Domaine Antonin Guyon - Pernand-Vergelesses 1er Cru Sous Frétille 2023

Bettane & Desseauve

Über das Weingut:

Mit 47 Hektar auf 25 „Climats“ verfügt dieses aus unzähligen Parzellen zusammengesetzte Familienweingut über ein einzigartiges Weinbau-Erbe, insbesondere mit einer erstklassigen Auswahl an Lagen rund um den Corton-Hügel. Die Weine sind ihrem Herkunftsterroir treu, ohne Künstlichkeit und voller Aufrichtigkeit. Das Weingut wird von Dominique Guyon geleitet, wird biologisch bewirtschaftet und ist seit dem Jahrgang 2018 zertifiziert. Die Rotweine, die aus teilweise entrappten Trauben gekeltert werden, verbinden reife Frucht mit feinen Tanninen. Sie sind getreue Vertreter ihres Herkunftsterroirs, wobei der Jahrgang 2018 eine Reihe gelungener Rotweine bietet, bei denen der Corton Clos-du-Roi die Spitzenposition einnimmt – was keineswegs ungewöhnlich ist. Bei den Weißweinen stechen der Meursault Charmes-Dessus und der Pernand Sous-Frétille besonders hervor.

Guide Hachette des vins

Zum Wein:

Dieser Weinberg auf den Anhöhen des Frétille-Hügels bringt einen strahlenden Wein hervor, der goldfarben ist und grüne Reflexe aufweist. Die frische Nase erinnert an weiße Blüten und Zitrusfrüchte. Am Gaumen ist der Wein zunächst geschmeidig, gewinnt dann aber an Lebendigkeit, getragen von einer schönen Salzigkeit im Abgang. Ein rassiger Wein, zugleich vollmundig und straff, der sich gelassen weiterentwickeln wird. 2027–2031

Über das Weingut:

Dieses Weingut hat sich seit den 1960er Jahren zu einem weitläufigen, 48 Hektar großen Weinberg (mit zertifiziertem Bio-Anbau) entwickelt, der hauptsächlich aus 1er-Cru- und Grand-Cru-Lagen besteht und sich von Gevrey-Chambertin bis Meursault erstreckt. Unter der Leitung von Dominique Guyon, dem Sohn von Antonin, wird hier eine gleichbleibend hohe Qualität gewährleistet.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Über das Weingut:

Das 1960 von Antonin Guyon gegründete Weingut wird heute von seinem Sohn Dominique geleitet, der sich leidenschaftlich für die Weinherstellung interessiert, und vom griechischen Önologen Kyriakos Kynigopoulos unterstützt. Das Angebot ist breit gefächert, wobei in der Côte de Nuits ein bemerkenswerter Chambolle „Clos du Village“ und in der Côte de Beaune vier hervorragende Cortons, darunter ein Corton-Charlemagne, zu den Höhepunkten zählen.

Wine Enthusiast

Vinous

Zum Wein:

Der Pernand-Vergelesses Sous Frétille 1er Cru 2023 stammt aus einer 1,12 Hektar großen Weinlage, von der die Hälfte an einem steilen Hang liegt. Er präsentiert sich mit einer intensiven Nase, geprägt von frischen und leichten Aromen von Meeresgischt und Muscheln, die sich im Glas nach und nach entfalten und von Noten von Granny-Smith-Äpfeln begleitet werden. Am Gaumen ist er im Auftakt frisch, mit Noten von Aprikose und Wildpfirsich, und im Abgang lebhaft und spritzig. Unbedingt probieren. 2025–2035

Le Figaro vins

Über das Weingut:

Dieses 48 Hektar große Weingut befindet sich in Savigny-lès-Beaune. In den 1960er Jahren erwarb Antonin Guyon Parzellen von Gevrey-Chambertin bis nach Meursault. Im Jahr 1970 vervollständigte sein Sohn Dominique das Weingut. Es gelang ihm nämlich, 350 Parzellen zusammenzuführen, die fast 80 Eigentümern aus der Gemeinde Meuilley in den Hautes-Côtes-de-Nuits gehörten und eine Fläche von 22 Hektar umfassten. Heute leitet Dominique Guyon das Weingut und führt die Weinbereitung mit Unterstützung seines Kellermeisters, der zugleich sein Weinbauleiter ist, Vincent Nicot, durch. Der Weinberg wird besonders sorgfältig bewirtschaftet: durch Pflügen, moderate Bodenverbesserung, begrenzte Erträge und eine sorgfältige Traubensortierung bei der Lese. Das Weingut bietet ein breites Sortiment an Weinen sowohl aus der Côte-de-Nuits als auch aus der Côte-de-Beaune an, darunter zahlreiche 1er Crus sowie einige Grands Crus aus Corton und einen Charmes-Chambertin. Alle Weine zeichnen sich durch eine schöne, klare Fruchtigkeit und viel Dichte aus.