Joseph Drouhin - Pouilly-Vinzelles 2021
90-92/100
Vinous
„Ein Wein, der großen Genuss bereitet und von Vinous als ausgezeichnet bewertet wurde!“
„Der Pouilly-Vinzelles 2021 präsentiert sich mit einer straffen und frischen Nase, die von Petrichor geprägt ist, mit Noten von gepressten Blumen und etwas mehr Kraft als der Mâcon-Lugny von Drouhin. Am Gaumen ist er sehr ausgewogen, nicht zu komplex, aber konzentriert mit einem straffen und mineralischen Abgang. Ausgezeichnet.“ (Vinous 2023)
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Auge
Blassgoldene Farbe mit leuchtend grünen Reflexen
Nase
Sehr aromatisch und intensiv, ausgewogene Düfte von Pfirsich und weißen Blüten
Mund
Vollmundig, frisch und intensiv, Aromen von reifen Trauben und Mandeln
Servieren
BEI 12-13°C
Vorher trinken
2030
Speisen- und Weinkombinationen
Passt hervorragend zu Hähnchen oder Kaninchen in Sahnesauce, Tartiflette mit Reblochon, Seezungenfilets in Zitronenbutter...
Decanter
Domaine noté (guide 2021) Recommandé
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2022) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)
Über das Weingut:
Dieses Haus wird heute von Frédéric Drouhin geleitet, der von seiner Schwester Véronique im Bereich Wein und seinem Bruder Philippe im Weinberg unterstützt wird. Seit Juli 2013 betreibt es eine Weinhandlung im Herzen von Beaune. Es hat seine Reisegeschwindigkeit gefunden und sich als sicherer Wert etabliert. Das Haus stützt sich auf einen biodynamischen Weinberg, der besonders reich an großen Weißweinen ist, sowohl in der Côte de Beaune als auch in Chablis (Weine, die unter der Marke Drouhin-Vaudon verkauft werden), darunter der berühmte Clos des Mouches.
Vinous
Weinbewertung (Führer 2023) 90-92/100
Über den Wein:
Der Pouilly-Vinzelles 2021 präsentiert sich mit einer straffen und frischen Nase, die von Petrichor geprägt ist, mit Noten von gepressten Blumen und etwas mehr Kraft als der Mâcon-Lugny von Drouhin. Am Gaumen ist er sehr ausgewogen, nicht zu komplex, aber konzentriert mit einem straffen und mineralischen Abgang. Ausgezeichnet.
Kundenbewertung
4/5
basierend auf 1 Bewertung
Bewertung und Meinung von Herrn ALEXIS G. Veröffentlicht am 27.05.2025
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PREIS 1JOUR1VIN
29
.90
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