Pommard

« Situé juste au nord du village de Pommard, ce vignoble de huit acres a produit un vin typiquement structuré avec des tanins fermes et un noyau sec. Le vin présente également le riche fruité de cerise noire du millésime. Avec l'élevage en bois, le vin se développera de façon riche et puissante. À boire à partir de 2023. » (Wine Enthusiast 2018)

« L'étonnant nez de mûre sauvage vous entraîne dans ce Pommard mi-corsé à corsé, débordant de fruits et doté de tanins fins. Beaucoup de dynamisme et de minéralité, mais aucune trace de la sécheresse qui fait la réputation de cette appellation. À boire ou à garder. » (James Suckling 2022). Un très beau Pommard 1er cru !

Ce Pommard 1er Cru offre au nez un bouquet aux arômes de fruits doublés de notes animales et d'une touche de fût. Riche, la bouche est robuste et intense aux notes épicées et poivrées qui demandera un peu de patience pour s'épanouir pleinement. Très bon potentiel de garde pour ce très beau vin de caractère !

Un vrai coup de cœur qui porte bien son nom. Sur un terroir peu profond avec des terres brunes puis calcaires, ce clos en forme de cœur extrait une cuvée qui nous charme d'emblée par son nez harmonieux entre intensité du fruit et notes boisées. La bouche souple, soyeuse et fraîche à l'attaque, dévoile ensuite une structure charmeuse mais soyeuse aux tanins fermes mais sans dureté. Un équilibre magnifique pour ce vin de garde qui vous offrira beaucoup de plaisir.

5/5 (1 avis)

Le Pommard 2021 de Rodolphe Demougeot décline une belle gamme de notes de fruits rouges et florales au nez. Équilibrée, la bouche présente des tanins soyeux, avec de l'ampleur et tout en élégance. Cette cuvée s'appréciera avec une volaille aux champignons...

« Vignoble célèbre »

Voilà un vignoble célèbre entre tous ! Au sud de Beaune, très proche de la ville, il semblerait que le site de Pommard soit celui des plus anciennes activités viticoles de la Côte. Le Pommard Grands Epenots arbore une belle robe rubis profond. Son nez est élégant et complexe : nuances de fruits rouges (cassis, groseilles, griottes), expression traditionnelle du Pinot Noir, assorties de notes grillées et épicées. En bouche, le vin est ample avec des tannins mûrs et souples. Très longue finale. À garder quelques années en cave, il n'en sera que meilleur.

5/5 (1 avis)

« Le Pommard Les Petits Noizons 2020 est très attrayant, délivrant des arômes de cerises, de baies sucrées, de terre limoneuse, d'épices et de zeste d'orange, suivis d'une bouche moyennement corsée, souple et charnue. Avec des acides vifs et une bonne profondeur au cœur, c'est un vin élégant et harmonieux de ce premier lieu-dit de niveau communal. » (Wine Advocate 2022) Quintessence du Pinot noir, ce vin célèbre le mariage équilibré de la puissance et de l’élégance.

5/5 (1 avis)

Les sols et sous-sols confèrent aux Pommard couleur, solidité et expression aromatique exemplaires. Comme l'écrivait Victor Hugo, les vins de Pommard ont "du souffle, de l'inspiration et parfois du génie". Un très beau vin de caractère !

Ce grand village de la Côte de Beaune présente la particularité de ne produire que des vins rouges. Réputé dès les origines de la vigne en Bourgogne, on parle déjà de Pommard au Moyen-Age comme « La fleur des vins Beaunois ». Cru réputé de la Côte de Beaune, ce superbe rouge présente une structure tannique ferme mais reste gourmand grâce à sa densité. Un grand terroir bourguignon.• Attention, quantités limitées

Le Climat des Rugiens-Hauts est sans doute l'un des plus réputés de Pommard. Découvrez un bouquet aux arômes de fruits doublés de notes animales et d'une touche de fût. Un rouge riche, robuste et intense aux notes épicées et poivrées. Un très beau vin de caractère !

Un grand Bourgogne, qui mérite sa réputation. Une robe rouge intense et lumineuse, un nez puissant, avec des tonalités de cerise noire et d'épices qui évoluent vers des notes de cuir neuf. En bouche, les tannins donnent une certaine impression de fermeté, adoucie par un gras harmonieux. Une belle persistance aromatique.

4/5 (2 avis)

Voisin de Beaune, le village de Pommard est parmi les plus réputés de la Côte de Beaune. Les parcelles livrent un vin aux arômes de fruits noirs et d’épices accompagnés de notes boisées et fumées. Un rouge à la matière puissante, avec des tanins assez présents mais bien enrobés. Du très beau travail !

5/5 (1 avis)

Un vrai coup de cœur qui porte bien son nom. Sur un terroir peu profond avec des terres brunes puis calcaires, ce clos en forme de cœur extrait une cuvée qui nous charme d'emblée par son nez harmonieux entre intensité du fruit et notes boisées. La bouche souple, soyeuse et fraîche à l'attaque, dévoile ensuite une structure charmeuse mais soyeuse aux tanins fermes mais sans dureté. Un équilibre magnifique pour ce vin de garde qui vous offrira beaucoup de plaisir;

4.1/5 (14 avis)

« Coup de cœur l'an passé avec son 1er cru Charmots Le Cœur des Dames 2017, Rodolphe Demougeot fait aussi bien avec son village 2018. Un pommard très expressif et élégant, ouvert sur les fruits rouges (cerise griotte, fraise), la violette et le poivre. La bouche, tout aussi loquace, sur le fruit et un beau boisé empyreumatique, apparaît ample, fraîche et franche, étayée par des tanins bien présents mais au grain fin. » (Le Guide Hachette des Vins 2021)

La célébrité du Pommard au XIXème siècle lui vaut l’image d’un vin viril. En réalité, les terroirs, les vinifications et l’âge nuancent ce portrait pour offrir un vin riche en sensibilité. Ce rouge profond offre des notes de petits fruits rouges et noirs, poivre, fleurs séchées et peut développer avec le temps des notes de cuir et de chocolat notamment. Autant de raisons pour le laisser vieillir un peu afin qu’il s’ouvre pleinement offrant texture sur la rondeur et structure délicate et affirmée.