„Der Pouilly-Loché Les Mûres hat eine gute Struktur und präsentiert sich mit einer perfekten Balance zwischen Frucht, Lebhaftigkeit und einer sehr subtilen Reifung.“ (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2017 – RVF) Die Parzelle „Les Mûres“, die seit 2013 auf biologischen Anbau umgestellt wird, ist wahrscheinlich das beste Terroir von Pouilly-Loché. Die mit Eisenoxiden angereicherten Böden ergeben einen reichhaltigen, mineralischen und sehr lang anhaltenden Wein mit fruchtigen Noten. Noch etwas zurückhaltend, wird er sich in 2 bis 3 Jahren voll entfalten. Ein sehr schöner Jahrgang, der die Arbeit im Bio-Anbau bestätigt.
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Auge
schöne goldene Farbe
Mund
reichhaltig, mineralisch und sehr lang, mit Fruchtaromen
Servieren
bei 10-12°C
Trinken aus
2016
Vorher trinken
2022
Produktion
1480 Flaschen
Speisen- und Weinkombinationen
passt sehr gut zu Geflügel aus Bresse mit Sahnesauce, leicht würzigen exotischen Gerichten (indisch, kreolisch...)...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2021) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
Über das Weingut:
Die Brüder Bret sind dank ihrer Seriosität in Sachen Biodynamik zu einer Referenz im Mâconnais geworden. Die meisten Arbeiten im Weinberg werden von Hand ausgeführt, mit Ausnahme des Pflügens und der Behandlungen, die mit dem Traktor oder Pferd vom gesamten Bret-Team durchgeführt werden. La Souffrandière ist heute das 11 Hektar große Familienweingut. Bret Brothers kauft Trauben ein und produziert Mikro-Cuvées (davon 8 in biologischer Landwirtschaft). Die Weine sind immer von bemerkenswerter Energie und müssen etwas atmen, um ihr Potenzial zu entfalten.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Weinbewertung (Führer 2017) 14,5/20 (Guter Wein)
Domaine noté (guide 2021) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)
Über den Wein:
Der Pouilly-Loché Les Mûres hat eine gute Struktur und präsentiert sich mit einer perfekten Balance zwischen Frucht, Lebhaftigkeit und einer sehr subtilen Reifung.
Über das Weingut:
Dieses Weingut wurde 2001 von den Brüdern Bret gegründet, die auch Eigentümer des Weinguts La Soufrandière sind. Sie bieten eine große Auswahl an Qualitätsweinen aus dem Mâconnais und dem Beaujolais an. Die Trauben werden auf dem Rebstock gekauft, vom Team des Weinguts geerntet und mit einheimischen Hefen vinifiziert. Der Großteil reift in 11 Jahre alten Burgunderfässern: eine kluge Entscheidung, um dem Terroir und dem Jahrgangseffekt Raum zu geben. 60 % der Weine des vorgestellten Jahrgangs 2018 sind biologisch, was auf den sehr detaillierten Etiketten deutlich angegeben ist. Insgesamt werden jedes Jahr fast 17 Mikro-Cuvées vermarktet. Die untenstehende Auswahl umfasst nur die ausgewogensten Weine, vier Weine haben uns bei unserer Verkostung nicht überzeugt. Diese in den letzten Jahren festgestellte Heterogenität veranlasst uns, einen Stern abzuziehen.
Kundenbewertung
4.6/5
von 5 Bewertungen
Bewertung und Meinung von Herrn VINCENT C. Veröffentlicht am 03.06.2021
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Bewertung und Meinung von Herrn VINCENT R. Veröffentlicht am 20.04.2018
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Bewertung und Meinung von Herrn RICHARD P. Veröffentlicht am 23.07.2017
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Bewertung und Meinung von Herrn ROGER B. Veröffentlicht am 05.06.2017
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Bewertung und Meinung von Herrn ANTOINE C. Veröffentlicht am 05.06.2016
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