Bret Brothers

Bret Brothers est la maison de négoce créée en 2001 par les frères Jean-Guillaume et Jean-Philippe Bret peu après qu’ils aient repris le domaine familial Soufrandière, situé à Vinzelles en Bourgogne dans le Mâconnais. Le domaine a été créé en 1947 par Jules Bret et comprend historiquement 4 hectares de Pouilly-Vinzelles Climat «Les Quarts» et 0,55 hectare de Pouilly-Vinzelles Climat «Les Longeays». Toutes les vignes âgées de 25 à 70 ans sont magnifiquement situées en milieu et haut de coteau argilo-calcaire, exposition sud-est. En 2004, le domaine a repris la culture de deux parcelles en Mâcon-Vinzelles (total de 1,60 hectare), dont le fameux «Clos de Grand-Père». Ensuite, en 2006 et 2008, le domaine a repris 3 hectares en appellation Beaujolais-Leynes. En 2012 les travaux d’agrandissement de la cave sont finis, leur permettant de vinifier, élever et conserver les vins dans les meilleures conditions.

Bret brothers, du négoce exigeant

Bret brothers a été créée dans le but de produire de grands vins de terroir issus du Mâconnais. Etant donné que le principe du négoce est d’élaborer un vin avec des raisins achetés à un viticulteur, il est nécessaire d’avoir un haut niveau d’exigence pour en faire de grands vins. Pour ce faire, la maison Bret brothers a mis en place des critères précis qui lui permettent d’atteindre son but : - Achat de raisins sur pieds, certifiés Agriculture biologique ou en conversion, le tout contrôlé et certifié par Ecocert - Sélection de micro-parcelles de vieilles vignes - Vendanges manuelles - Vinification avec des levures indigènes - Elevage et vinification dans leur cave Tous ces éléments permettent à la maison Bret brothers d’obtenir des vins du même niveau que ceux produits par le domaine de la Soufrandière.

Bret brothers, quelles appellations ?

La majorité des vins de Bret brothers sont des vins blancs du Mâconnais à base de chardonnay. Depuis 2013 il y a également quelques vins rouges du Beaujolais à base de Gamay. Pour les vins du Mâconnais Bret brothers propose un large spectre d’appellations issues de cette région, du Mâcon au Viré-Clessé en passant par le Saint-Véran et le Pouilly-Fuissé, ainsi que les différentes déclinaisons possibles pour chacune. Cette diversité permet d’avoir un bon aperçu des vins produits dans la région, sans compter que chaque cuvée est produite avec la même attention. Cela permet de tirer le meilleur de chaque terroir du Mâconnais. Les vins d’appellation Mâcon peuvent être consommés dès maintenant, tandis que les Saint-Véran et Pouilly-Fuissé sont à garder 2-3 ans et même plus si vous le souhaitez. Concernant les vins du Beaujolais, Bret brothers produit également de belles choses comprenant le Beaujolais Lantignié, le Fleurie, le Juliénas et le Fleurie. Vous pouvez les consommer dès maintenant ou bien après une petite garde qui leur permettra de développer tous leurs arômes.