Château Suduiraut

Das Château Suduiraut liegt in der Gemeinde Preignac, in der Appellation Sauternes, im Herzen der fünf Dörfer des Sauternais (Preignac, Sauternes, Bommes, Barsac und Fargues). Christian Seely, Generaldirektor, leitet ein Team, das von dem gemeinsamen Ziel vereint ist, einen großartigen Sauternes-Wein zu keltern, der heute von Weinliebhabern auf der ganzen Welt geschätzt wird.

Das Weingut Château Suduiraut erstreckt sich über 200 Hektar, davon 92 Hektar Rebfläche, auf einem Boden, der hauptsächlich aus sandig-lehmigen Kiesböden besteht. Der Weinbau auf dem Château Suduiraut erfolgt nach den Grundsätzen des integrierten Pflanzenschutzes. Dank besonderer klimatischer Bedingungen verbindet sich der Botrytis Cinerea, der für die Edelfäule verantwortlich ist, mit einer leichten Überreife, die es ermöglicht, die Trauben im sogenannten „röstigen“ Stadium zu ernten, um aus den Kellern des Château Suduiraut Likörweine zu gewinnen, die zu den besten der Appellation Sauternes zählen.