Château d'Arche

Das Château d'Arche liegt inmitten eines 40 Hektar großen Weinbergs auf den Anhöhen des Dorfes Sauternes, auf den Gipfeln der Hügel. Die geografische Lage des Château d'Arche ermöglicht es ihm, von einem besonders günstigen Klima zu profitieren. Der morgendliche Nebel, der von der Sonne vertrieben wird, ermöglicht die Entwicklung der „Botrytis cinerea”, die für die Herstellung eines großartigen Sauternes unerlässlich ist.

Die Rebstöcke des Château d'Arche sind auf unterschiedlichen Böden gepflanzt, die AOC-Sauternes-Weine mit ganz besonderen Geschmackseigenschaften hervorbringen: Kraft auf Kiesböden, Aromen auf Lehmböden und Finesse auf Schluffböden. Die Ausrichtung der Rebstöcke in Nord-Süd-Richtung sorgt für eine maximale Sonneneinstrahlung der Trauben während des ganzen Tages. Die Parzellen des Château d'Arche liegen nämlich auf den Kuppen der Hügel.