Château Saint-Pierre - Grand Cru Classé 2008

Bettane & Desseauve

Zum Wein:

Viel Finesse in den Holznoten, raffinierte Textur, sehr präzise am Gaumen, ein sehr edler und erwarteter Abgang mit Zedernaromen – der Inbegriff eines schönen Saint-Julien.

Über das Weingut:

Dieser Wein, der sich im Besitz der Familie Triaud befindet, reiht sich in den letzten Jahrgängen unter die besten Weine von Saint-Julien ein und übertrifft diese dank seiner sehr alten Rebstöcke – deren Durchschnittsalter bei 50 Jahren liegt und die ideal im Herzen des Dorfes liegen – in puncto Qualität manchmal sogar. Der Wein, der schon immer dicht, straff und kraftvoll war, gewinnt mit jedem Jahrgang weiter an unmittelbarer Eleganz, mit besser integrierten Holznoten und stets einer Textur alter Rebstöcke, die ihn in dieser Hinsicht den großen Zweitweinen, ja sogar den Erstweinen gleichstellt. Er ist einer der perfektesten Ausdrucksformen der Einzigartigkeit der Appellation – und das zu noch erschwinglichen Preisen.

Guide Hachette des vins

Zum Wein:

In Saint-Pierre waren die Cabernet-Sauvignons die großen Gewinner des Jahres 2008. Es ist daher nur logisch, dass sie den Löwenanteil (83 %) der Cuvée ausmachten. Das Ergebnis kann sich sehen lassen: Ein Wein, dessen leuchtend tiefes Granatrot mit schwarzen Reflexen seine schöne Struktur ankündigt. Das Bouquet offenbart seine große Komplexität durch elegante Noten von Vanille, geröstetem Brot und schwarzen Beeren. Vollmundig, üppig und perfekt ausgewogen, besticht der Gaumen bereits jetzt durch seine Samtigkeit. Seine Fülle, seine Kraft sowie seine edlen, dichten Tannine gewährleisten ihm jedoch eine ruhige Reifung über die nächsten zehn Jahre. Passt hervorragend zu charaktervollen Gerichten wie Rehkeule oder Rebhuhn mit Steinpilzen.

Über das Weingut:

Dieses alte Weingut (aus dem 17. Jahrhundert) hat schwere Zeiten durchlebt, da es im Zuge mehrerer Erbfolgen vollständig aufgelöst wurde. Henri Martin baute es ab 1982 wieder auf. Der Weinberg erstreckt sich über 17 Hektar und liegt auf einem schönen Kiesboden, der auf einer lehm-sandigen Schicht ruht. Henri Martins Tochter Françoise und ihr Ehemann Jean-Louis Triaud, die den Betrieb leiteten, übergaben ihn 2016 an ihren Sohn Jean.

Guide des Vins Gault & Millau

Zum Wein:

Was für eine Eleganz! Schwarze Fruchtaromen verbinden sich mit Gewürznoten und verschmelzen mit den feinen Tanninen einer dezenten Struktur, bevor ein mineralischer und blumiger Abgang folgt. Das ist echte Klasse.

Robert Parker - Wine Advocate

Zum Wein:

Wie ich bereits beim Fassversuch vorausgesagt hatte, sollte man diesen herrlichen Wein kistenweise kaufen. Auf seine undurchsichtige rubin- und purpurrote Farbe folgen Aromen von Graphit, Grillrauch, Brombeere und schwarzer Johannisbeere. Der vollmundige Saint-Pierre 2008 offenbart am Gaumen eine herausragende Qualität mit viel Körper und Cremigkeit. Als einer der reichhaltigsten 2008er mit potenziell großer Lagerfähigkeit ist er ein sicherer Wert dieses Jahrgangs. Trinkreif in den nächsten 20 Jahren und darüber hinaus.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Zum Wein:

Der Jahrgang 2008, der von Cabernet Sauvignon (83 %) mit herrlicher Reife geprägt ist, präsentiert sich sehr farbintensiv und besticht durch einen eleganten Charakter, der Röst- und Gewürznoten vereint.

Über das Weingut:

Dieser „Cru Classé“ galt lange Zeit als der am wenigsten bekannte Weinberg von Saint-Julien. Er wurde 1982 von Henri Martin, dem Besitzer des berühmten „Cru Bourgeois“ Château Gloria, erworben, der sein Terroir so wiederherstellte, wie es zum Zeitpunkt der Klassifizierung bestand. Seine Tochter Françoise, deren Ehemann Jean-Louis Triaud, ehemaliger Präsident der Girondins de Bordeaux, sowie ihre Kinder haben in den letzten Jahren gemeinsam mit dem Kellermeister Rémi di Constanzo den Cru grundlegend verändert. Ausgestattet mit einer leistungsfähigen Weinbereitungsanlage scheint er Jahrgang für Jahrgang jene feine Reinheit zu gewinnen, die ihm manchmal gefehlt haben mag.

Wine Enthusiast

Zum Wein:

Mit seinen 17 Hektar ist Saint-Pierre für das Médoc ein kleines Weingut. Der 2008er ist ebenso fein wie stilvoll. Er besticht durch seine Fruchtigkeit, feste Tannine und eine spritzige Säure.