Domaine Lacharme - Mâcon La Roche-Vineuse Sélection de Vieilles Vignes 2022
2*Coup de Coeur
Hachette
„Ein roter Mâcon, den man unbedingt probieren sollte!“
„Diese Cuvée macht der Appellation alle Ehre. Mit ihrer tiefen, auberginefarbenen Robe entfaltet sie intensive Düfte von Erdbeeren und schwarzen Johannisbeeren, vermischt mit sanften Gewürznoten und den Vanillearomen des Holzes. Am Gaumen ist er gut strukturiert, vollmundig und lang anhaltend, mit einer schönen Textur um ein solides Tannin-Gerüst, und wird durch eine angenehme Frische mit Lakritznoten belebt. Zweifellos für die Lagerung bestimmt.“ (Le Guide Hachette 2025)
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Auge
Intensive Farbe mit violetten Reflexen
Nase
Angenehme Noten von Kirsche, Erdbeere und schwarzer Johannisbeere, dazu würzige Akzente (Vanille)
Geschmack
Strahlende Frucht, sehr schöne Tannine, viel Biss, vollmundig und lang anhaltend, angenehme Frische
Servieren
BEI 15-17°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Vorher trinken
2028+
Weinbegleitung
Passt hervorragend zu Petersilienschinken, Pastete, Weichkäse (Mont d'Or, Époisses, Münster ...) und einer Platte mit Lyoner Wurstwaren ...
Guide Hachette des vins
Bewerteter Wein (Weinführer 2025) 2*Coup de Coeur (Herausragender Wein)
Über den Wein:
Dieser Jahrgang macht der Appellation alle Ehre. Mit seiner tiefen, auberginefarbenen Robe entfaltet er intensive Düfte von Erdbeeren und schwarzen Johannisbeeren, vermischt mit sanften Gewürznoten und den Vanillearomen des Holzes. Am Gaumen ist er gut strukturiert, vollmundig und lang anhaltend, mit einer schönen Textur um ein solides Tannin-Gerüst, und wird durch eine angenehme Frische mit Lakritznoten belebt. Zweifellos für die Lagerung bestimmt.