Maison Louis Latour - Château Corton Grancey Grand Cru 2018
97/100
Wine Enthusiast
17+/20
Jancis Robinson
17/20
Bettane & Desseauve
96/100
James Suckling
„Ein außergewöhnlicher Jahrgang von unglaublicher Eleganz!“
„Eine sanfte, fast jasminartige Blumennote geht der subtilen Note von roten Kirschen in diesem Wein voraus. Der Gaumen besticht durch raffinierte Eleganz und wird leicht von Vanille unterstrichen, die die belebende und frische Note von roten Johannisbeeren abmildert. Die Struktur ist anmutig, aber dennoch nachhaltig und fest. Frische und Frucht verschmelzen in diesem schönen Wein, der durch seine Konzentration und Ausgewogenheit besticht. “ (Wine Enthusiast 2020)
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Auge
Purpurrote, klare und glänzende Farbe
Nase
Intensiv und komplex, mit üppigen Aromen von Schwarzkirsche, Heidelbeere und zerdrückten Himbeeren, ergänzt durch blumigere Noten von Veilchen, die durch subtile Anklänge von Lakritz und weißem Pfeffer abgerundet werden
Geschmack
Vollmundig und reichhaltig, elegante Tannine, schöne Harmonie mit lebhafter Struktur und großer Präzision; die Geschmacksnoten knüpfen an das Bouquet an, wobei sich Röst- und Mentholaromen bis hin zu einem lang anhaltenden, samtigen Abgang vermischen
Servieren
BEI 16-17°C
Öffnen
2 Stunden vorher
Trinken ab
2025
Vor dem Trinken
2035
Weinbegleitung zu Speisen
Passt hervorragend zu Wildschweinkotelett mit schwarzen Kirschen, Ente à l’orange, gebratenen Wachteln, gegrilltem Rinderkotelett, gereiftem Käse …
Bettane & Desseauve
Bewerteter Wein (Weinführer 2020) 17/20 (Referenzwein)
Domaine noté (guide 2025) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)
Zum Wein:
Schönes Bouquet von reifen Trauben, verführerische Textur mit sanften Geschmacksnuancen, perfekte Ausgewogenheit – ein Wein für Kenner.
Über das Weingut:
Dieses 1797 gegründete Familienunternehmen ist vor allem mit der Côte de Beaune verbunden, wo es den Großteil seiner Weinberge besitzt, mit einer prächtigen Lage auf dem berühmten Hang von Corton als Höhepunkt. Louis-Fabrice, Vertreter der elften Generation der Familie Latour, steht an der Spitze des Familienvorstands und vertraut voll und ganz auf seine hervorragenden Winzer. Bei den Rotweinen wurde die Gärungsdauer verlängert, was ihnen mehr Fülle und Substanz verleiht; die Weißweine sind weniger reduktiv und harmonischer holzig als früher, wobei das ständige Streben nach Ausgewogenheit dazu führt, dass sie in ihrer Jugend manchmal unterschätzt werden, aber sie altern herrlich. Der Jahrgang 2017 reiht sich in die Erfolgsreihe der Jahrgänge 2010 und 2015 ein, und zwar bei beiden Farben; allerdings sind die Cuvées aus den eigenen Weinbergen des Weinguts vertrauenswürdiger als bestimmte Zukäufe, insbesondere bei den Weißweinen, die zu verwässert sind.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2025) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über das Weingut:
Ein seit jeher unabhängiges Familienunternehmen, das 1797 gegründet wurde und nacheinander von 10 Generationen der Familie Latour geführt wird. Ein unverzichtbarer Akteur im burgundischen Weinbau und der bedeutendste Eigentümer von Grand-Cru-Lagen an der Côte-d’Or (28 ha von insgesamt 48 ha seines Weinbergs). Die Trauben werden in Aloxe-Corton, der Wiege der Familie, zu Wein verarbeitet, und das Haus verfügt über eine eigene Küferei.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (guide 2024) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Wine Enthusiast
Bewerteter Wein (Weinführer 2020) 97/100
Zum Wein:
Eine sanfte, fast jasminartige Blumennote geht der subtilen Note von roten Kirschen in diesem Wein voraus. Der Gaumen ist von raffinierter Eleganz und wird leicht durch Vanille unterstrichen, die die belebende und frische Note von roten Johannisbeeren abmildert. Die Struktur ist anmutig, aber dennoch nachhaltig und fest. Frische und Frucht verschmelzen in diesem schönen Wein, der durch seine Konzentration und Ausgewogenheit besticht.
Jancis Robinson
Bewerteter Wein (Weinführer 2019) 17+/20
Domaine noté Recommended
Zum Wein:
Tiefes Kirschrot. Dunkel und mineralisch wie der Corton-La Vigne aus dem Saint, jedoch mit etwas mehr Frucht. Geschmackvoll, mit einer verführerischen, leicht trockenen Note und einem Hauch von dunkler Schokolade. Subtil und elegant. 2023–2033
James Suckling
Bewerteter Wein (Weinführer 2020) 96/100
Domaine noté Recommended
Zum Wein:
Aromen und Geschmacksnoten von reifen Pflaumen, Erdbeeren und Walnüssen sowie von gebrannten Orangen und Blumen. Auch ein Hauch von Fleisch. Vollmundig, vielschichtig und saftig mit reichlich Frucht und runden, pudrigen Tanninen. Geschmacksintensiver Abgang. Benötigt drei bis vier Jahre, um sich zu entfalten, beeindruckt aber bereits in diesem jungen Stadium. Trinkreif ab 2023.
PREIS 1JOUR1VIN
109
.00
Cashback | 2.00%
