Domaine La Croix Montjoie - L'Élégante 2018

Name: Domaine La Croix Montjoie - L'Élégante 2018
Brand: Domaine La Croix Montjoie
Rating: 4 (6 reviews)

Bourgogne Vézelay|Weißwein

4/5 (6 Kunden)

14/20

Bettane & Desseauve

1*Étoile

Hachette

(Bewertungen Jahrgang 2017)

Spaß garantiert

Dieser schöne Weißwein aus dem Norden Burgunds, der auf kalkhaltigen Böden wächst, macht seinem Namen alle Ehre! Elegant und zart in der Nase entfaltet diese Cuvée feine Vanillenoten. Am Gaumen präsentiert er sich präzise und zugleich geschmeidig, mit zitronigen und mineralischen Noten, die an die Terroirs von Chablis erinnern. Eine Cuvée, die garantiert Freude bereitet!

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Bewertete Website

21.160 Bewertungen

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Weingut

Domaine La Croix Montjoie

Cuvée

L'Élégante

Jahrgang

2018

Bezeichnung

Bourgogne Vézelay

Region

Burgund

Rebsorten

100% chardonnay

Anbaugebiete

Lehm-Kalk-Böden, 30 Jahre alte Rebstöcke

Weinbau

begründet

Weinlese

Bedienungsanleitungen

Weinbereitung

Leichte Pressung, alkoholische und malolaktische Gärung im Tank (75 %) und im Fass (25 %)

Reifung

9-monatige Reifung auf der Feinhefe in Tanks (75 %) und Fässern (25 %)

Alkoholgehalt

13%

Auge

Blasses Gold

Nase

Zart, frisch und mineralisch, mit leicht vanilligen Noten

Geschmack

Frischer und lieblicher Geschmack mit zitronigen und mineralischen Noten, die an die Terroirs von Chablis erinnern.

Servieren

BEI 10-12°C

Vorher trinken

2024

Weinbegleitung

Passt hervorragend zu Jakobsmuscheln, Fischterrinen, Käse...

Weitere Informationen unter Domaine La Croix Montjoie

Weitere Informationen unter Bourgogne

Bettane & Desseauve

Wein mit einer Bewertung von 14/20 (Jahrgang 2017) (Guter Wein)

Guide Hachette des vins

Wein mit 1 Stern (Jahrgang 2017) (Sehr gelungener Wein)

Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über das Weingut:

Sophie und Matthieu Woillez, beide Agraringenieure und Önologen, haben sich 2009 in der Gemeinde Tharoiseau niedergelassen. Ihr 13 Hektar großer Weinberg, der hauptsächlich mit Chardonnay bepflanzt ist, erstreckt sich über einen Hang gegenüber von Vézelay. Die Umstellung auf biologischen Anbau ist bereits im Gange.

Jancis Robinson

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Kundenbewertung

4/5

basierend auf 6 Bewertungen

Bewertung und Rezension von Herrn PAUL HENRI D. Veröffentlicht am 24.06.2021

Kann es mit vielen renommierteren Weißweinen aus dem Burgund aufnehmen