Château d'Arche

Das Château d’Arche liegt im Herzen eines 40 Hektar großen Weinbergs auf den Anhöhen des Dorfes Sauternes, ganz oben auf den Hängen. Dank seiner geografischen Lage profitiert das Château d’Arche von einem besonders günstigen Klima. Der von der Sonne vertriebene Morgennebel ermöglicht die Entwicklung von „Botrytis cinerea“, die für die Herstellung eines großartigen Sauternes unverzichtbar ist.

Die Rebflächen des Château d’Arche sind auf unterschiedlichen Böden angelegt, die AOC-Sauternes-Weine mit ganz besonderen geschmacklichen Eigenschaften hervorbringen: Kraft auf Kiesböden, Aromen auf Lehmböden und Finesse auf Schluffböden. Die Nord-Süd-Ausrichtung der Rebflächen gewährleistet den ganzen Tag über eine maximale Sonneneinstrahlung auf die Trauben. Die Parzellen des Château d’Arche liegen nämlich auf den Kuppen der Hügel.