Mâcon

NoteNoteNoteNoteNote
3.4/5Voir les 177 avis
Mâcon
L'appellation d'origine contrôlée Mâcon est l'un des fleurons de la Bourgogne du Sud, au coeur des vignobles du Mâconnais, dans le département de la Saône-et-Loire. Cette appellation, qui se distingue de Mâcon, produit des vins sur un ensemble de 26 communes, couvrant une superficie d'environ 3.000 hectares. Ainsi, peuvent revendiquer l'AOC Mâcon les communes de Azé, Bray, Burgy, Bussières, Chaintré, Chardonnay, Charnay-lès-Mâcon,Cruzille, Davayé, Fuissé, Igé, Loché, Lugny, Mancey, Milly Lamartine, Montbellet, Péronne, Pierreclos, Prissé, La Roche-Vineuse, Saint-Gengoux-le-National, Solutré-Pouilly, Uchizy, Vergisson, Verzé et Vinzelles.

Les monts du Mâconnais façonnent le terroir dominé par des terrains silicieux, argileux et sableux, particulièrement favorables à l'épanouissement du cépage du cru : le Chardonnay.

Les vins Mâcon sont exclusivement des vins blancs réputés pour la richesse de leur palette aromatique, héritée de l'expression magnifique du Chardonnay. Les Mâcon sont des vins très faciles qui s'apprécient en toutes circonstances. Ils n'en demeurent pas moins des produits de qualité qui ne déparent pas au sein des crus proposés par des maisons telles que la Maison Verget, le Domaine Louis Jadot ou le Domaine La Soufrandière-Bret Brothers.

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Nos dernières ventes de vins de Mâcon

Maison Auvigue - Mâcon-Solutré (magnum) 2018

1*Étoile Hachette

-

Médaille d'argent Concours de Mâcon

chardonnay
crustacés
plaisir garanti

« Ce mâcon livre un ensemble olfactif des plus intéressants : il mêle habilement le chèvrefeuille et le miel au pain grillé dans un environnement fruité. L'entrée en bouche se montre complexe, le développement se fait autour d'une matière riche, tandis que l'acidité finale lui apporte de la fraîcheur. » (Le Guide Hachette des Vins 2022) Un flacon grand format qui ravira tous vos invités lors de vos moments de convivialité. Un magnum de cette qualité à ce prix, c'est cadeau !

Domaine de la Garenne - Mâcon-Azé 2018

1*Étoile Hachette

-

87-89/100 Burghound

-

16,5/20 Bourgogne Aujourd'hui

-

87/100 Wine Enthusiast

chardonnay
charnu
fruits de mer
apéritif

« Ce vin à la couleur des blés offre une olfaction intense rappelant le buis, la poire William et la crème fraîche. Après une attaque soyeuse, se développe une bouche puissante, séveuse et longue. » (Le Guide Hachette des Vins 2021) De beaux accords gourmets en perspective !

Domaine Guillot-Broux - Mâcon-Cruzille Les Geniévrières 2020

16/20 RVF

-

93/100 Robert Parker

(Notes millésime 2019)
chardonnay
poisson
précis
terroir d'exception

Abandonnée après la crise du Phylloxéra, le domaine entreprend de replanter la parcelle de Geniévrières en 1983 pour y produire un vin blanc de garde. Grand terroir du mâconnais, les sols argilo-calcaires de type bathoniens donnent toute la minéralité à ce vin profond, précis, alliant fraîcheur et rondeur sur des notes expressives briochées, de poire, amande, craie, et agrumes. Superbe ! • Attention, quantités limitées.

Domaine Guillot-Broux - Mâcon-Cruzille Beaumont 2020

92+/100 Robert Parker

(Notes millésime 2019)
gamay
structuré
pennes et boulettes de viande aux champignons
fromages
vin de garde

Paré de ses notes de framboises, griottes, pétales de rose et d'épices subtiles, le Mâcon-Cruzille Beaumont 2020 se présente profond et satiné. Structuré, précis, ses tanins sont raffinés, la bouche se terminant par une finale minérale typique du terroir. Un superbe rouge du Mâconnais aux allures de cru et qui vieillira magnifiquement bien en cave. À découvrir absolument !

Vignerons des Terres Secrètes - Mâcon La Roche-Vineuse 2017

NoteNoteNoteNoteNote

4.2/5 (4 avis)

87/100 Wine Enthusiast

chardonnay
subtil

« Ce vin a une pointe minérale serrée qui lui donne une texture forte. Sous la texture le fruit est croquant, plein d'acidité ainsi que des saveurs citronnées. Le vin a besoin de quelques mois de plus. A boire à partir de 2020. » (Wine Enthusiast - 2019). En trois mots : finesse, complexité, équilibre. On adore !

Chanson Père et Fils - Mâcon La Roche Vineuse 2016

NoteNoteNoteNoteNote

3/5 (3 avis)

14,5/20 Bettane & Desseauve

chardonnay
volaille

« Ensemble homogène du nez à la fin de bouche, précis, simple mais frais et élégant. » (Le Guide des Vins Bettane & Desseauve) Ce blanc se révèle d'une grande pureté aromatique sur des arômes floraux mêlés de notes de fruits exotiques.

Maison Verget - Mâcon Villages Grand Élevage 2018

86/100 Robert Parker

chardonnay
riche
saumon

« Le Mâcon-Villages Grand Élevage 2018 est un vin attrayant, mi-corsé à corsé, riche et charnu, évoquant la poire, la pêche et les noix grillées. Il est élevé moitié en cuve, moitié en barrique. » (Wine Advocate 2019)

Domaine de la Garenne - Mâcon-Azé 2017

NoteNoteNoteNoteNote

4.2/5 (6 avis)

16,5/20 Bourgogne Aujourd'hui

-

88/100 Robert Parker

chardonnay
charnu
fruits de mer
apéritif

« Vinifié et élevé à 100% en cuves inox, ce Macon Azé révèle de beaux arômes fins d’agrumes, de chèvrefeuille... Le vin est frais, dense et charnu, avec de belles saveurs de lemon curd et une finale saline. » (Bourgogne Aujourd'hui - Novembre 2018) De beaux accords gourmets en perspective !

Domaine Guillot-Broux - Mâcon-Cruzille Beaumont 2019

NoteNoteNoteNoteNote

3/5 (1 avis)

92+/100 Robert Parker

(Notes millésime 2018)
gamay
structuré
vin de garde

Paré de ses notes de framboises, griottes, pétales de rose et d'épices subtiles, le Mâcon-Cruzille Beaumont 2019 se présente profond et satiné. Structuré, précis, ses tanins sont raffinés, la bouche se terminant par une finale minérale typique du terroir. Un superbe rouge du Mâconnais aux allures de cru et qui vieillira magnifiquement bien en cave. À découvrir absolument !

Domaine Guillot-Broux - Mâcon-Chardonnay Les Combettes 2019

90/100 Robert Parker

-

15,5/20 RVF

(Notes millésime 2018)
chardonnay
minéral
vin de garde

"Les Combettes" quoique joignant "Les Geniévrières", produisent des vins totalement différents. C'est un vin très minéral avec des dominantes grillées. Souvent plus riche en concentration que les Geniévrières, ce terroir demande un peu de temps pour s'exprimer. Son orientation plus au sud, lui permet d'obtenir de plus grandes maturités.

Domaine Guillot-Broux - Mâcon-Cruzille Les Molières 2018

NoteNoteNoteNoteNote

5/5 (1 avis)

16/20 Bettane & Desseauve

(Notes millésime 2017)
chardonnay
vin de garde

C'est la plus vieille vigne du domaine, elle fut plantée avec de vieux cépage chardonnay, dit "muscaté". Ceux-ci apportent des notes exotiques et épicés au vin. Le côté muscaté du vin disparait en vieillissant laissant place au terroir avec des notes salines et crayeuses. Garde : Plus long à s'exprimer, ce vin mérite quelques années de garde (10-15 ans).

Maison Guillot-Broux - Mâcon-Cruzille 2017

15/20 Bettane & Desseauve

gamay

Issu de plusieurs parcelles plantées en Pinot Noir, le Mâcon-Cruzille rouge s'exprime, dans sa jeunesse, sur de beaux arômes de fruits rouges. Une touche épicée liée à l'élevage, apporte structure et rondeur à ce vin.

Domaine Guillot-Broux - Mâcon-Cruzille Beaumont 2018

92+/100 Robert Parker

gamay
vin de garde

«Le Mâcon-Cruzille Beaumont 2018 s'avère être à merveille, flottant du verre avec des notes de framboises, de griottes, de pétales de rose et d'épices subtiles. Mi-corsé à corsé, profond et satiné, il est étroitement enroulé et précis, avec des acides vifs et des tanins magnifiquement raffinés, se terminant par une finale minérale typique du terroir. C'est un vin sérieux et intrinsèquement structuré, donc les lecteurs ne devraient pas être induits en erreur par la modeste appellation en le buvant trop tôt : quatre ou cinq ans de vieillissement en bouteille seront largement récompensés.» (Wine Advocate 2020)

Maison Guillot-Broux - Mâcon-Villages 2018

NoteNoteNoteNoteNote

3.6/5 (5 avis)

14,5/20 Bettane & Desseauve

(Notes millésime 2017)
chardonnay

Assemblage de plusieurs parcelles en propriété et négoce, cette cuvée de Mâcon Villages réalisée par la Maison Guillot-Broux est dans la continuité des Mâcon-Villages. Ici, le Chardonnay s’exprime de la plus belle des manières sur sols argilo calcaires : frais, minéral, et légèrement citronné. Un joli blanc de plaisir !

Domaine de la Croix Senaillet - Mâcon-Davayé 2018

NoteNoteNoteNoteNote

3.3/5 (3 avis)

Cité Hachette

(Notes millésime 2016)

Issu de l'agriculture biologique, ce joli Mâcon-Davayé offre un nez frais, élégant, légèrement muscaté, avec de savoureuses notes citronnées et une minéralité bien présente. Un blanc gourmand et équilibré, concluant sur une finale harmonieuse...