21.645 Kundenbewertungen

Château Saint-Pierre - Grand Cru Classé 2008

Saint-Julien|Rotwein

4.3/5 (6 Kunden)

16,5/20

RVF

17,5/20

Bettane & Desseauve

17/20

Gault & Millau

2*Étoiles

Hachette

93/100

Robert Parker

93/100

Wine Enthusiast

„Wie ich bereits beim Fassversuch vorausgesagt hatte, sollte man diesen herrlichen Wein kistenweise kaufen. Auf seine undurchsichtige rubin-purpurrote Farbe folgen Aromen von Graphit, Grillrauch, Brombeere und schwarzer Johannisbeere. Der vollmundige Saint-Pierre 2008 offenbart am Gaumen eine herausragende Qualität mit viel Körper und Cremigkeit. Als einer der reichhaltigsten 2008er mit potenziell großer Lagerfähigkeit ist er ein sicherer Wert dieses Jahrgangs. Trinkbar in den nächsten 20 Jahren und darüber hinaus.“ (Wine Advocate Mai 2011 – Robert Parker) Lieferung in einer Holzkiste für Bestellungen von 12 Flaschen dieses Weins innerhalb Frankreichs

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Bewertete Website

21.645 Bewertungen

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Weingut

Château Saint-Pierre

Cuvée

Grand Cru Classé

Jahrgang

2008

Bezeichnung

Saint-Julien

Region

Bordeaux

Rebsorten

75% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot, 10% Cabernet Franc

Anbaugebiete

Gunz-Schluff auf einem lehm-sandigen Untergrund

Weinbau

sorgfältig und traditionell

Weinlese

manuell

Weinbereitung

traditionell für die Herstellung von außergewöhnlichen Weinen mit langem Lagerpotenzial

Reifung

in Fässern, 14 bis 16 Monate lang, wobei jedes Jahr die Hälfte der Fässer ausgetauscht wird

Alkoholgehalt

13 %

Auge

Sehr elegante Farbe, von intensiver purpurroter Farbe

Nase

würzig, von großer Finesse

Geschmack

Ein bemerkenswerter Wein mit seidigen, vollmundigen Tanninen, einem schönen Nachhall und einem ausgewogenen Abgang. Dieser vollmundige und verführerische Jahrgang besticht durch viel Selbstbewusstsein und Stil.

Servieren

bei 16-18°C

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken ab

2015

Vorher trinken

2024

Weinbegleitung zu Speisen

Passt hervorragend zu einem schönen Stück rotem Fleisch, Kleinwild aus der Feder, gereiftem Käse...

Weitere Informationen unter Château Saint-Pierre

Weitere Informationen unter Saint-Julien

Bettane & Desseauve

Bewerteter Wein (Weinführer 2012): 17,5/20 (Referenzwein)

Domaine noté (guide 2022) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)

Zum Wein:

Viel Finesse in den Holznoten, raffinierte Textur, sehr präzise am Gaumen, ein sehr edler und erwarteter Abgang mit Zedernaromen – der Inbegriff eines schönen Saint-Julien.

Über das Weingut:

Dieser Wein, der sich im Besitz der Familie Triaud befindet, reiht sich in den letzten Jahrgängen unter die besten Weine von Saint-Julien ein und übertrifft diese dank seiner sehr alten Rebstöcke mit einem Durchschnittsalter von 50 Jahren, die ideal im Herzen des Dorfes liegen, in puncto Qualität sogar manchmal. Der Wein, der schon immer dicht, konzentriert und kraftvoll war, gewinnt mit jedem Jahrgang weiter an unmittelbarer Eleganz, mit besser integrierten Holznoten und stets einer Textur alter Rebstöcke, die ihn in dieser Hinsicht den großen Zweitweinen, ja sogar den Erstweinen gleichstellt. Er ist einer der perfektesten Ausdrucksformen der Originalität dieser Appellation – und das zu noch erschwinglichen Preisen.

Guide Hachette des vins

Weinbewertung (Weinführer 2012): 2** Sterne (hervorragender Wein)

Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Zum Wein:

In Saint-Pierre waren die Cabernet-Sauvignons die großen Gewinner des Jahres 2008. Es ist daher nur logisch, dass sie den Löwenanteil (83 %) der Cuvée ausmachten. Das Ergebnis kann sich sehen lassen: Ein Wein, dessen lebhafte und tiefgründige granatrote Farbe mit schwarzen Reflexen auf eine schöne Struktur hindeutet. Das Bouquet offenbart seine große Komplexität durch elegante Noten von Vanille, geröstetem Brot und schwarzen Beeren. Vollmundig, üppig und perfekt ausgewogen, besticht der Gaumen bereits jetzt durch seine Samtigkeit. Seine Fülle, seine Kraft sowie seine edlen, dichten Tannine garantieren ihm jedoch eine unbeschwerte Reifung über die nächsten zehn Jahre. Passt hervorragend zu charaktervollen Gerichten wie Rehkeule oder Rebhuhn mit Steinpilzen.

Über das Weingut:

Dieses alte Weingut (aus dem 17. Jahrhundert) hat schwere Zeiten durchlebt, da es im Zuge mehrerer Erbfolgen vollständig aufgelöst wurde. Henri Martin baute es ab 1982 wieder auf. Der Weinberg erstreckt sich über 17 Hektar und liegt auf einem schönen Terroir aus Kies, das auf einer lehm-sandigen Schicht ruht. Henri Martins Tochter Françoise und ihr Ehemann Jean-Louis Triaud, die das Weingut führten, übergaben es 2016 an ihren Sohn Jean.

Guide des Vins Gault & Millau

Bewerteter Wein (Weinführer 2013): 17/20 (Hervorragend)

Zum Wein:

Was für eine Eleganz! Schwarze Beeren harmonieren mit Gewürznoten und verschmelzen mit den feinen Tanninen einer dezenten Struktur, bevor sich ein mineralischer und blumiger Abgang entfaltet. Das ist echte Klasse.

Robert Parker - Wine Advocate

Bewerteter Wein (Weinführer 2011): 93/100 (Hervorragender Wein)

Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Zum Wein:

Wie ich bereits beim Fassverkostung vorausgesagt hatte, sollte man diesen herrlichen Wein kistenweise kaufen. Auf seine undurchsichtige rubinrote bis purpurrote Farbe folgen Aromen von Graphit, Grillrauch, Brombeere und schwarzer Johannisbeere. Der vollmundige Saint-Pierre 2008 offenbart am Gaumen eine herausragende Qualität mit viel Körper und Cremigkeit. Als einer der reichhaltigsten 2008er mit potenziell großer Lagerfähigkeit ist er ein sicherer Wert dieses Jahrgangs. Trinkreif in den nächsten 20 Jahren und darüber hinaus.

RVF – La Revue du Vin de France / Leitfaden zu den besten Weinen Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bewerteter Wein (Weinführer 2013): 16,5/20 (Sehr guter Wein)

Domaine noté (guide 2022) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

Zum Wein:

Der Jahrgang 2008, der von Cabernet Sauvignon (83 %) mit herrlicher Reife geprägt ist, präsentiert sich sehr farbintensiv und besticht durch einen eleganten Charakter, der Röst- und Gewürznoten vereint.

Über das Weingut:

Dieser „Cru Classé“ galt lange Zeit als der am wenigsten bekannte Weinberg von Saint-Julien. Er wurde 1982 von Henri Martin, dem Besitzer des berühmten „Cru Bourgeois“ Château Gloria, erworben, der sein Terroir so wiederherstellte, wie es zum Zeitpunkt der Klassifizierung bestand. Seine Tochter Françoise, deren Ehemann Jean-Louis Triaud, ehemaliger Präsident der Girondins de Bordeaux, sowie ihre Kinder haben in den letzten Jahren gemeinsam mit dem Kellermeister Rémi di Constanzo den Cru grundlegend verändert. Ausgestattet mit einer leistungsfähigen Weinbereitungsanlage scheint er Jahrgang für Jahrgang jene feine Reinheit zu gewinnen, die ihm manchmal gefehlt haben mag.

Wine Enthusiast

Bewerteter Wein (Weinführer 2010) 93/100

Zum Wein:

Mit seinen 17 Hektar ist Saint-Pierre für das Médoc ein kleines Weingut. Der 2008er ist ebenso fein wie stilvoll. Er besticht durch seine Fruchtigkeit, feste Tannine und eine spritzige Säure.

Kundenbewertung

4.3/5

basierend auf 6 Bewertungen