Château Sérilhan Saint-Estèphe 2016 - Cru Bourgeois

Bettane & Desseauve

Über das Weingut:

Didier Marcelis übernahm 2003 die Leitung des Familienweinguts. Auf den 24 Hektar Rebfläche wurden große Anstrengungen unternommen, um die Qualität der Weine zu verbessern, insbesondere dank der Beratung durch Hubert de Boüard (Château Angélus). Heute bilden die drei produzierten Weine (Sérilhan, Moutinot und Mignot) ein äußerst gelungenes Trio, das stets dicht und komplex ist, seit dem Eintreten von Hubert de Boüard jedoch an Raffinesse und Finesse gewonnen hat.

Decanter

Über den Wein:

Dieser vollmundige, kräftige und aromatisch äußerst verführerische Wein besitzt die Kraft eines typischen St-Estèphe dieses Jahrgangs. Er präsentiert Noten von zarten Bitterschokoladenraspeln, bestreut mit Kakao, und einen seidigen, ausgewogenen Charakter. Er dürfte ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis bieten und ein hervorragendes Beispiel für die Appellation in diesem Jahrgang sein. Sehr schön. 2025–2040

Robert Parker - Wine Advocate

Über den Wein:

Der Serilhan 2016 ist ein wahrer Genuss. Er präsentiert ein herrliches, klar definiertes Bouquet mit Aromen von Brombeeren, Zigarrenkisten und Rauch, die sich sanft im Glas entfalten. Am Gaumen ist er mittelkräftig, mit saftigen schwarzen und roten Früchten, sehr feinen Tanninen, einem Hauch von hochwertiger neuer Eiche, aber mehr als ausreichender Fruchtigkeit und einem langen, sinnlichen Abgang. Dieser äußerst ansprechende Wein ist ein wahrer Verführer aus Saint-Estèphe! 2021–2040

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Über das Weingut:

Das Weingut wurde von 1983 bis 2002 von Louis Merlet geleitet. Heute führen seine beiden Enkel, Didier und Thierry Marcellis, das Weingut. In der Zwischenzeit hat die Fusion mit Château Moutinot die Fläche von 1,2 Hektar – eine Parzelle im Ortsteil Pez – auf 19 Hektar im Jahr 2004 vergrößert. Das Weingut machte erstmals 1998 auf sich aufmerksam, als es seinen Barrique-Bestand erneuerte. Die Weine zeichnen sich heute durch eine bemerkenswerte Dichte aus.

Vinous

Über den Wein:

Der Sérilhan 2016 präsentiert sich mit einem herrlichen, farbenfrohen und üppigen Bouquet, geprägt von reichhaltigen Aromen von Brombeere und Himbeere, ergänzt durch Veilchen und jodhaltige Noten. Am Gaumen ist er mittelkräftig, mit einer leichten Struktur, recht ausgewogen und konzentriert, mit einer beeindruckenden Präzision im Abgang. Die Kraft dieses Weins tritt zugunsten der Eleganz dieses Saint-Estèphe in den Hintergrund. 2019–2034

James Suckling

Über den Wein:

Vielschichtig und sehr intensiv, mit Noten von schwarzen Früchten und Gewürzen. Schokoladennoten. Vollmundig, saftig und fruchtig. Langer Abgang. Der beste aller Zeiten?

The Wine Cellar Insider - Jeff Leve

Über den Wein:

Dieser Wein von bräunlich-rubinroter Farbe besticht durch Aromen von Rauch, Tabak und appetitlichen dunklen Früchten. Er zeichnet sich durch eine gute Konzentration aus und entfaltet am Abgang eine lebhafte Frische mit einem kräftigen Nachhall.