes Lagerpotenzial verspricht

Servieren

bei 16-18°C

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken ab

2015

Vorher trinken

2026

Weinbegleitung

Weinbegleitung

Passt hervorragend zu Hasenragout, Wild, rotem Fleisch oder einer Käseplatte...

Weitere Informationen unter Château Phélan Ségur

Weitere Informationen unter Saint-Estèphe

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2022) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

Über das Weingut:

Das Weingut der Brüder Gardinier (die auch die Crayères in Reims und die Restaurants Taillevent in Paris leiten) wurde 2018 an einen großen Liebhaber von Bordeaux-Weinen, Philippe Van de Vyvere, verkauft. Dieser Cru, der gewissermaßen der direkte Verwandte von Calon-Ségur ist, zählt zu den renommiertesten der Region. Wunderbar am Ufer der Garonne gelegen, bietet er einen ganz besonderen Charakter, geprägt von Zedernnoten und einer schönen Geschmeidigkeit im Mittelgaumen. 2015 war einer der größten Erfolge der Appellation, 2016 und 2018 zeigen rassige Tannine, die den besten Crus Classés würdig sind.

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über das Weingut:

Dieser Weingut liegt auf dem Plateau neben dem Dorf Saint-Estèphe und vereint einen beeindruckenden Komplex neoklassizistischer Gebäude mit einem erstklassigen Terroir: 70 Hektar lehmhaltiger Kiesböden. Und dazu noch renommierte Eigentümer. Bernard Phélan, der bereits das Domaine de Garamey besaß, erwarb 1810 Ländereien von Joseph-Marie de Ségur, Graf von Cabanac (der lediglich den gleichen Nachnamen wie die Ségurs von Lafite und Calon trug). Danach folgten lange Zeit die Delons, eine Referenz im Médoc, ab 1985 Xavier Gardinier und schließlich seit 2018 Philippe Van de Vyvere.

Robert Parker – Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté *** (Bon)

RVF – La Revue du Vin de France / Führer zu den besten Weinen Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2022) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

Über das Weingut:

Dieses wunderschöne, für Saint-Estèphe so charakteristische Weingut mit seinem herrlichen Terroir am Ufer der Gironde hat seit Januar 2018 einen neuen Eigentümer. Dem belgischen Industriellen Philippe Van de Vyvere fällt nun die Aufgabe zu, die nächsten Kapitel eines Weinguts zu schreiben, das zweifellos zu den besten nicht klassifizierten Crus des Médoc zählt. Er verfügt dafür über alle notwendigen Voraussetzungen und dürfte den seit einigen Jahren eingeschlagenen Weg fortsetzen. Phélan Ségur produziert einen edlen Wein, der sich nicht immer sofort in den Vordergrund drängt, aber rassig ist und gut altert.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Bewerteter Wein (Weinführer 2014) 87/100 (Jahrgang 2011)

Kundenbewertung

Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5

3/5

basierend auf 1 Bewertung

Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5

Bewertung und Rezension von Herrn LOUIS A. Veröffentlicht am 07.04.2019

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