Château d'Arche

Das Château d'Arche liegt inmitten eines 40 Hektar großen Weinbergs auf den Anhöhen des Dorfes Sauternes, auf den Gipfeln der Hügel. Die geografische Lage des Château d'Arche ermöglicht es ihm, von einem besonders günstigen Klima zu profitieren. Der morgendliche Nebel, der von der Sonne aufgelöst wird, ermöglicht die Entwicklung der „Botrytis cinerea”, die für die Herstellung eines großartigen Sauternes unerlässlich ist.

Die Reben des Château d'Arche sind auf unterschiedlichen Böden gepflanzt, die AOC-Sauternes-Weine mit ganz besonderen Geschmackseigenschaften hervorbringen: Kraft auf Kiesböden, Aromen auf Lehmböden und Finesse auf Schluffböden. Die Nord-Süd-Ausrichtung der Rebstöcke sorgt für eine maximale Sonneneinstrahlung der Trauben während des ganzen Tages. Die Parzellen des Château d'Arche liegen nämlich auf den Kuppen der Hügel.