Domaine Parent - Pommard 1er Cru Les Epenots 2022
96/100
Decanter
„Dieser Premier Cru aus Pommard ist eine wahre Ode an das Terroir: ein großartiger Wein mit enormem Lagerpotenzial!“
„Der herrliche Jahrgang 2022 präsentiert die charakteristischen Aromen reifer schwarzer Früchte – rein und saftig –, gepaart mit einer dezenten Struktur und Frische. Kraftvoll, gewiss, aber ohne Übertreibung und mit einem Hauch von Eleganz. Die Epenots bestehen aus zwei Weinbergen, Les Grands Epenots und Les Petits Epenots. Es sind die ersten Weinberge, die man auf der rechten Seite sieht, wenn man Beaune verlässt und nach Pommard hineinfährt. Les Petits Epenots sind – man muss die Franzosen schon mögen – größer als Les Grands Epenots! Parent besitzt Parzellen in beiden Lagen, bevorzugt den Wein aus Les Petits, sagt aber, dass es ein Albtraum sei, etwas so „Kleines“ zu vermarkten; daher ist sein Wein eine Assemblage aus beiden. 2024–2050“ (Decanter 2025)
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Auge
Intensive, klare und glänzende granatrote Farbe
Nase
Schöne aromatische Entfaltung mit köstlichen Noten von roten Beeren und frischen Veilchen, komplex
Geschmack
Finesse und Eleganz, große Fülle, feinkörnige Tannine, eine meisterhaft ausgearbeitete Struktur, Aromen und Komplexität, die sich bis in einen umhüllenden, blumigen Abgang entfalten
Servieren
BEI 16-17°C
Öffnen
2 Stunden vorher
Trinken ab
2026
Vorher trinken
2050
Weinbegleitung
Passt hervorragend zu einem schönen Rinderkotelett, einer Geflügelbrust mit Morcheln oder einem getrüffelten Brillat-Savarin...
Decanter
Bewerteter Wein (Weinführer 2025) 96/100
Zum Wein:
Der herrliche Jahrgang 2022 präsentiert die charakteristischen Aromen reifer schwarzer Früchte – rein und saftig –, gepaart mit einer dezenten Struktur und Frische. Kraftvoll, gewiss, aber ohne Übertreibung und mit einem Hauch von Eleganz. Die Epenots bestehen aus zwei Weinbergen: Les Grands Epenots und Les Petits Epenots. Es sind die ersten Weinberge, die man auf der rechten Seite sieht, wenn man Beaune verlässt und nach Pommard hineinfährt. Les Petits Epenots sind – man muss die Franzosen schon mögen – größer als Les Grands Epenots! Parent besitzt Parzellen in beiden Lagen, bevorzugt den Wein aus Les Petits, sagt aber, dass es ein Albtraum sei, etwas so „Kleines“ zu vermarkten; daher ist sein Wein eine Assemblage aus beiden. 2024–2050
PREIS 1JOUR1VIN
120
.00
Cashback | 2.00%