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Château Suduiraut Sauternes 2017 – 1er Cru Classé

Château Suduiraut Sauternes 2017 - 1er Cru Classé

Wein mit 5/5 bewertetWein mit 5/5 bewertetWein mit 5/5 bewertetWein mit 5/5 bewertetWein mit 5/5 bewertet
5/5 (1 Kunden)

99/100 Coup de Cœur

RVF

99/100

Yves Beck

98/100

Jeb Dunnuck

97/100

James Suckling

97/100

Vinous

Sémillon
lebhaft
prächtiges
likörartig
Grand Cru Classé
1er Cru Classé

„Nach Yquem ist dies DER große Erfolg des Jahrgangs. Ein kraftvoller und temperamentvoller Sauternes, den man sich nicht entgehen lassen sollte! ~ La RVF”

„Der Château Suduiraut 2017 besteht zu 94 % aus Sémillon und zu 6 % aus Sauvignon Blanc. Er präsentiert botrytisierte Noten von Zitrusfrüchten, Orangenblüten, weißen Blüten und karamellisiertem Pfirsich. Diese Noten ergeben einen vollmundigen Sauternes, der wunderbar rein und präzise ist, mit einer guten Säure, einer perfekten Ausgewogenheit und einer fabelhaften Fruchtreinheit. Es ist ein außergewöhnlicher Sauternes. (Jeb Dunnuck 2020) – Bei Bestellungen von 6 Flaschen dieses Weins ist eine Lieferung in Holzkisten möglich (je nach Land und gewählter Versandart).

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Bewertete Website
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Weingut

Château Suduiraut

Cuvée

1er Cru Classé

Jahrgang

2017

Bezeichnung

Sauternes

Region

Bordeaux

Rebsorten

94% Sémillon, 6% Sauvignon blanc

Terroirs

Schwerer Sand-Lehm-Boden

Weinbau

Begründet

Weinlese

Handbücher

Weinbereitung

Traditionell mit langem und schonendem Pressen, um die reichhaltigsten Säfte zu gewinnen

Reifung

18 Monate in Fässern (davon 50 % neu und 50 % aus einem Wein)

Alkoholgehalt

14%

Restzucker

140 g/l

Auge

Sonnenfarbene Farbe, die mit zunehmendem Alter ins Bernsteinfarbene übergeht

Nase

Elegant duftend nach Pfirsich, Ananas in Sirup, kandierten Aprikosen, weißen Blüten und Honig

Mund

Lebhaft, rassig, reichhaltig und perfekt ausgewogen. Mit bemerkenswerter Langlebigkeit verbindet er harmonisch und kraftvoll Aromen von Blumen, Früchten, kandierten und gerösteten Trauben.

Servieren

Um die 10 °C

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken aus

2025

Vorher trinken

2047+

Speisen- und Weinkombinationen

Speisen- und Weinkombinationen

Passt hervorragend zu Garnelen in Thai-Sauce, Entenbrust mit Pfirsichen, Kalbsbraten mit Morcheln...

Weitere Informationen unter Château Suduiraut

Weitere Informationen unter Sauternes

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2020) 5*Étoiles (Les producteurs exceptionnels, ceux qui représentent le sommet absolu de la qualité en France et dans le monde)

Über das Weingut:

Das Weingut produziert nun mit perfekter Regelmäßigkeit die großartigen Weine, die sein Terroir zulässt, mit einer komplexen, aber perfekt durchdachten Auswahl an Grand- und Zweitweinen sowie zwei bemerkenswerten Trockenweinen. Es fällt schwer, sich zwischen den lieblichen Zweitweinen Lion, der etwas moderner und üppiger ist, und Castelnau, der eher klassisch ist, zu entscheiden, da beide ohne Kompromisse und mit einer schönen Traubenreife hergestellt werden. Der trockene S hat etwas mehr Dichte als der einfache trockene Wein. Nur Yquem ist noch ein kleines bisschen besser, vor allem was die Reifung angeht.

RVF – La Revue du Vin de France / Führer der besten Weine Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Weinbewertung (Führer 2021) 99/100 Favorit

Domaine noté (guide 2020) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

Über den Wein:

Nach Yquem ist dies der große Erfolg des Jahrgangs: ein kraftvoller und temperamentvoller Sauternes mit einer Liqueur von großer Reinheit, der die Kraft des Terroirs von Preignac umhüllt. Nicht verpassen!

Über das Weingut:

Dieses sehr weitläufige Weingut wurde 1992 von AXA Millésimes gekauft. Dank seiner geografisch gut verteilten Weinberge verbindet Suduiraut die Kraft der Weine aus dem Haut-Sauternais mit der prestigeträchtigen Fruchtigkeit, die man in den Crus der Plateaus von Preignac und Barsac findet. Das Ergebnis ist ein vollmundiger Nektar, der sehr langsam reift und in großen Jahren an Genialität grenzt. Die letzten Jahrgänge erreichen ein sehr hohes Niveau.

Vinous

Vinous

Weinbewertung (Führer 2019) 97/100

Über den Wein:

Der Suduiraut 2017 ist genauso beeindruckend wie im Fass und einfach umwerfend. Ananas, Orangenschale, Crème brûlée, weiße Blüten, Honig, Aprikose und Haselnuss sind nur einige der vielen Nuancen, die sich im Glas entfalten. Der 2017er ist reichhaltig und berauschend, aber auch wunderbar lebendig und entwickelt sich zu einem atemberaubenden Suduiraut. Die 140 Gramm Restzucker sind sehr gut integriert. Nur die Früchte der letzten beiden Ernten wurden in den Grand Vin integriert. 2025-2047

James Suckling

James Suckling

Weinbewertung (Führer 2019) 97/100

Über den Wein:

Mmmh! Aromen von Orangenblüten, Zitronencreme, getrockneten Aprikosen und gekochten Birnen erfüllen das Glas. Vollmundig und sehr weich, gleichzeitig spritzig und lebhaft dank seiner vibrierenden Säure. Extrem langer Abgang. Am besten 2025, aber schon jetzt ein wahrer Genuss.

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Weinbewertung (Führer 2020) 98/100

Über den Wein:

Der Château Suduiraut 2017 besteht zu 94 % aus Sémillon und zu 6 % aus Sauvignon Blanc und hat einen Restzuckergehalt von 240 Gramm. Er präsentiert botrytisierte Noten von Zitrusfrüchten, Orangenblüten, weißen Blüten und karamellisiertem Pfirsich. Diese Noten ergeben einen vollmundigen Sauternes, der wunderbar rein und präzise ist, mit einer guten Säure, einer perfekten Balance und einer fabelhaften Fruchtreinheit. Es ist ein außergewöhnlicher Sauternes.

Yves Beck

Yves Beck

Weinbewertung (Führer 2019) 99/100

Über den Wein:

Was für eine Komplexität in diesem Bouquet! Es ist offensichtlich jung, intensiv, aber auch komplex. Ich nehme Noten von Nougat und Karamell wahr, aber auch angenehme fruchtige Noten durch den Duft von Aprikosen und Pfirsichen. Schließlich unterstreichen Nuancen von Pfefferminze die Frische. Am Gaumen ist der Wein vollmundig, rassig, lieblich und lebhaft. Ein Wein mit Charakter, der einige Jahrzehnte überdauern kann und auf den man warten muss. Ein authentischer Sauternes! 2027-2070

Kundenbewertung

Wein mit 5/5 bewertetWein mit 5/5 bewertetWein mit 5/5 bewertetWein mit 5/5 bewertetWein mit 5/5 bewertet

5/5

basierend auf 1 Bewertung

Wein mit 5/5 bewertetWein mit 5/5 bewertetWein mit 5/5 bewertetWein mit 5/5 bewertetWein mit 5/5 bewertet

Bewertung und Meinung von Herrn JEAN L. Veröffentlicht am 16.10.2025

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