Château d'Arche

Das Château d'Arche liegt im Herzen eines 40 Hektar großen Weinbergs auf den Anhöhen des Dorfes Sauternes, auf den Gipfeln der Hügel. Dank seiner geografischen Lage profitiert das Château d'Arche von einem besonders günstigen Klima. Der von der Sonne aufgelöste Morgennebel ermöglicht die Entwicklung von „Botrytis cinerea“, die für die Herstellung eines großen Sauternes unerlässlich ist.

Die Rebflächen des Château d'Arche sind auf unterschiedlichen Böden angelegt, die AOC-Sauternes-Weine mit ganz besonderen Geschmackseigenschaften hervorbringen: Kraft auf Kiesböden, Aromen auf Lehm und Finesse auf Schluff. Die Nord-Süd-Ausrichtung der Rebflächen gewährleistet den ganzen Tag über eine maximale Sonneneinstrahlung auf die Trauben. Die Parzellen des Château d'Arche liegen nämlich auf den Kuppen der Hügel.