Maison Edouard Delaunay - Bourgogne Aligoté La Vigne de Monsieur Feuillat 2020

Ein bemerkenswerter Körper und Charakter, der jeden ernsthaften Liebhaber interessieren dürfte, dessen Genuss weit über den eines angenehmen Aperitifs hinausgeht, mit einem salzigen und vorbildlich ansteigenden Abgang. Tausendmal interessanter als die mittelmäßigen, berühmten „Village“-Weine, die leider von manchen Weinhändlern aufgekauft werden.

Mehr als nur eine Neuheit, eine Wiedergeburt. Die Rückkehr dieses traditionsreichen Hauses tut gut. Der Mann, der es wieder zum Leben erweckt hat, heißt Laurent Delaunay. Er ist der Urenkel des Gründers und hat sich im Großhandel als Referenz für genussvolle Weine aus dem Languedoc etabliert. In Burgund, auf seinen eigenen Ländereien, stellt er erneut die ganze Bandbreite seines Talents und seiner Vision unter Beweis. Wir empfehlen insbesondere die Cuvées aus Nuits-Saint-Georges, die mit äußerster Sorgfalt gekeltert werden und bei denen besonders auf die Tanninextraktion geachtet wird, wodurch sinnliche und zarte Weine entstehen, die stets charaktervoll sind. Das gesamte Sortiment ist makellos.

Laurent und Catherine Delaunay, die Gründer des Weinhauses Badet-Clément in Nuits-Saint-Georges, haben das 1893 von Laurents Urgroßvater gegründete Handelshaus Édouard Delaunay wiederbelebt. Es bietet ein Sortiment an Weinen an, die überwiegend aus der Côte de Beaune und der Côte de Nuits stammen und von der regionalen Appellation bis hin zum Grand Cru reichen.