Château Saint-Pierre - Grand Cru Classé 2008

Bettane & Desseauve

Über den Wein:

Viel Finesse im Holz, raffinierte Textur, sehr präzise im Mundgefühl, sehr edler und erwarteter Zedernholz-Abgang, Archetyp eines schönen Saint-Julien.

Über das Weingut:

Dieser Wein, der sich im Besitz der Familie Triaud befindet, gehört zu den besten Weinen von Saint-Julien der letzten Jahrgänge und übertrifft diese dank seiner sehr alten Reben mit einem Durchschnittsalter von 50 Jahren, die ideal im Herzen des Dorfes gelegen sind, manchmal sogar in ihrer Qualität. Der Wein, der schon immer dicht, kompakt und kraftvoll war, gewinnt mit jedem Jahrgang weiter an unmittelbarer Eleganz, mit einer besser integrierten Holznote und einer Textur alter Reben, die ihn in dieser Hinsicht mit den großen Zweitweinen, ja sogar mit den Erstweinen gleichstellt. Er ist einer der perfektesten Ausdrucksformen der Originalität der Appellation, zu noch erschwinglichen Preisen.

Guide Hachette des vins

Über den Wein:

In Saint-Pierre waren die Cabernet Sauvignons die großen Gewinner des Jahrgangs 2008. Es ist daher nur logisch, dass sie mit 83 % den Löwenanteil der Assemblage ausmachen. Das Ergebnis kann sich sehen lassen: Ein Wein mit einer lebhaften, tiefen granatroten Farbe und schwarzen Reflexen, die auf eine schöne Struktur hindeuten. Das Bouquet offenbart seine große Komplexität mit eleganten Noten von Vanille, geröstetem Toast und schwarzen Früchten. Am Gaumen ist er vollmundig, fett und perfekt ausgewogen und bereits jetzt durch seine Samtigkeit sehr angenehm. Seine Fülle, seine Kraft und seine edlen, dichten Tannine garantieren ihm jedoch eine ruhige Reifung während der nächsten zehn Jahre. Passt zu einem charaktervollen Gericht, einer Rehkeule oder Rebhühnern mit Steinpilzen.

Über das Weingut:

Dieser alte Weinberg (aus dem 17. Jahrhundert) hat dunkle Zeiten hinter sich, da er nach mehreren Erbschaften vollständig verstreut wurde. Henri Martin baute ihn ab 1982 wieder auf. Der Weinberg umfasst 17 Hektar und ist auf einem schönen Kiesboden gepflanzt, der auf einer lehmig-sandigen Schicht ruht. Henri Martins Tochter Françoise und ihr Ehemann Jean-Louis Triaud, die den Betrieb leiteten, haben ihn 2016 an ihren Sohn Jean übergeben.

Guide des Vins Gault & Millau

Über den Wein:

Was für eine Eleganz! Schwarze Früchte treffen auf Gewürze, vermischen sich mit feinen Tanninen einer dezenten Struktur, bevor ein mineralischer und blumiger Abgang folgt. Große Klasse.

Robert Parker - Wine Advocate

Über den Wein:

Wie ich bereits vorhergesagt hatte, sollte man diesen hervorragenden Wein kistenweise kaufen. Seine undurchsichtige rubinrote/purpurrote Farbe wird von Aromen von Graphit, Grillrauch, Brombeere und Cassis begleitet. Der vollmundige Saint-Pierre 2008 offenbart einen hochkarätigen Geschmack mit viel Viskosität und Cremigkeit. Als einer der reichhaltigsten 2008er mit potenziell langer Lebensdauer ist er ein sicherer Wert dieses Jahrgangs. Trinkbar in den nächsten 20 Jahren und darüber hinaus.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Über den Wein:

Der 2008er, der von Cabernet Sauvignon (83 %) mit einer herrlichen Reife dominiert wird, präsentiert sich sehr farbenfroh mit einem edlen Ausdruck, der Röst- und Gewürznoten vereint.

Über das Weingut:

Dieser Cru Classé war lange Zeit der unbekannteste Weinberg von Saint-Julien. Er wurde 1982 von Henri Martin, dem Besitzer des berühmten Cru Bourgeois Château Gloria, gekauft, der sein Terroir so wiederherstellte, wie es zum Zeitpunkt der Klassifizierung existierte. Seine Tochter Françoise, deren Ehemann Jean-Louis Triaud, ehemaliger Präsident des Fußballclubs Girondins de Bordeaux, und nun auch ihre Kinder haben in Zusammenarbeit mit dem Kellermeister Rémi di Constanzo den Cru in den letzten Jahren grundlegend verändert. Ausgestattet mit einer leistungsstarken Weinbereitungsanlage scheint er Jahrgang für Jahrgang die kleine Reinheit zu gewinnen, die ihm manchmal gefehlt hat.

Wine Enthusiast

Über den Wein:

Mit seinen 17 Hektar ist Saint-Pierre für das Médoc ein kleines Weingut. Der ebenso feine 2008er ist sehr stilvoll. Er ist reich an Frucht, festen Tanninen und einer spritzigen Säure.