Pouilly-Loché

Die kontrollierte Herkunftsbezeichnung Pouilly-Loché ist eine Dorf-Appellation im Mâconnais, Saône-et-Loire. Die Bezeichnung Pouilly-Loché kann vom Namen des Klimas gefolgt werden, aus dem der Wein stammt, und betrifft ausschließlich die Gemeinde Loché.

Das AOC-Gebiet für den Wein Pouilly-Loché nimmt einen Teil des nach Osten ausgerichteten Hügels ein, der das Saône-Tal zwischen 200 und 250 Metern überragt. Diese Höhe ist ideal für dieses kontinentale Klima, das sich aufgrund der herbstlichen Sonneneinstrahlung hervorragend für die Rebsorte Chardonnay eignet. Aufgrund der zahlreichen Verwerfungen, die das Mâconnais seit der Sekundärzeit geformt haben, sind die Terroirs von Pouilly-Loché trotz der geringen Größe des Weinbergs (etwa 32 Hektar) vielfältig und komplex. Man unterscheidet im Norden des Dorfes ältere Böden aus Sandstein und Schiefer, die sich in der Sonne schnell aufheizen, und im Süden, an der Grenze zu Vinzelles, eisenhaltige Lehm- und Kalkböden, die denen dieses Dorfes recht ähnlich sind. Diese Bodenvielfalt bedingt zum großen Teil die Typizität der verschiedenen Klimazonen von Pouilly-Loché, für die die Domaine Bret Brothers ein hervorragendes Beispiel bietet.

Die Weine aus Pouilly-Lochésind Weißweine, die ausschließlich aus der Rebsorte Chardonnay hergestellt werden. Sie sind geradlinig und lebhaft, mit einem anfänglichen Aromenregister von Zitrusfrüchten, das charaktervolle Kombinationen ermöglicht. Nach drei bis fünf Jahren in der Flasche, je nach Jahrgang, entfalten sich unter einem schönen Bernsteingold die komplexeren Noten des Pouilly-Loché .