Pouilly-Loché

«Vinifié en fût ancien, La Colonge dévoile des senteurs d’orange sanguine, une bouche d’une belle énergie, toujours très mûre et dotée d’amers marqués. » (Guide RVF 2021). Plus petite appellation du Mâconnais, Pouilly-Loché révèle des Chardonnays d'une grande finesse aromatique.

4/5 (5 avis)

Plus petite appellation du Mâconnais, Pouilly-Loché révèle des Chardonnays d'une grande finesse aromatique. Le climat "La Colonge" s'exprime sur des notes finements végétales et gourmandes à la fois. La fraîcheur acidulée du cépage le rend digeste et parfaitement équilibré.

4.5/5 (4 avis)

« Le pouilly-loché Les Mûres a une bonne tenue, et présente un équilibre parfait entre la chair, la vivacité et un élevage très subtil. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2017 - RVF) En reconversion bio depuis 2013, la parcelle "Les Mûres" est probablement le meilleur terroir de Pouilly-Loché. Des sols chargés d'oxydes de fer donnent un vin riche, minéral et très long, sur le fruit. Un peu encore sur la retenue, il se révèlera pleinement dans 2 à 3 ans. Un très beau millésime qui conforte un travail en bio.

Notes : Gault Millau 16/20
Le climat « Les Mûres » est une référence du terroir de Pouilly- Loché. Les sols argilo-calcaires y sont rouges, chargés d’oxydes de fer : c’est un Très grand terroir ! Les anciens disent de ce climat qu’il « Pouillote » (en référence à Pouilly). Cette cuvée 2007 est un vin riche, minéral et très long, sur le fruit, qui demande encore 2 à 3 ans de garde avant de se révéler pleinement. Une vraie référence !