Domaine Voarick - Mercurey 1er Cru Clos du Paradis blanc 2022
94/100
Wine Enthusiast
91/100
James Suckling
„Ein weißer Mercurey 1er Cru von einem herrlichen Chardonnay-Hang oberhalb des Dorfes Saint-Martin wird Ihr Essen zu etwas ganz Besonderem machen …“
„In der Nase entfalten sich Aromen von gebackenen Äpfeln, Zitronencreme und geröstetem Brot bei diesem cremigen Weißwein. Er ist vollmundig und hat einen runden, seidigen Geschmack. Schon jetzt köstlich.“ (James Suckling 2025) – Der perfekte Wein zu Ihrem Essen, etwa zu weißem Fisch in Soße oder von der Plancha!
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Auge
Strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen, glänzende Scheibe
Nase
Vollmundig und reichhaltig, mit Aromen von weißen Früchten, insbesondere Birne, umhüllt von frischer Butter
Geschmack
Rund und konzentriert – sein samtiger, umhüllender Geschmack bildet einen perfekten Kontrast zu einer angenehmen Lebhaftigkeit, die das Ganze ausgleicht; seidig und mit lang anhaltendem Abgang
Servieren
BEI 12-13°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken ab
2025
Vorher trinken
2028
Weinbegleitung
Passt hervorragend zu auf der Plancha gebratenem Wolfsbarschfilet, Geflügel in Sahnesauce oder einem Chaource…
Wine Enthusiast
Bewerteter Wein (Weinführer 2025) 94/100
Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
Zum Wein:
„Editor's Choice“, veröffentlicht am 2. März 2026
James Suckling
Bewerteter Wein (Weinführer 2025) 91/100
Zum Wein:
In der Nase entfalten sich bei diesem cremigen Weißwein Aromen von gebackenen Äpfeln, Zitronencreme und geröstetem Brot. Er ist vollmundig und am Gaumen rund und seidig. Schon jetzt köstlich.
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